隨著我國馬鈴薯主食化戰(zhàn)略的推進(jìn)，馬鈴薯主食加工產(chǎn)業(yè)正在全國迅速興起，實現(xiàn)其由副食消費向主食消費、由溫飽型消費向營養(yǎng)健康型消費的重大轉(zhuǎn)變。馬鈴薯特色主食體現(xiàn)了不同地域馬鈴薯主食的多樣性，本書以圖文并茂的形式和眾多實例敘述了我國西北地區(qū)、華北地區(qū)、東北地區(qū)和西南地區(qū)等地方特色馬鈴薯主食制品的加工技術(shù)與裝備。

本書對面向群體共識的群體評價問題進(jìn)行歸納及提煉,針對研究問題體系內(nèi)的具體研究問題,分別給出相應(yīng)的評價方法和工具。全書共分9章：第1章為緒論,第2章對本領(lǐng)域文獻(xiàn)做了一些科學(xué)計量分析；第3章梳理了相關(guān)概念與理論；第4章介紹了基于群體共識的協(xié)作式群體評價方法；第5章和第6章介紹了復(fù)雜決策環(huán)境下的群體評價共識達(dá)成方法；第7章和

本書對美國關(guān)鍵基礎(chǔ)設(shè)施網(wǎng)絡(luò)安全防護(hù)技術(shù)、管理、法律等方面的工作進(jìn)行了較為系統(tǒng)的闡述，具體包括計算機安全的演進(jìn)、關(guān)鍵基礎(chǔ)設(shè)施面臨的網(wǎng)絡(luò)安全威脅、關(guān)鍵基礎(chǔ)設(shè)施安全防護(hù)及實施、網(wǎng)絡(luò)戰(zhàn)、美國網(wǎng)絡(luò)安全法律法規(guī)、網(wǎng)絡(luò)安全成本，以及網(wǎng)絡(luò)空間安全威脅的發(fā)展趨勢。由于定位于關(guān)鍵基礎(chǔ)設(shè)施安全，與一般技術(shù)類書籍不同，本書涉及面更為寬泛，在每

本書對華北平原旱澇歷史、現(xiàn)狀及演化趨勢進(jìn)行了研究，并以華北山前平原、華北東部黑龍港地區(qū)及華北南部引黃灌區(qū)三部分為例，詳細(xì)研究各區(qū)域的旱澇應(yīng)對，提出華北平原的旱澇事件應(yīng)對戰(zhàn)略方案等。其中系統(tǒng)介紹了各區(qū)域現(xiàn)在的基本情況、歷史旱澇狀況及問題分析，分析了各區(qū)域的旱澇成因，研究了旱澇應(yīng)對措施及方案。此外，研究了山前平原的水資源承

古代中國有沒有術(shù)語？近代漢語術(shù)語是如何形成的？古今漢語術(shù)語理論邏輯是否一致？漢語術(shù)語學(xué)的定位與體系如何？本書基于術(shù)語的二維屬性論和漢語的名辯邏輯傳統(tǒng)，通過梳理古今漢語術(shù)語的創(chuàng)制史、融會中西術(shù)語理論發(fā)展史，提出了中國的術(shù)語學(xué)研究應(yīng)該堅持“漢語綱領(lǐng)”，發(fā)揮漢語意合的潛力和張力，在世界科技話語權(quán)競爭中發(fā)揮獨特作用。

本書圍繞網(wǎng)絡(luò)信息系統(tǒng)安全領(lǐng)域的資源訪問授權(quán)問題展開研究，重點探討基于角色的訪問控制（RBAC）中的角色委托代理授權(quán)問題，提出了角色委托代理授權(quán)的“事件-條件-行為”規(guī)則系統(tǒng)，建立了角色委托代理授權(quán)準(zhǔn)則體系和圖模型，提出了若干角色委托代理授權(quán)策略和授權(quán)撤銷策略，研究了角色委托代理授權(quán)的時間約束、職責(zé)分離約束和職責(zé)協(xié)同約束

本書共分為7章。第1～3章介紹燃?xì)夤芫W(wǎng)燃爆事故現(xiàn)狀及基礎(chǔ)理論；第4章介紹地下空間爆炸規(guī)律和毀傷效應(yīng)，通過實驗等手段對可燃?xì)怏w在地下空間內(nèi)擴散規(guī)律和爆炸機理進(jìn)行了研究；第5章建立燃?xì)夤芫W(wǎng)泄漏概率、泄漏氣體擴散聚集概率、地下空間點火概率等指標(biāo)的量化評估準(zhǔn)則，對燃?xì)夤芫W(wǎng)燃爆風(fēng)險評估模型進(jìn)行了構(gòu)建。第6章介紹燃?xì)夤芫W(wǎng)泄漏監(jiān)測、

本書聚焦信息科學(xué)、生命科學(xué)、新能源、新材料等為代表的高科技領(lǐng)域，以及物理、化學(xué)、數(shù)學(xué)等基礎(chǔ)科學(xué)的進(jìn)展與新興技術(shù)的交叉融合，其中70%的內(nèi)容來源于IEEE計算機協(xié)會相關(guān)刊物內(nèi)容的全文翻譯，另外30%的內(nèi)容由SteerTech和iCANXTalks上的國際知名科學(xué)家的學(xué)術(shù)報告、報道以及相關(guān)活動內(nèi)容組成。本書將以創(chuàng)新的方式宣

本書在前九個年度報告的基礎(chǔ)上，深入探討戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)培育發(fā)展中的自強自立問題，研判未來15年產(chǎn)業(yè)技術(shù)布局，為全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家提供智力支持。報告分為綜合篇、產(chǎn)業(yè)篇、政策篇三大部分，共計13章。綜合篇對未來戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢做出研判，并探討發(fā)展思路及戰(zhàn)略重點。產(chǎn)業(yè)篇圍繞新一代信息技術(shù)、生物、高端裝備制造、新材

本教材從護(hù)理管理概述、管理理論和原理、五大職能、護(hù)理質(zhì)量管理的相關(guān)理論與具體方法、溝通與沖突、臨床護(hù)理教學(xué)管理、護(hù)理科研與護(hù)理信息及法律法規(guī)等視角，將護(hù)理工作中應(yīng)該遵循的管理理念和方法作為明線，同時把滿足患者“隱含的護(hù)理需求”當(dāng)作護(hù)理管理和護(hù)理質(zhì)量改革的切入點和暗線，對護(hù)理管理者和護(hù)理學(xué)生進(jìn)行理論教學(xué)與思維塑形。

時間問題一直是醒目的問題，一直吸引著人們不斷地追問。人們因有時間而感到滿足。思考時間，對人來說，大有裨益。人會隨歲月消逝，但珍惜時間的原則卻亙古不變。如果人們能夠有效利用人的時間，那么人的時間將會在人的認(rèn)識和實踐過程中占據(jù)主導(dǎo)地位。因此，人的時間在人的認(rèn)識和實踐過程中扮演著很重要的角色。一旦人進(jìn)行認(rèn)識和實踐，人的時間的

本書以內(nèi)蒙古高原內(nèi)陸河?xùn)|部流域草原地區(qū)查干淖爾、勝利、巴彥寶力格、五間房、烏尼特、白音華、賀斯格烏拉等幾大重要煤田、煤電基地所在流域為研究對象，通過收集、整合和分析研究區(qū)基礎(chǔ)資料及相關(guān)研究成果，配合相關(guān)野外調(diào)研與測試等工作，分析了研究區(qū)煤電資源開發(fā)現(xiàn)狀與規(guī)劃，評價了草原生態(tài)演變及現(xiàn)狀，初步摸清了煤電開發(fā)對以水生態(tài)為重點

實施“三線一單”（生態(tài)保護(hù)紅線、環(huán)境質(zhì)量底線、資源利用上線和生態(tài)環(huán)境準(zhǔn)入清單）生態(tài)環(huán)境分區(qū)管控，是新時代貫徹落實習(xí)近平生態(tài)文明思想、提升生態(tài)環(huán)境治理體系和治理能力現(xiàn)代化水平的重要舉措。本書系統(tǒng)介紹了生態(tài)環(huán)境分區(qū)管控的背景與意義、生態(tài)環(huán)境空間管控與清單制管理的國內(nèi)外經(jīng)驗與實踐，基于四川省“三線一單”生態(tài)環(huán)境分區(qū)管控體系構(gòu)

伴隨著數(shù)字化社會的迅猛發(fā)展，人口增齡向社會的福利制度、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、服務(wù)設(shè)計提出了新要求。本書從老齡化社會對科技適老的訴求出發(fā)，總覽全球老齡化態(tài)勢與福祉科技的發(fā)展?fàn)顩r，介紹了機器人、游戲、虛擬現(xiàn)實技術(shù)應(yīng)用等前沿適老產(chǎn)品的發(fā)展對老年群體生理、心理、社會多維需求的應(yīng)對及其局限，并著重從社會工作的專業(yè)視角審視了科技與人文的邊界與

“中國老年健康調(diào)查”自1998年首次調(diào)查至2018年第8次調(diào)查，已經(jīng)走過了20年歷程。本書回顧了20年八次調(diào)查的延續(xù)和變化，介紹了根據(jù)歷次調(diào)查結(jié)果組成的中國老年健康追蹤調(diào)查數(shù)據(jù)庫、健康長壽地區(qū)典型調(diào)查及生物標(biāo)志物數(shù)據(jù)庫以及中國老年健康環(huán)境和遺傳交互作用研究數(shù)據(jù)庫，并綜述近20年學(xué)者利用老年健康追蹤調(diào)查的相關(guān)研究成果。本

本書介紹作者近年來在傳統(tǒng)木結(jié)構(gòu)主要節(jié)點抗震性能與整體結(jié)構(gòu)耗能減震機理等方面的研究成果。全書共10章，主要內(nèi)容包括傳統(tǒng)木結(jié)構(gòu)的結(jié)構(gòu)特點與震害特征、直榫節(jié)點抗震性能、燕尾榫節(jié)點抗震性能、榫卯節(jié)點力學(xué)模型、殿堂式斗栱節(jié)點力學(xué)性能、叉柱造式斗栱節(jié)點抗震性能、榫卯連接木構(gòu)架抗震性能、帶填充墻木構(gòu)架的抗震性能、傳統(tǒng)木結(jié)構(gòu)振動臺試驗

本書結(jié)合室內(nèi)試驗、理論分析及數(shù)值模擬等研究方法，闡述混凝土徐變損傷發(fā)展機理，構(gòu)建混凝土徐變損傷耦合模型，模擬荷載持續(xù)作用下混凝土面板的應(yīng)力變形特性；通過引入水化度和等效齡期，準(zhǔn)確分析混凝土面板溫度場和溫度應(yīng)力場的發(fā)展規(guī)律，研究混凝土面板裂縫的發(fā)展；探究不同拉應(yīng)力、裂縫比值、網(wǎng)格密度、初始裂縫傾角等因素對混凝土面板裂縫擴

本書針對我國采煤沉陷區(qū)普遍面臨的“生態(tài)-經(jīng)濟(jì)-社會”問題，圍繞其多維關(guān)系演化規(guī)律及調(diào)控機制，進(jìn)行了系統(tǒng)研究。介紹了我國采煤沉陷區(qū)基本情況及主要特征，研究了采煤沉陷區(qū)“生態(tài)-經(jīng)濟(jì)-社會”系統(tǒng)的多維關(guān)系及演化規(guī)律，分析了我國東、西部采煤沉陷區(qū)“生態(tài)-經(jīng)濟(jì)-社會”多維系統(tǒng)的差異。研究了采煤沉陷區(qū)生態(tài)風(fēng)險與生態(tài)環(huán)境可持續(xù)利用，

本書為“十三五”江蘇省高等學(xué)校重點教材，旨在全面、系統(tǒng)介紹海洋數(shù)值模擬的基本理論和方法及當(dāng)前常用的海洋數(shù)值模式。本書共分8章，從海水運動基本控制方程出發(fā)，介紹數(shù)值模擬的基本理論，包括方程的推導(dǎo)、離散和求解，另外重點介紹海洋模式中常用的參數(shù)化方案，最后介紹海流模式、波浪模式、海氣耦合模式等的研究進(jìn)展和應(yīng)用實例。全書以學(xué)為

纖維纏繞壓力容器在航空航天、船舶海洋、化學(xué)化工及現(xiàn)代交通等各個領(lǐng)域裝備中應(yīng)用廣泛，已成為現(xiàn)代工業(yè)發(fā)展進(jìn)步過程中不可或缺的裝備，世界各國無不將發(fā)展輕量化纖維纏繞復(fù)合材料壓力容器作為國家重點科研課題之一。本書從纖維纏繞壓力容器設(shè)計與制造的相關(guān)基礎(chǔ)理論展開介紹，對復(fù)合材料壓力容器（包括高壓容器、固體火箭發(fā)動機殼體、錐形天線罩