本書結(jié)合“百縣千碗·甬菜百碗”和寧波美食資源特色，主要內(nèi)容包括“東海之鮮”“江湖之味”“肉禽之食”“山地之珍”和“稻米之鄉(xiāng)”五個板塊，從菜肴原料、飲食文化、烹飪方式和文化典故等方面，多角度呈現(xiàn)了寧波地方美食的歷史故事和烹飪方法，還列出了相關(guān)食材的特色菜肴及烹飪步驟，并附有精美的美食圖片，讀者可在了解寧波美食故事的同時，

本書共分為8個項目，內(nèi)容包括糧食類原料、蔬菜類原料、果品類原料、禽類原料、畜類原料、水產(chǎn)品類原料、干貨類原料和調(diào)味品類原料。具體內(nèi)容包括：糧食類原料的基礎(chǔ)知識、糧食類原料種類、糧食類原料的儲存、蔬菜類原料的分類與烹飪運用等。

本書作者揭開了護膚術(shù)語的神秘面紗，解釋了衰老過程的真相，并揭示了美容藥物背后的秘密。作者揭示了積極抗老的四個核心：用心鍛煉，生活類藥物，皮膚護理選擇和醫(yī)學美容，并展示了它們?nèi)绾螏椭�你實現(xiàn)美麗自然、容光煥發(fā)。

本書是用布料模擬制作出干花。包括布藝花制作的工具、材料、布花各部分制作和組合等各方面的知識，作品復(fù)雜，專業(yè)詞匯也較多，是一本作品豐富、內(nèi)容全面的布花制作書籍。

本書介紹了中國非遺茶工藝的歷史淵源、制作流程、文化價值、現(xiàn)代傳承等內(nèi)容。通過愛國茶的故事以及茶人奮進事跡，讓讀者了解精巧茶工藝和燦爛茶文化，體會匠人精神。書中還設(shè)置了追根溯源、傳承技藝、非遺名片、名詞釋義、拓展閱讀、詩文鏈接等欄目，讓青少年在領(lǐng)略工匠精神的同時，拓展更多非遺文化。

《茅臺美學十題》全書由4篇序言、1篇跋文及正文部分10個章節(jié)組成，共計近14萬字。全書由茅臺集團黨委書記、董事長丁雄軍同志親自擬定提綱，各相關(guān)部門同志參與具體編撰，從生態(tài)美學、自然美學、時空美學、天人合一美學、平衡哲學、多樣性美學、營銷美學、品飲美學、代謝美學、生活美學等十個維度，系統(tǒng)立意和詮釋茅臺美學。同時，分別由丁

本書涉及飲食觀念、民情風俗、物產(chǎn)原料、烹調(diào)技術(shù)、飲食器具、飲食禮儀、食療養(yǎng)生及有關(guān)的人物軼聞、文獻典籍、歷史掌故等諸多方面的知識，特別是對中國飲食文化中的重要組成部分——食俗文化、酒文化、茶文化等進行了系統(tǒng)而科學的介紹。本書內(nèi)容全面、系統(tǒng)，吸收了國內(nèi)外最新研究成果，力求反映最新研究動態(tài)，突出案例教學的特點，增強了教材的

本書以典型的嘉定地區(qū)傳統(tǒng)特色菜肴為主線，陳述嘉定傳統(tǒng)菜肴的文化溯源、人文背景和基本制作工藝。內(nèi)容組織以嘉定傳統(tǒng)菜肴形成的歷史文化背景為線索分類展開陳述，包括食肆篇、鄉(xiāng)野篇、融合篇三大板塊。對蘇州地區(qū)、上海地區(qū)和其他江南地區(qū)飲食文化的兼收并蓄，使得嘉定的地方特色菜肴具有明顯的多元色彩。學術(shù)界認為中國近八百年來的文化模式，

本書內(nèi)容講述:迪迪迷妮撰寫的減肥美食書,在韓國的圖書榜單中每年都在創(chuàng)新高,今年她帶來了更加新穎和充實的食譜。減肥期間,很多人渴望吃到刺激性的大眾美食,作者會告訴大家如何吃油炸食品、意大利面、披薩、紫菜包飯、面包、甜點,還可以繼續(xù)瘦的減肥方法。只要遵守了高蛋白低碳水化合物的公式制作料理,辣的、甜的、油膩的都可以吃。所以吃

本書以中國傳統(tǒng)茶藝為創(chuàng)作素材,深入挖掘與闡釋我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。重點介紹我國歷史悠久的千年古樹茶民間制作工藝,以及傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化寶藏。