本書是“讓你大吃一驚的科學(xué)”中的一本。民以食為天，食物給人類的生活帶來了許多樂 趣。然而，隨著科技的進(jìn)步，不絕于耳的飲食揭秘和忠告層出不窮，每天必須喝8杯水才能保持健康嗎、燕麥粥能降低膽固醇嗎、養(yǎng)殖鮭魚不如野生鮭魚好嗎、乳制品會致癌嗎……這些原本已有答案的話題一時間擾亂了民眾的視聽，令他們所適從，整日生活在恐懼和疑慮

《健康管理學(xué)教程》從健康管理學(xué)教程概論入手，介紹了健康管理學(xué)基礎(chǔ)和健康管理相關(guān)的知識和技能。根據(jù)健康管理的“四部曲”，對健康信息管理、健康風(fēng)險評估、健康教育與健康促進(jìn)、心理健康管理、重點(diǎn)人群與疾病的健康管理和健康管理評價指標(biāo)和體系進(jìn)行了系統(tǒng)的闡述。在功能社區(qū)健康管理方面，介紹了一般人群、高危人群、慢性病患病人群的健康管

本套書特點(diǎn)：1.突出知識和技術(shù)與縣及縣以下醫(yī)療機(jī)構(gòu)的貼近性,全面地介紹適用于基層醫(yī)生掌握的中西醫(yī)適宜技術(shù)和方法，體現(xiàn)技術(shù)的可操作性及其與實(shí)踐的銜接性.2.突出診療技術(shù)的實(shí)用性及先進(jìn)性,和科技部國家"十一五"重大支撐計劃---農(nóng)村衛(wèi)生適宜技術(shù)推廣項目緊密銜接.3.突出知識體系的完整性和系統(tǒng)性.，盡最大可能避免與同類圖書重

蔬菜是人們生活中最熟悉的食物之一�！陡�馀話蔬》采用簡潔易懂的文字，風(fēng)趣溫暖的故事，精美鮮活的照片，讓大家對身邊琳瑯滿目的蔬菜有了全新的認(rèn)識。話蔬首先從市場入手，就人們購買蔬菜時的種種問題，進(jìn)行了逐一答疑解惑；并對當(dāng)前熱門的家庭種菜，作了簡單的介紹；最后圍繞人們最為關(guān)心的蔬菜安全衛(wèi)生、質(zhì)優(yōu)價穩(wěn)和菜農(nóng)致富等問題提出了獨(dú)到見

本書為國家社科基金結(jié)項成果。該書主要研究了農(nóng)村赤腳醫(yī)生群體產(chǎn)生和發(fā)展的社會歷史背景，赤腳醫(yī)生的選拔培養(yǎng)方式，赤腳醫(yī)生的醫(yī)療行為與如何處理與患者之間的關(guān)系，以及赤腳醫(yī)生的家庭社會生活等。該書又以江西省贛州市全南縣赤腳醫(yī)生的發(fā)展歷史以及個人生活史為個案加以考察，比較農(nóng)村的赤腳醫(yī)生與鄉(xiāng)村醫(yī)生在人員構(gòu)成、選拔方式、待遇，以及處

本教材的編寫突出了四個特色： 1．突出職業(yè)教育，序化教材內(nèi)容。根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)，針對學(xué)生對應(yīng)的崗位群，結(jié)合執(zhí)業(yè)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)要求，將預(yù)防醫(yī)學(xué)的學(xué)科知識進(jìn)行了序化重構(gòu)，使教材內(nèi)容適應(yīng)預(yù)防醫(yī)學(xué)課程在高職高專層次的“適用”“夠用”“精練”特點(diǎn)。 2．強(qiáng)化實(shí)踐技能，創(chuàng)新實(shí)訓(xùn)項目。對傳統(tǒng)《預(yù)防醫(yī)學(xué)》課程的實(shí)訓(xùn)項目進(jìn)行調(diào)整，減少與本層次學(xué)生

《2016年中老年保健知識天天讀》針對中老年人的生理特征、日常生活、飲食健康、體育鍛煉、疾病防治等方面進(jìn)行了詳盡、全面的講解，并圍繞主題編寫了365則健康知識。重點(diǎn)闡述了中老年人常見病和多發(fā)疾病，以及心理疾病的自我調(diào)理。既注重了專業(yè)性、科學(xué)性的要求，又力求深入淺出，通俗易懂，具有較強(qiáng)的可讀性和實(shí)踐性。

本書內(nèi)容包括：從國家領(lǐng)導(dǎo)人的高度關(guān)注揭開CGF的“生命”之謎；人體必須的生命物質(zhì)CGF從頭補(bǔ)到腳，祛病又延壽；平衡酸堿體質(zhì)·排除毒素一周可見、補(bǔ)充生命能量·化解百病百日之內(nèi)；紅墻國醫(yī)與小球藻強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手醫(yī)者仁心大愛人間等。

隨著人們生活方式和飲食結(jié)構(gòu)的改變，糖尿病的發(fā)病率也在逐年增加，而且患者的年齡日益低齡化。作為一種具有不可逆性的慢性疾病，糖尿病不僅被稱為“不死癌癥”，也被稱為“人類21世紀(jì)的健康殺手”。事實(shí)上，糖尿病并非人們想象中的那么可怕。雖然糖尿病在目前還是一種不治之癥，但是只要患者能夠積極堅持治療，按時服藥，嚴(yán)格控制好飲食，堅持

《食品營養(yǎng)與衛(wèi)生（第三版）》共分五個項目：走進(jìn)營養(yǎng)學(xué)；合理營養(yǎng)；營養(yǎng)食譜編制；食品污染與腐敗變質(zhì)；預(yù)防食物中毒。