本書(shū)以問(wèn)答的形式，講述了蛋白質(zhì)、脂類和碳水化合物對(duì)人體的生存、維持器官運(yùn)轉(zhuǎn)和生長(zhǎng)發(fā)育具有的重大作用，并講解了維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和水這些物質(zhì)對(duì)人體健康的重要性，總結(jié)說(shuō)明7大營(yíng)養(yǎng)素的綜合作用才是維持人體健康的鑰匙，引導(dǎo)每一位讀者做自己的營(yíng)養(yǎng)師，科學(xué)飲食，遠(yuǎn)離誤區(qū)。另外，還介紹了特殊時(shí)期(如考試、流行性疾病期間)的飲食

本書(shū)是高等職業(yè)教育智慧健康養(yǎng)老服務(wù)與管理專業(yè)融媒體新形態(tài)教材、貴州省職業(yè)教育“技能貴州”行動(dòng)計(jì)劃項(xiàng)目省級(jí)優(yōu)質(zhì)課程（精品課程）《老年人健康管理實(shí)務(wù)》配套教材。全書(shū)共分十個(gè)項(xiàng)目，具體包括老年人健康管理概論、老年人營(yíng)養(yǎng)與膳食管理、老年人常見(jiàn)疾病管理、老年人身體活動(dòng)管理、老年病的康復(fù)治療、老年人日常護(hù)理、老年人心理健康管理、老

隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的顯著提高，特別是當(dāng)代人口年齡結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)決定了不同人群的營(yíng)養(yǎng)需求和膳食供應(yīng)需要科學(xué)的指導(dǎo)，因此，進(jìn)行特殊人群的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)和膳食改進(jìn)對(duì)提升國(guó)民健康水平具有重要意義。本教材基于“三特殊”人群（特殊生理階段、特殊環(huán)境條件、特殊職業(yè)要求）的生理特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)需求，堅(jiān)持“四性”（思想性、科學(xué)性、指導(dǎo)性、

近年來(lái)，我國(guó)醫(yī)院的內(nèi)外部運(yùn)行環(huán)境已發(fā)生深刻變化，聚焦公立醫(yī)院高質(zhì)量發(fā)展所要求的“三個(gè)轉(zhuǎn)變、三個(gè)提高”，加強(qiáng)管理創(chuàng)新、持續(xù)提升醫(yī)院管理的精細(xì)化水平，已經(jīng)成為廣大醫(yī)院管理者的普遍共識(shí)和共同努力方向，精益管理助力醫(yī)院高質(zhì)量發(fā)展的作用正在逐步彰顯。

醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)領(lǐng)域存在市場(chǎng)失靈，表現(xiàn)為資源和患者向大型醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)持續(xù)集聚，形成壟斷，最終破壞醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)生態(tài)，提高社會(huì)總成本。應(yīng)對(duì)市場(chǎng)失靈的重要策略之一，是立足于長(zhǎng)遠(yuǎn)和整體的醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)體系規(guī)劃。《基本醫(yī)療衛(wèi)生與健康促進(jìn)法》明確提出，“縣級(jí)以上人民政府應(yīng)當(dāng)制定并落實(shí)醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)體系規(guī)劃，科學(xué)配置醫(yī)療衛(wèi)生資源”。本教材系

本書(shū)共25個(gè)疾控案例，講述了疾控小組處理各種突發(fā)公共衛(wèi)生事件，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)流行病學(xué)調(diào)查的故事。全書(shū)用普通人所喜歡的“探案故事”形式，講述一個(gè)個(gè)經(jīng)典生動(dòng)的流行病學(xué)調(diào)查的案例，普及傳染病防控、食品安全、職業(yè)中毒預(yù)防及其急救措施等公共衛(wèi)生知識(shí)，同時(shí)讓讀者了解疾控工作的職業(yè)常識(shí)，理解疾控人員的工作方式、職業(yè)特點(diǎn)。書(shū)中的案例貼近生活

本書(shū)作者克斯廷·布里斯瑪（KerstinBrismar）博士是卡羅琳斯卡醫(yī)學(xué)院內(nèi)分泌系主任醫(yī)師和糖尿病研究中心主任、資深教授。瑞典卡羅琳斯卡醫(yī)學(xué)院是世界上享有盛譽(yù)的醫(yī)科大學(xué)之一，該學(xué)院諾貝爾委員會(huì)每年負(fù)責(zé)評(píng)審和頒發(fā)諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。作者將其50多年的臨床經(jīng)驗(yàn)、科研成果和自己的生活體驗(yàn)結(jié)合起來(lái)，寫(xiě)成了這本書(shū)。本書(shū)介紹

《鄉(xiāng)村振興背景下農(nóng)村醫(yī)療保險(xiǎn)制度的政策效應(yīng)研究：以新農(nóng)合為例》一書(shū)在梳理和總結(jié)既往研究的基礎(chǔ)上，遵循健康經(jīng)濟(jì)理論、福利經(jīng)濟(jì)學(xué)理論、勞動(dòng)供給理論等理論框架，將新農(nóng)合的政策效應(yīng)劃分為健康效應(yīng)、收入效應(yīng)和勞動(dòng)供給效應(yīng)三種，并利用中國(guó)健康與養(yǎng)老追蹤調(diào)查數(shù)據(jù)(CHARLS)進(jìn)行了實(shí)證檢驗(yàn)。為新農(nóng)合制度的發(fā)展和完善提供了思考方向和

在“健康中國(guó)”和積極人口老齡化的戰(zhàn)略背景下，本書(shū)以社會(huì)支持對(duì)城鄉(xiāng)老年人健康的影響為視角，基于社會(huì)支持理論、生態(tài)系統(tǒng)理論和健康需求理論，結(jié)合人口學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)等學(xué)科的有關(guān)理論，分析城鄉(xiāng)社區(qū)環(huán)境中老年人社會(huì)支持與其健康狀況的關(guān)系，貢獻(xiàn)對(duì)老年人健康問(wèn)題的科學(xué)認(rèn)識(shí)，為國(guó)家制定保障老年人生活的政策提供參考和借鑒。本書(shū)基于北京大學(xué)中國(guó)

本教材主要向高校有關(guān)專業(yè)的學(xué)生介紹當(dāng)代健康管理的基礎(chǔ)理論和基本知識(shí)。作為一部概論性的教材，本書(shū)的主要目標(biāo)是幫助讀者理解當(dāng)代健康管理的基本概念和各國(guó)健康管理的發(fā)展歷史；了解當(dāng)代健康管理的基礎(chǔ)理論及健康管理分析的基本原理和方法；初步了解當(dāng)代健康管理的結(jié)構(gòu)、過(guò)程和運(yùn)行機(jī)制；了解我國(guó)健康管理各個(gè)領(lǐng)域的基本情況，以及健康管理的未