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點擊返回 當前位置:首頁 > 中圖法 【TS97 生活服務技術】 分類索引
  • 家常菜一本就夠
    • 家常菜一本就夠
    • 尚錦文化/2019-5-1/ 中國紡織出版社/定價:¥29.8
    • 《家常菜一本就夠》按照原材料,具體包括豬牛羊、雞鴨鵝、魚蝦蟹貝蔬菜進行分類,每一類又根據(jù)具體烹飪方法,分涼菜、小炒、蒸燉燒、湯煲、煎炸進行分類,詳細闡述了近900道家常菜的做法,內容實用,圖片精美,適合對美食感興趣的讀者參閱。

    • ISBN:9787518053780
  • 家庭餐飲
    • 家庭餐飲
    • 王有勇主編/2019-5-1/ 科學出版社/定價:¥35
    • 組織編寫《家庭餐的制作》,目的是使廣大學員補齊家庭餐制作的短板,更好地服務好客戶。結合廣大護工學員學歷低、知識有限及家庭餐制作的特點,遵循圖文并茂、淺顯易懂的原則編輯!都彝ゲ惋嫛穬热莺菏称沸l(wèi)生安全、一日三餐的合理搭配、家庭涼菜、熱菜及面食、湯類、呂梁特色菜肴、月子餐的知識和特點,熟悉家庭餐的用料及制作要求,掌握家庭

    • ISBN:9787030609038
  • 財游記
    • 財游記
    • 曾昭逸著/2019-4-1/ 北京大學出版社/定價:¥68
    • 你覺得有錢沒錢都是命嗎? 你覺得理財一定枯燥難學嗎? 你覺得孩子智商高就會成功嗎? 如果不是,那么這本《財游記》就值得一讀甚至再讀。 5個小伙伴,5大財富升級關; 12個投資品種,對應十二生肖; 18年,81難,幾經(jīng)沉浮,終不辱使命。 有插畫,有圖表;有故事,有理論;深入淺出,理財要領輕松掌握,財富多寡由

    • ISBN:9787301304105
  • 職業(yè)素養(yǎng)
    • 職業(yè)素養(yǎng)
    • 白旭琴,宋綿翠主編/2019-4-1/ 科學出版社/定價:¥56
    • 《職業(yè)素養(yǎng)(山西護工)》為家庭服務數(shù)字化系列培訓教材之一。《職業(yè)素養(yǎng)(山西護工)》旨在提升學員綜合素養(yǎng),激發(fā)其家庭服務內生動力,增強就業(yè)競爭優(yōu)勢。編寫過程中編者始終貫徹“以市場需求為導向,以全面提升職業(yè)素養(yǎng)為核心”的編寫理念,緊扣行業(yè)與學員實際,從職業(yè)道德、職業(yè)意識、職業(yè)行為、職業(yè)技能、職業(yè)心理、法律素養(yǎng)六個方面,詳細

    • ISBN:9787030609021
  • 遇見一只鍋,麥飯石鍋做美食
    • 遇見一只鍋,麥飯石鍋做美食
    • 愛可生/2019-2-1/ 中國紡織出版社/定價:¥45
    • 用一只麥飯石鍋,開啟我們的美食之旅吧!一只麥飯石鍋,蘊含了我們對生活的熱愛,而鍋中烹煮出的香香酸甜,亦如生活中靜謐卻澎湃的滋味。近年來,麥飯石鍋作為一種全新的鍋具出現(xiàn)在市場上,逐漸成為美食達人們的新寵兒。麥飯石鍋與傳統(tǒng)的鍋具有所區(qū)別,在使用上也會有所區(qū)別。具體在使用時,應該注意什么?如何充分發(fā)揮麥飯石鍋的特性,烹調出美

    • ISBN:9787518052813
  • 中國茶事
    • 中國茶事
    • 羅軍/2019-2-1/ 中國紡織出版社/定價:¥68
    • 《中國茶事》是介紹品茶文化的專著,具體包括:飲茶的歷史、茶在生物學上的特性、中國茶的茶區(qū)、中國茶的特點、茶湯等方面的知識,以及葉底原色圖片,由中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所研究員教您識茶、泡茶、飲茶、品茶,領您走進茶葉的世界。

    • ISBN:9787518054268
  • 味道的追隨者
    • 味道的追隨者
    • (德)霍一德(Holger Patitz)著/2019-2-1/ 江蘇鳳凰科學技術出版社/定價:¥48
    • 本書共分為六章,內容包括:離幸福最近的地方、尋找人生的漂流瓶、用“吃”來虛度時光、生命是美好時刻的集錦、那些記憶深處的味道、吃貨與美食家。

    • ISBN:9787553796697
  • 滿漢全席
    • 滿漢全席
    • 宋波/2019-2-1/ 中國紡織出版社/定價:¥88
    • 滿漢全席是清朝時期宮廷盛宴,始于康熙、盛在乾隆。此后每朝皇帝利用至高無上的權利,役使舉國名廚、聚斂天下美食,形成豪奢精致的御膳風味特色。但其原料都來自民間百姓提供,經(jīng)御廚精雕細琢、變成美倫美奐雅饌!稘M漢全席》即是以此為主題,介紹了天龍宴、萬壽宴、凱旋宴、鹿鳴宴等八度,無論口感、營養(yǎng)、造型或色、香、味、型均達到完美境界

    • ISBN:9787518055449
  • 小吃大藝——記憶中的老北京小吃
    • 小吃大藝——記憶中的老北京小吃
    • 馮懷申/2019-1-1/ 中國紡織出版社/定價:¥68
    • 《小吃大藝記憶中的老北京小吃》入選的小吃均歷史悠久,兼具鄉(xiāng)土氣息與地域特色,土生土長的本地人都愛、至今仍是街頭巷尾的美食主角。蒸貨、炸貨、烙貨......此書整篇用京味京腔的講述方式,清晰地延著北京的歷史軌跡講述了八十種小食,帶入到北京的歷史軌跡中去,讓讀者生動有趣地了解當?shù)氐娘嬍澄幕。同時,細膩地描寫出由食入世的人生

    • ISBN:9787518052523
  • 好好吃飯,好好減肥
    • 好好吃飯,好好減肥
    • 李云波/2018-12-1/ 中國紡織出版社/定價:¥45.8
    • 苗條的身形和美味的食物永遠都是女人的心頭愛,但長久以來,這二者一直像魚與熊掌一樣不可兼得。怎樣才能既享受食物的美味,又保持住窈窕的身段!逗煤贸燥,好好減肥》首先揭開眾多的減肥產(chǎn)品的真面目,幫助讀者走出減肥的誤區(qū),告訴讀者如何通過合理飲食來達到減肥的目的。其次教會讀者弄清楚自己是哪種類型的肥胖,然后針對不同類型的肥胖提

    • ISBN:9787518051878