本書分為6章，重點介紹了高壓電場干燥和解凍技術(shù)及其在部分食品領(lǐng)域中的試驗研究。具體包括：高壓電場干燥基礎(chǔ)研究、預(yù)處理技術(shù)在高壓電場干燥中的應(yīng)用、高壓電場干燥結(jié)合熱風干燥、高壓電場解凍技術(shù)、應(yīng)用前景和研究展望等。

本書根據(jù)我國現(xiàn)行的建設(shè)工程質(zhì)量方面的法律法規(guī)、規(guī)范等，介紹了工程建設(shè)全過程各階段質(zhì)量控制，匹配工程案例、課后習題、拓展閱讀、工程前沿及課程思政等元素。

本書主要涵蓋普通生物學實驗、微生物學實驗、植物生理學實驗、人體解剖生理學實驗、遺傳學實驗、細胞生物學實驗、環(huán)境生物技術(shù)實驗基本原理及其具體操作流程。

本書以復(fù)雜經(jīng)濟系統(tǒng)、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟、品牌經(jīng)濟和演化經(jīng)濟的相關(guān)理論為基礎(chǔ)，以品牌農(nóng)業(yè)提出的背景和發(fā)展的動因為切入點，以促進我國品牌農(nóng)業(yè)成長為目的，在梳理相關(guān)理論文獻的基礎(chǔ)上，明確界定品牌農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵、實質(zhì)和原則，探討品牌農(nóng)業(yè)成長性形成機理，構(gòu)建品牌農(nóng)業(yè)系統(tǒng)動力學模型，進而對影響品牌農(nóng)業(yè)成長的因素進行了灰色關(guān)聯(lián)分析，構(gòu)建了品牌農(nóng)業(yè)

本書一方面對2020年北京市的宏觀經(jīng)濟、財政、金融的總體情況進行了詳盡地描述和分析，并且對2022年北京市總體財經(jīng)發(fā)展形勢進行了預(yù)測；另一方面，本書還聚焦于北京與京津冀的高質(zhì)量發(fā)展，選取了一些戰(zhàn)略性、關(guān)鍵性的重大財經(jīng)議題，運用定性與定量分析方法，深刻分析北京高質(zhì)量發(fā)展邁入新階段過程中面臨的新問題及根本原因，提出北京實現(xiàn)

本書梳理了日本商業(yè)醫(yī)保監(jiān)管體系的“放行”與“禁行”，及其隨制度環(huán)境變化而發(fā)生的趨勢性改變，可為中國商業(yè)醫(yī)保監(jiān)管體系未來發(fā)展提供諸多啟示。書中分析了日本社會醫(yī)保體系、日本商業(yè)醫(yī)保市場定位以及日本商業(yè)醫(yī)保發(fā)展現(xiàn)狀、日本商業(yè)醫(yī)保監(jiān)管體系，其所面臨的三個重點問題，即強管制的競爭性醫(yī)療服務(wù)市場、混合醫(yī)療問題、醫(yī)療大數(shù)據(jù)的法律支持

穆木天晚年翻譯手稿是穆木天留給后世的一筆豐厚遺產(chǎn)，是不可復(fù)現(xiàn)的彌足珍貴的文化遺存和翻譯記憶，具有鮮明的文獻史料價值、學術(shù)研究價值、藝術(shù)觀賞價值。本書使不為學界所熟知的穆木天晚年翻譯手稿第一次系統(tǒng)地進入研究者的視野，從手稿出發(fā)，重新梳理新中國外國文學學科（東方文學學科）構(gòu)建史，闡發(fā)俄蘇文學批評在中國的傳播途徑與影響方式，

電視媒介是一種技術(shù)革新帶來的電子媒介形態(tài)。數(shù)字技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、大數(shù)據(jù)、云計算、人工智能、5G、VR等新技術(shù)應(yīng)用給電視媒介帶來巨大的影響。從模擬電視到數(shù)字電視、從單向傳播到互動傳播、從客廳電視到移動電視、從有線電視到網(wǎng)絡(luò)電視，電視隨著技術(shù)應(yīng)用創(chuàng)新而變，儼然成為在新媒體技術(shù)影響下具有典型意義的“媒介進化”標本。本書作者受

《民商法論叢》1994年創(chuàng)刊，是我國創(chuàng)辦最早的法學類集刊，亦為CSSCI來源刊。二十多年來，《民商法論叢》發(fā)表了許多具有重要學術(shù)價值的研究成果，推出培養(yǎng)了許多法學人才，目前在民商法學界具有重要學術(shù)影響的學者幾乎都在《民商法論叢》上發(fā)表過論文。本書是第74卷，共收錄文章13篇，分“專題研究”“法典評釋”“外國法研究”三個

本書圍繞府際合作中“利益糾紛”這個中心，在梳理府際合作來龍去脈的基礎(chǔ)上，深入挖掘府際合作產(chǎn)生的各種糾紛類型并進行類型學分析和歸納，然后系統(tǒng)地思考糾紛產(chǎn)生的原因，最后對糾紛解決機制進行針對性設(shè)計和構(gòu)建。