蜜蜂產(chǎn)品作為一種純天然養(yǎng)生產(chǎn)品，以其顯著的保健功能越來越受到消費者的青睞。本書旨在普及蜜蜂及蜜蜂產(chǎn)品對人類健康的有益作用。本書主要內(nèi)容包括：認識蜜蜂，介紹蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂蠟、蜂毒等蜜蜂產(chǎn)品，普及上述蜜蜂產(chǎn)品的功能、服用方法，介紹蜂療的歷史、原理、技術(shù)規(guī)范。本書不僅是一本介紹蜜蜂和蜂產(chǎn)品的書籍，更是一本傳遞健康理

本書不僅用精簡的文字生動地詮釋了經(jīng)典養(yǎng)蜂理論，而且充分反映出當代先進的養(yǎng)蜂技術(shù)水平。書中內(nèi)容既有中蜂，又涉及西蜂。我國疆域遼闊，不同地區(qū)的氣候、蜜源、蜂種、蜂具、養(yǎng)殖方式、生產(chǎn)產(chǎn)品都不盡相同，為此編者特別邀集了云南、貴州、湖北、浙江、吉林5省相關(guān)專家及從業(yè)人員參與編寫，以滿足不同地區(qū)、不同養(yǎng)殖戶的要求。

本書采用問答形式，從蜂膠的基本知識，蜂膠的醫(yī)療保健作用，蜂膠的消費常識三個方面入手對蜂膠做了介紹。主要內(nèi)容包括：蜂膠到底是什么；人類何時開始利用蜂膠，何以今日蜂膠盛行；為什么說“蜂膠是蜜蜂的保護神”等。

蜜蜂授粉是近代發(fā)展起來的農(nóng)業(yè)增產(chǎn)技術(shù)措施，它是農(nóng)業(yè)上成本最低的增產(chǎn)措施，在水、肥、管理條件相同的情況下，利用蜜蜂授粉不僅可以提高作物結(jié)實率，還能通過異花授粉增強作物的生活力，從而達到增產(chǎn)的目的。目前蜜蜂授粉技術(shù)已發(fā)展為養(yǎng)蜂技術(shù)的組成部分，我國有上百種農(nóng)作物、牧草、經(jīng)濟林木等需要昆蟲授粉，蜜蜂授粉可以產(chǎn)生很大的生態(tài)效益和

本書在介紹了國內(nèi)外昆蟲嗅覺系統(tǒng)及嗅覺識別機制研究工作的基礎上，對中華蜜蜂外周嗅覺系統(tǒng)及其嗅覺相關(guān)蛋白進行了分析。利用掃描電鏡技術(shù)分析了中華蜜蜂觸角表面化學感受器的形態(tài)及分布特征。通過轉(zhuǎn)錄組測序技術(shù)鑒定了中華蜜蜂觸角中5個化學感受蛋白基因家族。采用原核表達、蛋白純化、基因沉默技術(shù)及熒光競爭結(jié)合實驗研究了中華蜜蜂的表達特性

蜂蜜質(zhì)控新技術(shù)開發(fā)與應用

蜜蜂授粉水果更美味是蜜蜂授粉科普系列叢書的套系分冊，本分冊以蘋果、梨等需要蜜蜂授粉的水果展開故事，主要介紹了為什么水果需要蜜蜂授粉，什么水果需要蜜蜂授粉，蜜蜂給水果進行授粉有什么好處，如何使用蜜蜂給果樹進行授粉，以及與其相關(guān)的綠色防控內(nèi)容等幾個方面。重點講述如何使用不同的綠色防控辦法來應對果樹病蟲害的發(fā)生，同時保證蜜蜂

本書是江西農(nóng)業(yè)大學蜜蜂研究所曾志將教授團隊在國家自然科學基金、國家蜂產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、江西省一流學科建設等項目連續(xù)資助下取得的研究成果。內(nèi)容包括：“蜜蜂級型分化及其分子機制”“優(yōu)質(zhì)蜂王培育及其分子機制”“蜜蜂行為生物學及其分子機制”“蜜蜂基因組生物學及CRISPR/Cas9技術(shù)”等蜜蜂發(fā)育及行為生物學主題。

本書由中國農(nóng)業(yè)科學技術(shù)出版社出版、發(fā)行，該書是作者養(yǎng)蜂四十多年知識的積累與沉淀，具有很強的可讀性與操作性。相信通過此書的出版發(fā)行，必將對我國現(xiàn)代化、機械化、規(guī)�；�養(yǎng)蜂帶來一場技術(shù)上的革命，對養(yǎng)蜂技術(shù)水平有顯著推動作用。

本書分為理論課教學和實驗課教學兩部分。理論課教學包括國家發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè)的意義、強群飼養(yǎng)及優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)技術(shù)、蜜蜂授粉效果及思考、蜂螨及其防治、蜜蜂性別決定機理研究進展、工蜂分工及其機理、蜂群中的合作與沖突、中蜂雄蜂封蓋子氣孔結(jié)構(gòu)等內(nèi)容。實驗課教學包括蜜蜂基因組DNA提取、蜜蜂RNA提取、蜜蜂基因克隆、蜜蜂組織中總蛋白SDS-PA