諾貝爾物理學(xué)獎(jiǎng)獲得者埃爾溫·薛定諤的《生命是什么》是20世紀(jì)的偉大科學(xué)經(jīng)典之一。它是為門外漢寫的通俗作品，然而許多諾貝爾獎(jiǎng)獲得者都深受本書影響，其中就包括DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)發(fā)現(xiàn)者沃森和克里克。本書收錄在劍橋Canto系列叢書中，英國(guó)著名物理學(xué)家彭羅斯親自撰寫了前言，本書將《生命是什么》和《意識(shí)和物質(zhì)》合為一

在20世紀(jì)所有卓越的科學(xué)成就中，恐怕沒有一個(gè)可以與人類遺傳密碼的破解相提并論。 《解碼生命》講述了人類遺傳密碼破解這個(gè)非凡故事。在加利福尼亞長(zhǎng)大的克雷格·文特爾是個(gè)壞小子，他對(duì)學(xué)校的學(xué)習(xí)不感興趣，甚至對(duì)完成學(xué)業(yè)都沒有動(dòng)力。由于曾被征入伍，加入了越南的海軍醫(yī)療隊(duì)，這激發(fā)了他對(duì)科學(xué)和醫(yī)學(xué)的興趣，他很快得到高學(xué)

本書包括東南地區(qū)民族植物學(xué)調(diào)查和東南地區(qū)史前植物遺存研究?jī)纱蟀鍓K，主要內(nèi)容包括棕櫚科植物桄榔在華南民族中的利用調(diào)查、葛的民族植物利用調(diào)查、擂茶風(fēng)俗的民族植物利用調(diào)查、東南山地奇和洞周邊植物利用調(diào)查、東南土著民族食用薯蕷的歷史與文化、華南以種植根莖類植物為特征的原始農(nóng)業(yè)、烏桕利用的民族學(xué)和考古學(xué)觀察、武夷山市葫蘆山新石器

《我是全能小工匠》系列包含四冊(cè)：《小小科學(xué)家》《小小廚藝師》《小小植物學(xué)家》《小小藝術(shù)家》。所有的孩子都對(duì)世間萬(wàn)物充滿了好奇，什么事情都想動(dòng)手試試，這就是孩子與生俱來(lái)的好奇心�！段沂侨�能小工匠》正是為了滿足孩子的好奇心而創(chuàng)作，書中的湯米和瑪爾塔帶領(lǐng)孩子們一起動(dòng)手又動(dòng)腦，做各種實(shí)驗(yàn)。比如做一個(gè)萬(wàn)花筒，做一塊胡蘿卜蛋糕，親

現(xiàn)代生態(tài)學(xué)原理與應(yīng)用技術(shù)研究

隨著生活節(jié)奏的加快，人們面臨的生活和工作的壓力也隨之越來(lái)越大，用于健身鍛煉的時(shí)間少之又少。關(guān)注體質(zhì)健康，不僅成為當(dāng)前研究領(lǐng)域的重要課題之一，同時(shí)，也是全社會(huì)應(yīng)該努力的方向。 《體質(zhì)健康測(cè)評(píng)的基本理論與方法研究》對(duì)體質(zhì)健康測(cè)評(píng)的基本理論進(jìn)行了全面、深入的分析和研究，主要對(duì)身體形態(tài)、機(jī)能、素質(zhì)測(cè)評(píng)的操作方法進(jìn)行了探討。

本書介紹了工業(yè)發(fā)酵專業(yè)中廣泛應(yīng)用的比色分析與分光光度分析、色譜分析（氣相色譜分析、液相色譜分析、離子色譜分析）、質(zhì)譜分析、色質(zhì)聯(lián)用分析、原子吸收分析、電感耦合等離子體質(zhì)譜分析與氨基酸自動(dòng)分析等。詳細(xì)介紹了儀器的特點(diǎn)、原理、操作條件選擇及定性與定量分析，并附有相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)實(shí)例。

結(jié)核病是嚴(yán)重威脅人類健康的三大傳染病之一，細(xì)胞因子是一大類免疫調(diào)節(jié)分子，在結(jié)核病發(fā)生發(fā)展中發(fā)揮重要作用。本書系統(tǒng)總結(jié)了近年來(lái)國(guó)內(nèi)外有關(guān)細(xì)胞因子與結(jié)核病關(guān)系的主要研究進(jìn)展，內(nèi)容包括與結(jié)核病相關(guān)的細(xì)胞因子的綜合論述，細(xì)胞因子在結(jié)核病發(fā)生發(fā)展中的作用，細(xì)胞因子在結(jié)核病診斷中的應(yīng)用，還分專題深度介紹了巨噬細(xì)胞移動(dòng)抑制因子和白細(xì)

本書系統(tǒng)介紹了生物工程專業(yè)基礎(chǔ)性、綜合性及設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)方法和技術(shù)，在編寫過程中注重培養(yǎng)學(xué)生綜合開發(fā)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)和獨(dú)立從事實(shí)驗(yàn)操作的能力，使學(xué)生在掌握基本實(shí)驗(yàn)方法的基礎(chǔ)上，提升學(xué)生的綜合能力，增強(qiáng)對(duì)書本知識(shí)的綜合應(yīng)用及分析能力。全書分為發(fā)酵工程、細(xì)胞工程、酶工程、基因工程四部分，每部分都由若干個(gè)實(shí)驗(yàn)組成。另外有部分實(shí)驗(yàn)放在二維

本書內(nèi)容是秦文斌教授在紅細(xì)胞釋放血紅蛋白方面的新發(fā)現(xiàn)——無(wú)氧條件下紅細(xì)胞內(nèi)血紅蛋白的電泳釋放�！禕R》無(wú)氧條件下較有氧條件下的許多情況都發(fā)生了明顯變化：①有氧條件下的初釋放，有血紅蛋白A2現(xiàn)象，無(wú)氧條件下此現(xiàn)象消失，即紅細(xì)胞內(nèi)HBA2與HBA1不發(fā)生相互作用。②有氧條件下HBA2與HBA1有“交叉互作”，無(wú)氧條件下此相