《營養(yǎng)配餐與設計（第2版）》重點單元都設計了“工作任務”，每個“工作任務”都制定了“任務書”，使學生在接受“工作任務”的同時，明確要完成哪些工作任務，以及最終提交的項目成果的內(nèi)容和形式要求。本書內(nèi)容分三大模塊：模塊一，緒論，主要講述構(gòu)筑健康的基石、營養(yǎng)配餐與營養(yǎng)食譜和學習方法指導；模塊二，正常人群營養(yǎng)配餐與設計，講述青

張日新、范群編寫的《社區(qū)衛(wèi)生服務導論(第4版)》主要介紹全科醫(yī)學的概念、全科醫(yī)學的基本原則和方法、全科醫(yī)生臨床思維模式、醫(yī)學倫理學與醫(yī)患溝通、社區(qū)衛(wèi)生服務研究技能、基本公共衛(wèi)生服務、社區(qū)衛(wèi)生信息化管理、社區(qū)健康教育、社區(qū)重點人群健康管理、社區(qū)慢性病健康管理、社區(qū)傳染病管理、社區(qū)衛(wèi)生服務管理等。本書內(nèi)容豐富，結(jié)構(gòu)合理，實

傳染病是危害人民身體健康、威脅人民生命安全的最嚴重的疾病之一。目前我國預防、控制傳染病發(fā)生與流行的任務依然十分艱巨�！秾嵱脗魅静」芾�/普通高等教育規(guī)劃教材》全書共分兩篇十三章：第一篇為總論，介紹了實用傳染病管理概論、調(diào)查方法、法律責任、流行病學、疾病預防控制、計劃免疫和免疫接種；第二篇為各論，闡述了腸道、呼吸道、蟲媒、

《室內(nèi)環(huán)境污染控制(全國高職高專規(guī)劃教材)》力求反映當前國內(nèi)外室內(nèi)環(huán)境污染的控制與治理新技術，突出專業(yè)素質(zhì)和能力的培養(yǎng)，主要介紹了室內(nèi)環(huán)境污染的來源與危害、室內(nèi)環(huán)境污染控制技術、常用的室內(nèi)空氣凈化設備、室內(nèi)及作業(yè)場所空氣污染凈化技術。本書適用于高等�？茖W校及高等職業(yè)技術學院環(huán)境監(jiān)測與控制技術等相關專業(yè)，也可供從事環(huán)境保

《衛(wèi)生保健（對口2年制）》簡明、生動，版式新穎、活潑，每章列學習目標、小結(jié)和目標檢測，便于學習；為擴大學生知識面，開闊視野，設計了生動有趣的鏈接、接口等內(nèi)容�！缎l(wèi)生保健（對口2年制）》圖文并茂，供高職（對口2年制）護理、助產(chǎn)、檢驗、藥劑、衛(wèi)生保健、康復、口腔工藝、影像技術等相關醫(yī)學專業(yè)教學使用，也可作為在職相關人員的培

本書是針對2～6歲孩子的營養(yǎng)均衡指南。從食物選材、營養(yǎng)搭配、烹飪常識、飲食衛(wèi)生等多個角度，詳細而深入地為各位家長介紹培養(yǎng)孩子形成良好飲食習慣的方法，文中列舉了許多健康食譜，家長們可參照這些食譜，為孩子準備既健康又營養(yǎng)的美食，還針對許多孩子們易出現(xiàn)的飲食問題和常見病癥，從防、治兩方面提供飲食指導。讓你的孩子吃得健康又聰明

我們在書中給您講述了很多關于優(yōu)生、新生兒護理、嬰幼兒生理衛(wèi)生和心理衛(wèi)生知識等內(nèi)容，它會幫助您了解更多的0-6歲的育兒保健知識，更好教育幼兒，促進其健康成長。

“中醫(yī)形體導引術”以蛾眉伸展功為基礎，是學練導引養(yǎng)生術的入門基礎功法，是學習中醫(yī)、實踐內(nèi)功的必修功法，更是許多慢性病患者康復和保健的有效療法。功法以中醫(yī)形、氣、神理論為主線，以導引煉形配合吐納煉氣、存思煉神為手段，以藏象、經(jīng)絡學說為根據(jù)，以明了氣脈內(nèi)景進而達到身心合一為目的的一套自我身心的導引養(yǎng)生術。

《食品營養(yǎng)與衛(wèi)生/高職高專教育“十二五”規(guī)劃建設教材》主要分為基礎知識和實驗實訓兩大部分。基礎知識部分共8個項目，分別是營養(yǎng)與衛(wèi)生基礎理論知識、人體需要的能量和營養(yǎng)素、各類食物的營養(yǎng)、各類人群的合理膳食、膳食結(jié)構(gòu)與營養(yǎng)配餐、膳食與疾病、食品污染及其預防、食物中毒及其預防。在學習營養(yǎng)學基本理論的基礎上指導不同年齡、不同生

《快樂媽咪》叢書，分為8冊，《超級有效的產(chǎn)后恢復全書》、《一看就懂的寶寶嬰語全書》、《一學就會的0-1歲寶寶護理全書》、《不可不知的助孕備孕全書》、《準媽媽必吃的多元食譜全書》、《媽媽必知的胎教早教全書》、《居家必會的親子游戲全書》、《媽媽必學的蒙臺梭利育兒全書》。 本套叢書專門為爸爸媽媽們精心準備，是第一部為準爸媽