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當前分類數(shù)量:6815  點擊返回 當前位置:首頁 > 中圖法 【TS97 生活服務技術】 分類索引
  • 美容造型
    • 美容造型
    • 葉青 編/2018-8-1/ 北京交通大學出版社/定價:¥39
    • 葉青主編的《美容造型(全國職業(yè)教育十三五規(guī)劃教材)》根據(jù)部分職業(yè)崗位對形象塑造的要求進行編寫,共設5個項目,分別為化妝概述、造型基礎、基面化妝、面部五官的修飾、美容造型。本書圖文并茂,精練實用,配有相關圖片和教學視頻,方便讀者自主進行相關練習。本書可作為各級各類學校職業(yè)形象課程的教材,也可以作為企業(yè)員工形象造型的入門教

    • ISBN:9787512135574
  • 中西式面點實訓教程(高等職業(yè)學校烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)教材)
    • 中西式面點實訓教程(高等職業(yè)學校烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)教材)
    • 劉雪峰、孫錄國 主編/2018-8-1/ 中國輕工業(yè)出版社/定價:¥36
    • 本教程詳細介紹了中西式面點的制作工藝,其中式面點制作的內容包括面團工藝、餡心工藝、面點形成工藝和成熟工藝,西式面點制作的內容包括面包制作工藝、蛋糕的制作工藝、餅干制作工藝、清酥制作工藝以及冷凍品類產品制作工藝,內容全面且豐富實用,適合作為高等職業(yè)學校烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)教材。

    • ISBN:9787518420179
  • CPMA專業(yè)美甲培訓系列--專業(yè)美甲從入門到精通:CPMA二級美甲培訓教材
    • CPMA專業(yè)美甲培訓系列--專業(yè)美甲從入門到精通:CPMA二級美甲培訓教材
    • CPMA教育委員會 組織編寫/2018-8-1/ 化學工業(yè)出版社/定價:¥58
    • 本書主要分為兩大部分。*部分包括指甲的構造、店鋪接待的基本流程,幫助讀者了解*健康、安全的操作手法,提高接待客人的效率,體現(xiàn)店鋪的專業(yè)水平,加強店鋪的競爭力。第二部分包括水晶甲、光療甲、主題彩繪、微雕浮雕、暈染等實用技法,使讀者了解線下*流行與*實用的技法。書中詳細介紹了每個美甲款式所用到的材料和工具,逐步剖析技法,配

    • ISBN:9787122321886
  • 隨園食單(《舌尖上的中國》總導演陳曉卿親筆推薦版!中國美學生活的傳世經典,暢銷226年的文學奇跡之書)大星文化出品
    • 隨園食單(《舌尖上的中國》總導演陳曉卿親筆推薦版!中國美學生活的傳世經典,暢銷226年的文學奇跡之書)大星文化出品
    • [清]袁枚,大星文化 出品,張萬新 譯/2018-8-1/ 中信出版社/定價:¥58
    • 這是展現(xiàn)中國美學生活的傳世經典,暢銷226年的文學奇跡之書,更是中華美食文化的真正精髓。 《隨園食單》完美展現(xiàn)了中國人飲食文化的精致和源遠流長,每一頁,都包含著食物的本質和人的美好生活方式。問世兩百余年,至今暢銷不衰。 翻開本書,跟隨袁枚的腳步,穿過隨園的幽暗樹林,趕赴一場不散的筵席。

    • ISBN:9787508691367
  • 中式烹調實訓教程(高等職業(yè)學校烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)教材)
    • 中式烹調實訓教程(高等職業(yè)學校烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)教材)
    • 劉雪峰、孫錄國 主編/2018-8-1/ 中國輕工業(yè)出版社/定價:¥58
    • 實習、實訓教學作為高等職業(yè)教育中的一個重要環(huán)節(jié),在提高學生就業(yè)能力、解決人才需求、促進高職教育發(fā)展等方面都有著極為重要的作用,而采用合適的實訓教材是開展好實訓教學的重中之重。本書是一本高職職業(yè)實訓教程,在編寫方面,充分考慮到以培養(yǎng)學生綜合職業(yè)能力為重點.以學校教學實訓為主要訓練形式,融學習過程與實踐訓練為一體,兼具實用

    • ISBN:9787518420001
  • 歐陽應霽作品·香港味道2:街頭巷尾民間滋味
    • 歐陽應霽作品·香港味道2:街頭巷尾民間滋味
    • 歐陽應霽/2018-8-1/ 生活.讀書.新知三聯(lián)書店/定價:¥64
    • 本書作為香港味道系列的第二本,沿襲了前作由食及人、將美食之特色與共食伙伴的人生聯(lián)系起來的主要特色,只不過此次將美食目標從那些頗有江湖地位的葷素菜肴和精美主食轉向了更有活力、更于細節(jié)處見真功夫的街巷甜品小吃。相較于前作展示的厚重,本書帶給讀者的感受無疑是清新自然的,這當然跟甜品小吃的精美小巧密不可分,也是它們給日常單調飲

    • ISBN:9787108063120
  • 小點心 大文化
    • 小點心 大文化
    • 于進江 著/2018-8-1/ 廣西師范大學出版社/定價:¥158
    • 本書是藝術家、收藏家、設計師于進江先生對自己歷時四年從全國各地精選的古代點心模具的整理和展示。作者從四千余塊點心模具中精選具有代表性的模具,對其進行了藝術化的拍攝和呈現(xiàn),并以這些中國傳統(tǒng)點心模具為載體,講述了中國五千年文明孕育下的中式點心不為人知的故事,還原其背后的歷史文化、生活習慣、風俗禮儀,從二十四節(jié)氣、七十二候等

    • ISBN:9787559810403
  • 把東京廚房搬回家:日本女人吃不胖
    • 把東京廚房搬回家:日本女人吃不胖
    • [日]森山奈保美,[美]威廉·道爾 著/2018-8-1/ 人民文學出版社/定價:¥35
    • 日式飲食不僅十分有益身體健康,也含有豐富的文化內涵。威廉道爾和森山奈保美夫婦通過對日本和美國的飲食習慣和文化進行對比和深入的研究,實地采訪、搜集各種相關信息,總結出健康的生活方式推薦給大家,將餐桌文化的健康理念帶給普通家庭。通過每日步行、健康飲食等日常習慣解析日本女人保持健康的原因,結合作者在各個文化背景下生活的親身體

    • ISBN:9787020140084
  • 歐陽應霽作品·快煮慢食:十八分鐘味覺小宇宙
    • 歐陽應霽作品·快煮慢食:十八分鐘味覺小宇宙
    • 歐陽應霽/2018-8-1/ 生活.讀書.新知三聯(lián)書店/定價:¥49
    • 十八分鐘可以做什么?如果只給作者十八分鐘,他可以走入廚房,快手快腳全無難度地只做一樣東西,可以是湯可以是面是飯是前菜是甜品,反正都是*能夠討好五勞七傷的自己的安慰食物。這些食物除了滿足自己,當然也可以進一步惠及心愛的一人或者眾人。該書稿呈現(xiàn)了四十道快餐的方方面面,從食物的歷史文化到食材的來龍去脈,再到詳細的制作過程,圖

    • ISBN:9787108061881
  • 不留遺憾 北大婦幼專家教你健康育兒經
    • 不留遺憾 北大婦幼專家教你健康育兒經
    • 梁芙蓉 編著/2018-8-1/ 中國輕工業(yè)出版社/定價:¥49.8
    • 非要嚴格按照時間來喂奶?長期給孩子補益生菌?孩子發(fā)熱時捂汗降溫?這些育兒的坑你必須繞行! 如何培養(yǎng)超級奶爸?如何應對寶寶說不?如何準備寶寶入園?這些問題幫你遇到過嗎? 《不留遺憾北大婦幼專家教你健康育兒經》從媽媽的角度出發(fā),用專業(yè)、靠譜的知識指導你養(yǎng)育健康好寶寶。

    • ISBN:9787518418183