餐飲服務(wù)與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)

習(xí)近平總書(shū)記說(shuō)：農(nóng)為邦本，本固邦寧，只有深刻理解了“三農(nóng)”問(wèn)題，才能更好理解我們這個(gè)黨、這個(gè)國(guó)家、這個(gè)民族。黨的二十大擘畫(huà)了以中國(guó)式現(xiàn)代化推進(jìn)中華民族偉大復(fù)興的宏偉藍(lán)圖。我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)民是最廣大的群體，農(nóng)村是最廣袤的天地，講國(guó)情不能不講“三農(nóng)”，講現(xiàn)代化不能不講“三農(nóng)”，講民族復(fù)興也不能不講“三農(nóng)”。本書(shū)理論與實(shí)務(wù)

本書(shū)作為旅游大類(lèi)旅游管理、旅行社經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)的教學(xué)用書(shū)，結(jié)合當(dāng)今旅游業(yè)發(fā)展的新政策、新技術(shù)和新方向，根據(jù)目前旅行社經(jīng)營(yíng)管理各崗位對(duì)從業(yè)人員的要求，突出教學(xué)內(nèi)容與行業(yè)崗位緊密結(jié)合，既服務(wù)于旅行社經(jīng)營(yíng)管理的教學(xué)，又充分結(jié)合各工作崗位的實(shí)際需求。本書(shū)通過(guò)旅行社概述、旅行社的設(shè)立、旅行社產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、旅行社產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)管理、旅行社接待

本書(shū)除介紹金融的基本理論、方法外，還將這些基本理論和方法貫穿于實(shí)務(wù)中，實(shí)現(xiàn)了理論與實(shí)務(wù)并重。在結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上，通過(guò)金融案例導(dǎo)入式的設(shè)計(jì)，使學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中可以做到理論聯(lián)系實(shí)際，便于學(xué)生加深理解和掌握。通過(guò)案例分析，提高學(xué)生綜合運(yùn)用知識(shí)的能力，并能及時(shí)了解國(guó)內(nèi)外金融問(wèn)題的現(xiàn)狀，掌握觀(guān)察和分析金融問(wèn)題的正確方法，培養(yǎng)學(xué)生辨析

高水平社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制是中國(guó)式現(xiàn)代化的重要保障。市場(chǎng)學(xué)課程與意識(shí)形態(tài)、價(jià)值引領(lǐng)和文化傳承密切相關(guān)，關(guān)乎消費(fèi)者利益和人民美好生活，本書(shū)立足中國(guó)實(shí)際，解決中國(guó)市場(chǎng)實(shí)踐問(wèn)題，加快建構(gòu)中國(guó)自主的市場(chǎng)學(xué)知識(shí)體系。本書(shū)的特色在于：？堅(jiān)持以中國(guó)傳統(tǒng)、中國(guó)實(shí)踐、中國(guó)問(wèn)題作為學(xué)術(shù)話(huà)語(yǔ)體系建構(gòu)的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，提煉出具有中國(guó)特色、世界

互聯(lián)網(wǎng)、社交媒體正深刻影響著人們的生活方式，新商業(yè)模式不斷涌現(xiàn)。這些變化為市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)帶來(lái)了巨大的發(fā)展機(jī)遇。作者實(shí)地調(diào)研并長(zhǎng)期跟蹤企業(yè)的管理實(shí)踐，開(kāi)發(fā)了多個(gè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的本土案例，其中有6個(gè)案例獲評(píng)“全國(guó)百篇優(yōu)秀管理案例”，為本書(shū)的順利出版奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。本書(shū)突出強(qiáng)調(diào)“網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)基礎(chǔ)”在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)領(lǐng)域的依托，強(qiáng)調(diào)“網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)模式”在

本書(shū)融合數(shù)學(xué)與統(tǒng)計(jì)學(xué)精髓，緊貼行業(yè)實(shí)踐需求，構(gòu)建了一套全面的量化風(fēng)險(xiǎn)管理知識(shí)體系，旨在幫助讀者通過(guò)系統(tǒng)學(xué)習(xí)，然練掌握量化統(tǒng)計(jì)方法在風(fēng)險(xiǎn)管理領(lǐng)域的實(shí)戰(zhàn)應(yīng)用。本書(shū)內(nèi)容分為兩部分：第一部分從定性描述與定量建模兩大維度，全面解析風(fēng)險(xiǎn)管理基礎(chǔ)與風(fēng)險(xiǎn)建模核心技術(shù)，涵蓋風(fēng)險(xiǎn)管理的基本概念、風(fēng)險(xiǎn)映射與度量框架、時(shí)間序列的波動(dòng)率模型及其

本書(shū)共分為三個(gè)模塊，即郵輪餐飲基礎(chǔ)認(rèn)知、郵輪餐飲服務(wù)和郵輪餐飲管理。十個(gè)項(xiàng)目包括：郵輪餐飲概述、餐飲服務(wù)基本常識(shí)、餐飲服務(wù)基本技能、餐飲服務(wù)方式及流程、郵輪酒水服務(wù)、郵輪特色餐飲服務(wù)、郵輪餐飲衛(wèi)生與安全、菜單的設(shè)計(jì)與制作、廚房及餐飲原料管理和郵輪餐飲服務(wù)質(zhì)量管理。每個(gè)項(xiàng)目下又分為若干個(gè)任務(wù)，每個(gè)任務(wù)涵蓋案例引入、任務(wù)描

本書(shū)分為九個(gè)項(xiàng)目，依次介紹外匯業(yè)務(wù)的核算、國(guó)內(nèi)結(jié)算和國(guó)際結(jié)算、出口業(yè)務(wù)核算、出口貨物退（免）稅的核算、進(jìn)口業(yè)務(wù)的核算、技術(shù)進(jìn)出口業(yè)務(wù)的核算、資產(chǎn)的核算、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)表等。本書(shū)以外貿(mào)會(huì)計(jì)實(shí)際工作流程為主線(xiàn)，以完成任務(wù)要求、提供會(huì)計(jì)工作成果為目標(biāo)，以實(shí)際工作任務(wù)為驅(qū)動(dòng)，將課程內(nèi)容分解為若干模塊，設(shè)計(jì)了“案例導(dǎo)入”版塊，讓學(xué)生

這是一本幾十年來(lái)暢銷(xiāo)不衰的經(jīng)典會(huì)計(jì)學(xué)著作，在全球會(huì)計(jì)界和管理界具有廣泛的影響。本書(shū)內(nèi)容反映了當(dāng)代成本會(huì)計(jì)、管理會(huì)計(jì)領(lǐng)域理論和實(shí)踐的新發(fā)展。作者在書(shū)中重點(diǎn)介紹了成本會(huì)計(jì)如何幫助管理者制定更好的決策，將成本會(huì)計(jì)視作企業(yè)業(yè)務(wù)戰(zhàn)略實(shí)施的管理工具。第17版的特色包括：·更加關(guān)注商業(yè)和服務(wù)業(yè)，聚焦會(huì)計(jì)概念和制度在促進(jìn)企業(yè)創(chuàng)新方面的