家庭資產(chǎn)選擇是家庭金融研究的核心問題。不斷推進家庭資產(chǎn)選擇的影響因素及作用機理研究，將為政府經(jīng)濟金融政策的制定提供必要的微觀依據(jù)。通過提高針對特殊群體金融服務(wù)的供給效率和質(zhì)量，增強供給側(cè)應(yīng)對需求變化的能力，有效解決金融機構(gòu)無法滿足特殊群體金融需求的問題，仍然是今后幾年我國推進普惠金融發(fā)展的首要任務(wù)。在我國，普惠金融服務(wù)

當(dāng)前，我們正面臨老齡化社會的嚴峻挑戰(zhàn)，第七次全國人口普查結(jié)果顯示全國老齡人口已達到2.64億，這些老年人在生活和情感上都面臨諸多待解決的問題。老年人在認知功能等各方面都與年輕人大相徑庭，無法平等地獲取信息和服務(wù)。此外，農(nóng)村大量年輕人涌入城市，也迫使許多老年人獨自生活，因缺少陪伴而更加孤獨。醫(yī)學(xué)技術(shù)的發(fā)展延長了人類的平均

本教材參照國家職業(yè)技能鑒定規(guī)范的要求,從烹飪專業(yè)培養(yǎng)目標出發(fā),根據(jù)專業(yè)教學(xué)的特點和多年的教學(xué)實踐編撰而成,適合中等職業(yè)學(xué)校西餐烹飪專業(yè)學(xué)生專業(yè)核心技能的教學(xué)與實訓(xùn)。教材編寫中,突出以學(xué)生為中心的理念,堅持做中學(xué)、做中教。以工作崗位項目為單元,以任務(wù)為導(dǎo)向,以實操為手段,以能力為本位,以就業(yè)為導(dǎo)向,重點選擇西餐冷菜烹飪中

本教材參照國家職業(yè)技能鑒定規(guī)范的要求,從烹飪專業(yè)培養(yǎng)目標出發(fā),根據(jù)職業(yè)院校烹飪專業(yè)教學(xué)的要求、特點及教師多年的教學(xué)實踐經(jīng)驗編撰而成。教材編寫過程中,堅持以能力為本位,以就業(yè)為導(dǎo)向,以工作崗位項目為單元,以工作任務(wù)為載體,以職業(yè)技能為基礎(chǔ),以學(xué)生綜合素質(zhì)與現(xiàn)代餐飲企業(yè)烹飪崗位相適應(yīng)的技術(shù)實踐能力為主要內(nèi)容,以學(xué)生實訓(xùn)活動

本書參照國家職業(yè)技能鑒定規(guī)范的要求,從烹飪專業(yè)培養(yǎng)目標出發(fā),根據(jù)職業(yè)院校烹飪專業(yè)教學(xué)的要求、特點及教師多年的教學(xué)實踐經(jīng)驗編撰而成。本書編寫過程中,以學(xué)生實訓(xùn)活動與實習(xí)為主要形式,突出專業(yè)理論與操作能力的結(jié)合,突出學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。內(nèi)容選擇與相應(yīng)的職業(yè)資格標準銜接,強化技能教學(xué),滿足職業(yè)崗位需求,力求取材合適、通俗易懂

《尋味普洱茶》是一部融歷史學(xué)、社會學(xué)、人類學(xué)為一體的人文游記。上半部史話篇，作者從史學(xué)的角度，以《云南通志》《普洱府志》《思茅廳志》等清代古籍文獻為佐證，以散落在六大茶山地面上的碑刻為線索，描繪出從清宮皇帝到地方大員、文豪儒士，從茶山頭人到茶農(nóng)、商販等形形色色的眾生相。下半部茶王篇，作者則從社會學(xué)和人類學(xué)的角度，將深入

本書主要定位于收納用品和收納技巧,是面向大眾的一本介紹如何按照不同的慣用腦型,購買收納用品,使用收納用品。本書圖文并茂,充滿了大量真實實拍,能真正做到給不同的人推薦不同的收納用品,教授讀者使用不同的收納方式,既高效且有趣。與日本流行的斷舍離不同,整理收納目前在我國還需要考慮大眾購房、布置新家、提升生活品質(zhì)的需求,更應(yīng)該

本書分飲食烹飪小竅門、居家生活小竅門兩部分。內(nèi)容包括：農(nóng)藥殘留多，怎樣洗菜更干凈；洗平菇有什么小竅門嗎；小粒的芝麻該如何清洗；怎樣清洗才能去除水果上的果蠟；洗桃子有什么好辦法；如何洗葡萄才能又快又干凈；怎樣快速泡發(fā)海帶；泡發(fā)香菇有何妙招等。

本書撰寫的水鮮菜品有內(nèi)江傳統(tǒng)水鮮、新派水鮮60道,包含有色香味濃的家常風(fēng)味,粗狂豪邁的江湖風(fēng)味,精雕細琢的酒店風(fēng)味,并從菜品的主料、調(diào)輔料、制作方法、成菜特點、營養(yǎng)價值、烹飪技巧六個方面作了詳細介紹。本書撰寫的水鮮菜品有內(nèi)江傳統(tǒng)水鮮、新派水鮮60道,包含有色香味濃的家常風(fēng)味,粗狂豪邁的江湖風(fēng)味,精雕細琢的酒店風(fēng)味,并從

《打荷與炒鍋》課程根據(jù)炒鍋、打荷兩個典型職業(yè)活動要求，通過開檔、溝通領(lǐng)料、品質(zhì)鑒定、準備設(shè)備、工具、餐具；依據(jù)菜牌調(diào)制各種汁、醬、湯、糊；按照菜品要求，對原料進行初步熟處理；將配制好的原料，按照熱菜烹調(diào)技法制作菜肴。保管開餐后剩余原料、清理工作區(qū)域等職業(yè)活動直接轉(zhuǎn)換成的課程，是按崗位任務(wù)要求展開的。6個學(xué)習(xí)單元共安排了