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當(dāng)前分類數(shù)量:6815  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置:首頁(yè) > 中圖法 【TS97 生活服務(wù)技術(shù)】 分類索引
  • 文人好吃記
    • 文人好吃記
    • ( 日) 嵐山光三郎/2018-7-1/ 文化發(fā)展出版社/定價(jià):¥58
    • 伊藤左千夫的牛乳蓋澆飯,寺山修司的馬克西姆,稻垣足穗的廁所手握飯團(tuán)等,這是一部從飲食習(xí)慣來(lái)看37位作家的作品。本書(shū)中還記載了許多令人吃驚的逸聞趣事。了解文人飲食生活的話,就能看到文人們的秘密。被稱為野人、怪人的南方熊楠*青睞的食物居然是面包;兼任牛奶店店長(zhǎng)的伊藤左千夫喜歡吃牛奶拌米飯;若山牧水其實(shí)是重度酒精患者;誰(shuí)能想

    • ISBN:9787514223484
  • 文人料理店
    • 文人料理店
    • ( 日) 嵐山光三郎/2018-7-1/ 文化發(fā)展出版社/定價(jià):¥48
    • 在谷崎潤(rùn)一郎《瘋癲老人日記》里,充滿官能享受的情色之夢(mèng)。淺草什錦燒店染太郎,感受到坂口安吾《墮落論》的無(wú)盡沙漠。川端康成帶著二十五歲的三島由紀(jì)夫前往銀座Candle,咬下當(dāng)時(shí)*的炸雞塊。大口吃下山珍居肉粽,就會(huì)受到豪邁男子檀一雄的放浪誘惑唆使,飛奔出這個(gè)城市。京都上七軒萬(wàn)春的蘋(píng)果芹菜色拉中,交雜著擔(dān)任典座時(shí)代的水上勉禪

    • ISBN:9787514223477
  • 文人偏食記
    • 文人偏食記
    • ( 日) 嵐山光三郎/2018-7-1/ 文化發(fā)展出版社/定價(jià):¥58
    • 嵐山光三郎歷時(shí)五年寫(xiě)就。文人是從五官感受世界,再將之形諸文字的能手,舌頭與咽喉的構(gòu)造自然也與常人不同,他們?cè)诔苑矫娴氖群,和作品的生理有直接關(guān)系,每天的餐點(diǎn)就是文人秘密紀(jì)錄的一部分。從料理深入追究文人的嗜好,可以看到作品中至今不為人知的另外一面。 從漱石的餅干、鷗外的手抓飯團(tuán)到太宰治的鮭缶、三島的牛排,了解文人飲食生活

    • ISBN:9787514223460
  • 美體1001計(jì):瘦臉·收腰腹·美臀·瘦腿一本就夠了
    • 美體1001計(jì):瘦臉·收腰腹·美臀·瘦腿一本就夠了
    • 王彥亮/2018-7-1/ 中國(guó)鐵道出版社/定價(jià):¥45
    • 全書(shū)精選了1001條有效且實(shí)用的減肥美體小秘訣,分別從常見(jiàn)、難解決的問(wèn)題入手,對(duì)身體各個(gè)部位的減肥美體難題逐一擊破,讓您的身姿更加優(yōu)美楚楚動(dòng)人。不管您是想要身體哪個(gè)部位瘦下來(lái),翻閱本書(shū)都能得到您想要的解決方案。

    • ISBN:9787113243043
  • 絲路味道
    • 絲路味道
    • 吳志紅/2018-7-1/ 吉林科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥49
    • 《絲路味道》一書(shū)為讀者展現(xiàn)的是絲路上的美食,絲路飲食文化歷史悠久,文化內(nèi)涵豐富,是中國(guó)飲食文化的重要組成部分。全書(shū)分為兩個(gè)部分分別介紹了作者的烹飪歷程以及對(duì)近百道絲路美食的介紹和絲路美食的制作方法。

    • ISBN:9787557839925
  • 中國(guó)茶藝文化
    • 中國(guó)茶藝文化
    • 朱紅纓 著/2018-7-1/ 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社/定價(jià):¥58
    • 《中國(guó)茶藝文化》主要介紹茶藝與茶道。盡管茶藝這個(gè)詞出現(xiàn)比較晚,但茶藝活動(dòng)歷史悠久,文化底范深厚。它包括選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶其藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段,它誼染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì),增強(qiáng)藝術(shù)感染力。中國(guó)茶道是指在茶藝操作過(guò)程中所追求和體現(xiàn)的精神境界與道德風(fēng)尚。它經(jīng)常和人生

    • ISBN:9787109239517
  • 幼兒園16周新標(biāo)準(zhǔn)帶量食譜
    • 幼兒園16周新標(biāo)準(zhǔn)帶量食譜
    • 范茜 編/2018-7-1/ 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社/定價(jià):¥68
    • 《幼兒園16周新標(biāo)準(zhǔn)帶量食譜》以幼兒園創(chuàng)新菜為主要特色,按春、夏、秋、冬分為篇,每篇中設(shè)有主食、米飯、小菜、粥、菜、湯、蛋糕7個(gè)方面的食譜,詳細(xì)說(shuō)明了主料、配料、做法,圖文并茂,同時(shí)配有16周的帶量食譜,非常適合幼兒園保健醫(yī)、食堂工作人員使用,實(shí)操性強(qiáng)、信息量大,是一本超實(shí)用的教師案頭工具書(shū),也是家庭制作幼兒餐的優(yōu)質(zhì)參

    • ISBN:9787109232846
  • 飲茶健康之道
    • 飲茶健康之道
    • 魏然,王岳飛 著,姚國(guó)坤 編/2018-7-1/ 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社/定價(jià):¥78
    • 《飲茶健康之道》為“中國(guó)茶文化叢書(shū)”之一,講述了茶葉的傳統(tǒng)和現(xiàn)代功效、茶的主要成分,如何健康飲茶,茶與社會(huì)和諧,茶的綜合利用等內(nèi)容。較為全面地介紹了茶葉當(dāng)中的功效成分及其保健功能,希望您在閱讀之后,不僅能夠了解茶葉具有哪些保健功能,同時(shí)也對(duì)其發(fā)揮保健作用的機(jī)理有一定的認(rèn)識(shí)。在系統(tǒng)介紹飲茶對(duì)于精神健康的改善作用的基礎(chǔ)上,

    • ISBN:9787109229778
  • 熱辣新湘
    • 熱辣新湘
    • 甘智榮 著/2018-7-1/ 江蘇鳳凰科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥39.8
    • 《熱辣新湘》一書(shū)介紹了77道地道湘菜的烹飪方法,涉及素菜類、肉菜類、禽蛋類、水產(chǎn)海鮮類共四大類食材,結(jié)合大量的烹飪演示實(shí)圖和步驟講解教會(huì)你如何烹飪,并獲得很好的滋味與口感。同時(shí)書(shū)中也收入了有關(guān)湘菜文化、營(yíng)養(yǎng)特色、調(diào)味風(fēng)格、特色美食與調(diào)味品的知識(shí),以及一些烹飪技巧、妙招和養(yǎng)生常識(shí),讓讀者能夠在閱讀中收獲更多的知識(shí)與趣味。

    • ISBN:9787553763798
  • 川香九重
    • 川香九重
    • 甘智榮 著/2018-7-1/ 江蘇鳳凰科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥39.8
    • 《川香九重》一書(shū)精心選取78道美味川菜,用生動(dòng)形象的語(yǔ)言給我們描繪了一個(gè)“吃貨“眼中的川菜世界,有內(nèi)涵,有故事,有情感。書(shū)中針對(duì)普通家庭的特點(diǎn),從原料到配料,從準(zhǔn)備工序到具體操作,都配有詳實(shí)的文字說(shuō)明和配圖,便于你直觀地掌握各種美味川菜的做法。此外,書(shū)中除了告訴你做川菜的秘訣,還提供了豐富的食物相生相克知識(shí)和養(yǎng)生吃法,

    • ISBN:9787553785271