為了貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》以及教育部《關(guān)于進(jìn)一步推進(jìn)職業(yè)教育信息化發(fā)展的指導(dǎo)意見》，科學(xué)出版社組織編寫了本書。全書共12章，內(nèi)容包括緒論、心理學(xué)基礎(chǔ)、病殘后的心理變化過程、康復(fù)心理評(píng)估、醫(yī)患關(guān)系與康復(fù)心理、康復(fù)心理治療技術(shù)、應(yīng)激相關(guān)障礙的心理康復(fù)、心理生理障礙的心理康復(fù)、肢體功能障礙的心理康復(fù)、感覺

本書系統(tǒng)總結(jié)了早期農(nóng)作物遺存鑒定的新技術(shù)、新方法，包括植物大遺存、微體遺存和生物標(biāo)志物等方面研究的新成果，介紹了部分早期農(nóng)業(yè)起源、發(fā)展和傳播的新證據(jù)，以及氣候環(huán)境背景等方面的研究成果，并對(duì)未來農(nóng)業(yè)起源研究的前沿方向進(jìn)行了展望。此外，本書以鄭州地區(qū)為研究區(qū)域，通過13處裴李崗文化和仰韶文化遺址的植物考古分析和14C年代測(cè)

《科技倫理研究》是由復(fù)旦大學(xué)哲學(xué)學(xué)院、復(fù)旦大學(xué)生命醫(yī)學(xué)倫理研究中心主辦的學(xué)術(shù)性專業(yè)輯刊。該輯刊由復(fù)旦大學(xué)哲學(xué)學(xué)院王國(guó)豫教授擔(dān)任主編，國(guó)內(nèi)外知名學(xué)者組成學(xué)術(shù)指導(dǎo)委員會(huì)，由科學(xué)出版社出版發(fā)行。常設(shè)欄目有：生命醫(yī)學(xué)倫理、大數(shù)據(jù)倫理與人工智能倫理、科技倫理與治理、科技倫理書評(píng)等�！禕R》創(chuàng)刊號(hào)第一輯包括生命醫(yī)學(xué)倫理、大數(shù)據(jù)倫理

本教材根據(jù)《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃（2017—2030年）》《健康中國(guó)行動(dòng)（2019—2030）》《老年?duì)I養(yǎng)改善行動(dòng)（2022—2025年）》及國(guó)家的養(yǎng)老政策，參考《中國(guó)居民膳食指南（2022）》《中國(guó)老年人膳食指南（2022）》，在保證科學(xué)的基礎(chǔ)上，突出了語言的通俗性和內(nèi)容的實(shí)用性。本教材具有專業(yè)針對(duì)性強(qiáng)、緊密結(jié)合崗位知識(shí)和職

本書共分緒論、基礎(chǔ)理論篇、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)篇、綠色引領(lǐng)篇、區(qū)域發(fā)展篇和展望幾個(gè)部分�；�礎(chǔ)理論篇側(cè)重于理論分析，在詳細(xì)闡述人與自然關(guān)系演進(jìn)的基礎(chǔ)上，論述了生態(tài)和文明之間的關(guān)系，提出進(jìn)一步培育和弘揚(yáng)生態(tài)文化；創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)篇詳細(xì)介紹了經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展綠色化、能源開發(fā)利用低碳化、資源循環(huán)利用無廢化、生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值化、生活消費(fèi)綠色化；綠色引領(lǐng)篇著

本書涉及與糧油食品研究與加工相關(guān)的細(xì)胞生物學(xué)基礎(chǔ)、植物生物學(xué)基礎(chǔ)、人體代謝的生理學(xué)基礎(chǔ)，以及糧油加工涉及的生物技術(shù)的相關(guān)基礎(chǔ)理論。全書系統(tǒng)地介紹了細(xì)胞的化學(xué)組成、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能、細(xì)胞間的連接、細(xì)胞通信、細(xì)胞周期與細(xì)胞壽命；糧油作物的植物學(xué)結(jié)構(gòu)、糧油原料的生物學(xué)結(jié)構(gòu)、植物激素及其在糧油生產(chǎn)中的應(yīng)用；人體代謝的基礎(chǔ)生理學(xué)

生物電化學(xué)是一門用電化學(xué)方法研究生物現(xiàn)象的分支學(xué)科。本書結(jié)合生命過程的電化學(xué)現(xiàn)象、生物氧化、生物電子傳遞及生物合成與代謝過程中的物質(zhì)傳遞與能量轉(zhuǎn)化，在分子、細(xì)胞、組織和活體等層次上對(duì)生物電化學(xué)及其與材料、能源和信息科學(xué)的交叉、滲透進(jìn)行了系統(tǒng)的闡述，重點(diǎn)介紹了各類生物分子的電化學(xué)性質(zhì)、生物電化學(xué)的相關(guān)研究方法與新理論新技

制造業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的主體，是立國(guó)之本。隨著云計(jì)算、區(qū)塊鏈、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能、5G等新一輪信息技術(shù)革命的應(yīng)用和發(fā)展，在促進(jìn)科技創(chuàng)新的同時(shí)，信息技術(shù)革命也成為推動(dòng)全球制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的原動(dòng)力。云制造和區(qū)塊鏈正在成為全球制造業(yè)變革的主攻方向。本書運(yùn)用資源管理等理論及區(qū)塊鏈等技術(shù)，研究云制造環(huán)境下制造業(yè)服務(wù)資源管理決策問題。全書共

本書系統(tǒng)總結(jié)了酶工程領(lǐng)域的基本知識(shí)和**進(jìn)展，共計(jì)16章，包括酶工程的發(fā)展歷程，酶的篩選與大數(shù)據(jù)挖掘方法、結(jié)構(gòu)與功能解析、設(shè)計(jì)改造方法、高效篩選方法、表達(dá)與分離純化、級(jí)聯(lián)反應(yīng)設(shè)計(jì)、人工途徑設(shè)計(jì)、催化反應(yīng)介質(zhì)與固定化等，以及酶在生物催化、飼料食品、日化用品及醫(yī)藥農(nóng)藥化工等領(lǐng)域的應(yīng)用。本書內(nèi)容注重前沿理論和交叉技術(shù)的融合，

本書是關(guān)于2021年度中國(guó)科學(xué)傳播發(fā)展?fàn)顩r的研究報(bào)告，對(duì)中國(guó)報(bào)紙、期刊、圖書、廣播、電視、互聯(lián)網(wǎng)、電影、展覽、科普活動(dòng)、科學(xué)教育等方面科學(xué)傳播情況及科學(xué)傳播政策與科學(xué)傳播理論進(jìn)行了全面的綜述和評(píng)價(jià)，并對(duì)中國(guó)科學(xué)傳播事業(yè)發(fā)展提出若干建議。本書是中國(guó)科學(xué)院科學(xué)傳播研究中心第二次編撰的關(guān)于中國(guó)科學(xué)傳播的年度報(bào)告，內(nèi)容豐富、觀