專門講述養(yǎng)豬怎樣消毒，如何防疫。較全面、系統(tǒng)地介紹了消毒基礎(chǔ)知識(shí)，養(yǎng)豬常用消毒藥物和養(yǎng)豬現(xiàn)場包括環(huán)境、場地、豬舍、豬圈、產(chǎn)房、豬體、飼養(yǎng)用具、車輛、糞便、污水等的消毒技術(shù)、方法和消毒對豬病防控的應(yīng)用以及豬病綜合防控措施等。內(nèi)容全面實(shí)用，可操作；表述深入淺出，通俗易懂。適合不同規(guī)模的養(yǎng)豬場、養(yǎng)豬專業(yè)戶及基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)人

這本培訓(xùn)教材力求用通俗易懂的語言和較多的圖，闡述鄉(xiāng)級(jí)獸醫(yī)人員需要掌握的高致病性禽流感防控基礎(chǔ)知識(shí)，包括國家針對高致病性禽流感的防控政策、高致病性禽流感臨床癥狀、流行病學(xué)特征、綜合預(yù)防措施、疫苗接種方法、樣品采集方法、可疑疫情的報(bào)告程序、流行病學(xué)調(diào)查方法，以及人員防護(hù)措施。除鄉(xiāng)級(jí)獸醫(yī)人員外，這本教材對縣級(jí)獸醫(yī)技術(shù)人員以及

本書介紹了119項(xiàng)檢測技術(shù)國家標(biāo)準(zhǔn)，可檢測獸藥等化學(xué)品殘留達(dá)233種。部分為畜禽組織中獸藥殘留檢測方法，第二部分為水產(chǎn)品中獸藥殘留檢測方法，第三部分為牛奶和奶粉中獸藥殘留和生物毒素檢測方法，第四部分為蜂產(chǎn)品中獸藥殘留檢測方法，第五部分為動(dòng)植物源性食品中其他化學(xué)物質(zhì)檢測方法。本書可供質(zhì)檢、農(nóng)業(yè)、食品衛(wèi)生、環(huán)境保護(hù)和工商管

本書由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院哈爾濱獸醫(yī)研究所等專家精心編著。內(nèi)容包括：豬流感概述、病原學(xué)、流行病學(xué)、臨床癥狀與病理變化、診斷、防治以及公共衛(wèi)生意義等。內(nèi)容細(xì)致全面，文字通俗易懂，技術(shù)可操作性強(qiáng)，是指導(dǎo)防治豬流感的重要參考書，適合畜禽養(yǎng)殖人員、畜牧獸醫(yī)工作者和農(nóng)業(yè)院校相關(guān)專業(yè)師生閱讀參考。

“斷奶仔豬”一書，圍繞斷奶過程，剖析了現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)中，仔豬與繁殖豬群所遇到的一些關(guān)鍵問題�！稊嗄套胸i》將對仔豬和母豬在斷奶過程中所作研究的有關(guān)綜述與結(jié)論相融合，并加以分析，這在此領(lǐng)域中非常難得。書中詳細(xì)闡述了圍繞斷奶過程所涉及的問題：如斷奶仔豬的生長；斷奶前的營養(yǎng)管理；與斷奶有關(guān)的行為變化與適應(yīng)；自由采食；消化生理；小

人工養(yǎng)蛇作為一門新興的特種冷門養(yǎng)殖業(yè)，近年來在我國的南北各地發(fā)展勢頭持續(xù)不衰，基本上已經(jīng)遍布全國大部分地區(qū)。廣大人民群眾已逐漸認(rèn)識(shí)到蛇養(yǎng)殖具有投資少、效益高、發(fā)病少、占地面積小等諸多優(yōu)點(diǎn)。特別是由于人類對蛇的大量獵捕，出現(xiàn)了野生蛇類日益減少，甚至有的珍稀蛇類到了瀕臨滅絕的悲慘地步，從而出現(xiàn)蛇產(chǎn)品在市場上暢銷并且價(jià)格上揚(yáng)

《圖解小動(dòng)物外科技術(shù)：軟組織外科、整形外科及齒科(第2版)》是一部圖解小動(dòng)物軟組織外科手術(shù)的專著。從外科的基本技術(shù)到身體各部位的具體手術(shù)，全面而具體，細(xì)致而翔實(shí)，體現(xiàn)了獸醫(yī)外科手術(shù)學(xué)很高的技術(shù)水準(zhǔn)。該書的撰寫特點(diǎn)是，既全面周到又不乏突出亮點(diǎn)，這方面很好地體現(xiàn)在獨(dú)到之處的整形外科技術(shù)部分。在該部分內(nèi)容中，不但包含了幾何學(xué)

畜牧業(yè)是以植物性和動(dòng)物性產(chǎn)品為原料，通過動(dòng)物生產(chǎn)獲得人類必需動(dòng)物產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)，其主體是養(yǎng)殖業(yè)。在發(fā)達(dá)國家，畜牧產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比例多在60％以上，個(gè)別人多地少的國家甚至超過80％。畜牧產(chǎn)品作為國民經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)的食品加工業(yè)的原料供應(yīng)已占到80％，人均年消費(fèi)的食物中，肉、蛋、奶分別達(dá)到100kg、15kg和300kg，占總

書稿在原《畜禽病土偏方治療集》的基礎(chǔ)上，經(jīng)過作者多年的診療實(shí)踐，篩選了原有處方，又收集增補(bǔ)了全國各地發(fā)表的安全有效土偏方匯集而成�！缎笄莶⊥疗�方治療集》共選編了128種疾病，2200多個(gè)方劑。所用藥材大多簡單、方便、價(jià)廉、易得。可供廣大農(nóng)牧民、養(yǎng)殖戶及畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員閱讀參考。

畜禽屠宰檢疫的概念，畜禽屠宰檢疫的目的和作用，畜禽屠宰檢疫的組織與實(shí)施，畜禽屠宰檢疫的崗位設(shè)置與崗位職責(zé)，生豬的屠宰檢疫，牛、羊的屠宰檢疫，禽類的屠宰檢疫，畜禽產(chǎn)品的檢疫處理，畜禽屠宰后各種病變與氣味、色澤異常肉的處理，屠宰檢疫的監(jiān)督與管理，畜禽常見疫病的檢疫等，詳細(xì)介紹了畜禽屠宰檢疫的基本理論、基本知識(shí)、基本技術(shù)與基