縮略語表
章 FAO／WHO風(fēng)險評估機(jī)構(gòu)
節(jié) 概述
第二節(jié) FAO／WHO食品添加劑聯(lián)合專家委員會
第三節(jié) FAO／WHO農(nóng)藥殘留聯(lián)席會議
第四節(jié) FAO／WHO微生物風(fēng)險評估聯(lián)席會議
第五節(jié) FAO／WHO農(nóng)藥規(guī)格聯(lián)席會議
參考文獻(xiàn)

第二章 歐盟風(fēng)險評估機(jī)構(gòu)
節(jié) 概述
第二節(jié) 歐洲食品安全局
參考文獻(xiàn)

第三章 美國風(fēng)險評估機(jī)構(gòu)
節(jié) 概述
第二節(jié) 聯(lián)邦衛(wèi)生與人類服務(wù)部下屬風(fēng)險評估機(jī)構(gòu)
第三節(jié) 美國農(nóng)業(yè)部下屬的風(fēng)險評估機(jī)構(gòu)
第四節(jié) 美國環(huán)境保護(hù)署
第五節(jié) 跨機(jī)構(gòu)風(fēng)險評估聯(lián)盟
參考文獻(xiàn)

第四章 加拿大風(fēng)險評估機(jī)構(gòu)
節(jié) 概述
第二節(jié) 加拿大衛(wèi)生部下屬食品安全機(jī)構(gòu)
參考文獻(xiàn)

第五章 英國風(fēng)險評估機(jī)構(gòu)
節(jié) 概述
第二節(jié) 英國食品標(biāo)準(zhǔn)局
第三節(jié) 其他風(fēng)險評估機(jī)構(gòu)
參考文獻(xiàn)

第六章 德國風(fēng)險評估機(jī)構(gòu)
節(jié) 概述
第二節(jié) 德國聯(lián)邦風(fēng)險評估研究所
參考文獻(xiàn)

第七章 法國風(fēng)險評估機(jī)構(gòu)
節(jié) 概述
第二節(jié) 法國食品、環(huán)境、職業(yè)衛(wèi)生與安全署
參考文獻(xiàn)

第八章 荷蘭風(fēng)險評估機(jī)構(gòu)
節(jié) 概述
第二節(jié) 荷蘭食品和消費(fèi)品安全局
第三節(jié) 其他風(fēng)險評估機(jī)構(gòu)
參考文獻(xiàn)

第九章 澳大利亞風(fēng)險評估機(jī)構(gòu)
節(jié) 概述
第二節(jié) 澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局
第三節(jié) 農(nóng)藥和獸藥管理局
第四節(jié) 其他具有評估相關(guān)職能的機(jī)構(gòu)
參考文獻(xiàn)

第十章 日本風(fēng)險評估機(jī)構(gòu)
節(jié) 概述
第二節(jié) 日本食品安全委員會
參考文獻(xiàn)

第十一章 韓國風(fēng)險評估機(jī)構(gòu)
節(jié) 概述
第二節(jié) 食品藥品安全評估院
參考文獻(xiàn)

第十二章 印度風(fēng)險評估機(jī)構(gòu)
節(jié) 概述
第二節(jié) 印度食品安全與標(biāo)準(zhǔn)局
參考文獻(xiàn)

第十三章 中國港澳臺地區(qū)風(fēng)險評估機(jī)構(gòu)
節(jié) 中國香港
第二節(jié) 中國澳門
第三節(jié) 中國臺灣
參考文獻(xiàn)

第十四章 中國大陸地區(qū)風(fēng)險評估機(jī)構(gòu)
節(jié) 概述
第二節(jié) 食品安全風(fēng)險評估專家委員會
第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估專家委員會
第四節(jié) 食品安全風(fēng)險評估中心
參考文獻(xiàn)