關于我們
書單推薦                   更多
新書推薦         更多
點擊返回 當前位置:首頁 > 中圖法 全部 分類索引
  • 傳遞過程原理(南碎飛)
    • 傳遞過程原理(南碎飛)
    • 南碎飛,竇梅 編著/2021-10-1/ 化學工業(yè)出版社/定價:¥59
    • 本書章介紹了動量、熱量和質(zhì)量傳遞的一般機理及其現(xiàn)象方程。第二至四章介紹了將質(zhì)量守恒、動量守恒和能量守恒三大定律依次分別應用于宏觀體、薄層體和微觀體導出質(zhì)量衡算方程、動量衡算方程和能量衡算方程,并從流體運動方程出發(fā)導出機械能衡算方程,及這些衡算方程的實際應用。第五、六章介紹了在層流和湍流流動下的動量、熱量和質(zhì)量傳遞規(guī)律,

    • ISBN:9787122387523
  • 畜產(chǎn)品檢測技術(馬兆瑞)
    • 畜產(chǎn)品檢測技術(馬兆瑞)
    • 馬兆瑞,郭焰 主編/2021-10-1/ 化學工業(yè)出版社/定價:¥42
    • 《畜產(chǎn)品檢測技術》結(jié)合我國畜產(chǎn)品質(zhì)量檢測現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢以及行業(yè)的有關標準,緊密圍繞國家職業(yè)技能鑒定的相關行業(yè)職業(yè)資格證書考試內(nèi)容,嚴格按照高等職業(yè)教育食品和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測類專業(yè)人才培養(yǎng)目標編寫。本書注重實踐技能的培養(yǎng),內(nèi)容包括乳與乳制品檢測和肉與肉制品檢測兩大部分,主要介紹與畜產(chǎn)品檢測技能培訓有關的實踐教學內(nèi)容。乳與乳

    • ISBN:9787122388001
  • 食品安全典型案例剖析(劉士健)
    • 食品安全典型案例剖析(劉士。
    • 劉士健,明建,王建暉 主編/2021-10-1/ 化學工業(yè)出版社/定價:¥59
    • 為了幫助更多人員掌握食品安全相關知識,了解食品安全案例,《食品安全典型案例剖析》通過梳理國內(nèi)外發(fā)生的、影響面較大的或者具有代表性的23個食品安全案例,包含食品原料供應環(huán)節(jié)、加工環(huán)節(jié)和流通環(huán)節(jié),分別從事件描述、原因分析、事件啟示、相關法規(guī)和關聯(lián)知識等方面對食品安全案例進行介紹!妒称钒踩湫桶咐饰觥房勺鳛楦叩葘W校食品相

    • ISBN:9787122393708
  • 地下水污染風險識別與修復治理關鍵技術叢書--地下水在線監(jiān)測、模型應用與污染預警
    • 地下水污染風險識別與修復治理關鍵技術叢書--地下水在線監(jiān)測、模型應用與污染預警
    • 胡清,許模,林斯杰,張建偉 等 編著/2021-10-1/ 化學工業(yè)出版社/定價:¥148
    • 本書為地下水污染風險識別與修復治理關鍵技術叢書的一個分冊,全書以地下水污染監(jiān)測預警相關技術環(huán)節(jié)為主線,系統(tǒng)介紹了從20世紀70年代至今國內(nèi)外主流地下水污染監(jiān)測技術方法和裝備、常見水質(zhì)預警模型構(gòu)建方法、區(qū)塊鏈等新型水質(zhì)預測方法,并討論了建立區(qū)域預警體系的方法,以及在示范區(qū)應用情況。該書既涵蓋了地下水污染監(jiān)測領域水質(zhì)分析方

    • ISBN:9787122393777
  • 經(jīng)濟應用數(shù)學(白雪銀)
    • 經(jīng)濟應用數(shù)學(白雪銀)
    • 白雪銀,李海燕,王玉紅 主編/2021-10-1/ 化學工業(yè)出版社/定價:¥45
    • 《經(jīng)濟應用數(shù)學》內(nèi)容包括函數(shù)及其應用、函數(shù)的極限與應用、一元函數(shù)微分學、導數(shù)的應用、不定積分、定積分及其應用、二元函數(shù)微分學、微分方程初步、概率論初步。書中內(nèi)容及其難度以高職院校經(jīng)濟管理類專業(yè)的需要為基礎,每章、節(jié)后都配有一定數(shù)量的習題、復習題,供教師和學生選用。為方便教學,配套參考答案,可掃描每章的二維碼免費下載。本

    • ISBN:9787122394194
  • 蘑菇的故事
    • 蘑菇的故事
    • 王蘭青、胡浩 編著 賀璐 繪畫/2021-10-1/ 化學工業(yè)出版社/定價:¥59.8
    • 對世界充滿好奇心的小哥倆小虎和小青在一次郊游的時候,偶遇了昆蟲精靈瓢蟲博士和螳螂君,他們結(jié)識后成為好朋友,從此結(jié)伴而行,一起探索這個神奇的世界。每當小哥倆對大自然的事物產(chǎn)生疑問時,瓢蟲博士和螳螂君總能找到科學家,幫助孩子們解答心中的疑惑。這不,小哥倆為了蘑菇是不是植物,討論得熱火朝天。瓢蟲博士決定帶著大家去找蘑菇王老師

    • ISBN:9787122394941
  • 焦爐煤氣制甲醇技術(李建鎖)(第三版)
    • 焦爐煤氣制甲醇技術(李建鎖)(第三版)
    • 李建鎖 主編/2021-10-1/ 化學工業(yè)出版社/定價:¥38
    • 本書以焦爐煤氣制甲醇的工藝流程為主線編寫,內(nèi)容主要包括緒論,甲醇原料氣的制備,原料氣的精脫硫,甲烷的轉(zhuǎn)化,甲醇的合成,粗甲醇的精制,甲醇質(zhì)量檢驗與生產(chǎn)監(jiān)控,甲醇清潔生產(chǎn)與安全等部分。本次修訂配備了現(xiàn)場生產(chǎn)教學視頻和微課視頻,教學內(nèi)容與生產(chǎn)一線無縫對接,更加注重應用性和實踐性。本教材在編寫過程中注重了職業(yè)教育和職業(yè)培訓的

    • ISBN:9787122395184
  • 自動控制原理(侍洪波)
    • 自動控制原理(侍洪波)
    • 侍洪波,楊文,曹萃文 等 編著/2021-10-1/ 化學工業(yè)出版社/定價:¥89
    • 本書系統(tǒng)介紹了自動控制的基本概念、數(shù)學模型的建立、時域特性分析、根軌跡分析、頻域特性分析等基本知識和分析方法,并將相關知識和數(shù)學模型方法用于分析、判斷控制工程問題。全書共分為9章,分別為:緒論、連續(xù)時間控制系統(tǒng)的數(shù)學模型、線性系統(tǒng)的時域特性分析、根軌跡分析法、線性系統(tǒng)的頻域特性分析、線性系統(tǒng)的校正、線性離散系統(tǒng)的分析、

    • ISBN:9787122395276
  • 重金屬廢水生物處理新技術
    • 重金屬廢水生物處理新技術
    • 李會東 著/2021-10-1/ 化學工業(yè)出版社/定價:¥85
    • 本書共分12章,介紹了水體中重金屬污染的來源、危害以及國內(nèi)外重金屬廢水處理技術現(xiàn)狀。結(jié)合著者多年來對重金屬廢水的實驗研究成果,對生物基吸附劑制備、吸附水體重金屬的機理、磁性固液分離體系建立的技術要點、研究現(xiàn)狀等進行了系統(tǒng)整理。本書既有詳細具體的實驗研究成果,又有深入的理論分析,可供從事重金屬廢水處理的技術人員、科研人員

    • ISBN:9787122395665
  • 園藝產(chǎn)品營養(yǎng)與功能學(汪俏梅)
    • 園藝產(chǎn)品營養(yǎng)與功能學(汪俏梅)
    • 汪俏梅 主編/2021-10-1/ 化學工業(yè)出版社/定價:¥49
    • 本書共6章,在介紹園藝產(chǎn)品的營養(yǎng)與特點、園藝產(chǎn)品與人類健康及園藝產(chǎn)品營養(yǎng)與功能學和其他學科的關系的基礎上,詳細介紹了園藝產(chǎn)品的營養(yǎng)物質(zhì)、生物活性物質(zhì)、營養(yǎng)和生物活性物質(zhì)的影響因子與調(diào)控、科學食用、營養(yǎng)與功能學研究的技術和方法。本書內(nèi)容豐富,編排合理,涵蓋了園藝學、化學、生物化學、分子生物學、營養(yǎng)學、食品科學、藥學、醫(yī)學

    • ISBN:9787122395801