本書選取了在池塘養(yǎng)殖中常見(jiàn)的鱖魚、大口鯰、長(zhǎng)吻鮠、黑魚、黃顙魚、斑點(diǎn)叉尾鮰、翹嘴白、鱸魚、胭脂魚、細(xì)鱗斜頜鲴等10種常見(jiàn)的特色品種，圍繞標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化健康養(yǎng)殖，注重技術(shù)的先進(jìn)性、實(shí)用性，對(duì)于池塘養(yǎng)殖、網(wǎng)箱養(yǎng)殖、單養(yǎng)、套養(yǎng)等高效益模式進(jìn)行了講解，具體講解了魚苗繁育、餌料飼養(yǎng)投喂、飼料分析配比、飼養(yǎng)管理秘訣、利潤(rùn)數(shù)據(jù)分析、

本書主要介紹如何使淡水魚養(yǎng)殖高效高產(chǎn)的技術(shù)，包括淡水魚的棲息環(huán)境、生長(zhǎng)繁殖習(xí)性、魚品種的選擇、魚苗孵化培育、池塘建設(shè)、水質(zhì)調(diào)控、飼料配制和投放、養(yǎng)殖方式、日常養(yǎng)殖管理等。本書適合淡水魚養(yǎng)殖專業(yè)戶、技術(shù)人員參考。

本書作者作為常年一線指導(dǎo)的水產(chǎn)養(yǎng)殖專家，集中專家、能手的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)、技巧，結(jié)合新的方法技術(shù)，以池塘養(yǎng)殖為重點(diǎn)，兼顧其他養(yǎng)殖形式，重點(diǎn)介紹龜鱉人工繁殖、苗種培育、商品龜鱉養(yǎng)殖、病害防治等方面的標(biāo)準(zhǔn)化健康養(yǎng)殖技術(shù)，并詳細(xì)講解了動(dòng)物性餌料的培育，針對(duì)重點(diǎn)龜鱉品種養(yǎng)殖技術(shù)做了具體講解。力求使初學(xué)者“看得懂、學(xué)得會(huì)、做得好”，掌握

水蛭以它特有的藥用和食用價(jià)值，成為近年來(lái)水產(chǎn)養(yǎng)殖的熱點(diǎn)�！稑�(biāo)準(zhǔn)化健康養(yǎng)水蛭》以水產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題、健康養(yǎng)殖規(guī)范化操作問(wèn)題等技術(shù)要點(diǎn)為切入點(diǎn)，從水蛭的餌料培育，水蛭的養(yǎng)殖技術(shù)、繁殖、苗種培育、病害防治、采收加工、藥用價(jià)值等方面，圖文結(jié)合，進(jìn)行了深入淺出的介紹，介紹了池塘養(yǎng)殖、水泥池養(yǎng)殖、專用養(yǎng)殖桶工廠化養(yǎng)殖、地面網(wǎng)箱養(yǎng)殖

《豬場(chǎng)生產(chǎn)管理手冊(cè)》主要介紹豬場(chǎng)精液檢測(cè)、配種妊娠、分娩、保育、育肥、防疫、化驗(yàn)、獸醫(yī)、物料管理等崗位的工作職責(zé)、崗位任務(wù)和相關(guān)技術(shù)，便于豬場(chǎng)員工操作和生產(chǎn)管理�！敦i場(chǎng)生產(chǎn)管理手冊(cè)》適合豬場(chǎng)技術(shù)工人、專業(yè)養(yǎng)殖戶以及相關(guān)專業(yè)師生參考。

本書系統(tǒng)地介紹了蘋果樹生長(zhǎng)結(jié)果所需營(yíng)養(yǎng)元素，影響蘋果樹吸收養(yǎng)分的因素，蘋果樹需肥規(guī)律，蘋果生產(chǎn)中常用肥料種類及各肥料養(yǎng)分含量，土壤養(yǎng)分的供給量，蘋果樹科學(xué)合理施肥，提高肥料利用率的措施，以及施肥中存在的問(wèn)題及對(duì)策等相關(guān)內(nèi)容；重點(diǎn)介紹先進(jìn)施肥技術(shù)及新型肥料知識(shí)，普及先進(jìn)施肥理念，以促進(jìn)施肥效果的提升。本書適合廣大果農(nóng)、農(nóng)

本教材遵循高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)要求，在保持科學(xué)性和系統(tǒng)性的基礎(chǔ)上，注重教材內(nèi)容的實(shí)用性和教學(xué)方法的實(shí)踐性。修訂過(guò)程中堅(jiān)持以應(yīng)用為主旨，以能力為本位，進(jìn)一步優(yōu)化教材知識(shí)內(nèi)容結(jié)構(gòu)體系，突出內(nèi)容體系的實(shí)用性，教學(xué)方法的實(shí)踐性。并將前版教材的基礎(chǔ)病理、器官病理、疫病病理、病理診斷技術(shù)四大模塊，調(diào)整為病理基礎(chǔ)和病理診斷兩大模塊，

本書詳細(xì)介紹了目前我國(guó)主要龜鱉與經(jīng)濟(jì)蛙類養(yǎng)殖的主要品種、生物特征、生活習(xí)性、養(yǎng)殖場(chǎng)所選擇與建造、食性與餌料配制、飼養(yǎng)管理和綜合生態(tài)養(yǎng)殖、繁殖、疾病防治、捕捉與裝運(yùn)方法、藥材加工與利用等。全書文字通俗易懂，適合養(yǎng)殖技術(shù)人員、養(yǎng)殖企業(yè)生產(chǎn)和管理人員、養(yǎng)殖專業(yè)戶閱讀和使用，亦可供相關(guān)專業(yè)學(xué)生和科研人員參考。

《榨菜加工與質(zhì)量控制》主要圍繞莖瘤芥種植與榨菜加工技術(shù)及其過(guò)程中的質(zhì)量安全控制進(jìn)行了闡述。全書共分5章，主要介紹了莖瘤芥的起源及涪陵榨菜產(chǎn)業(yè)的形成、莖瘤芥的生物學(xué)特性與安全生產(chǎn)技術(shù)、莖瘤芥采后處理、莖瘤芥的加工技術(shù)、榨菜安全分析與檢測(cè)。本書可供從事莖瘤芥種植的農(nóng)業(yè)技術(shù)人員，榨菜加工的工藝操作、工藝過(guò)程質(zhì)量控制、安全檢測(cè)

基于定量遙感理論，面向草原生態(tài)環(huán)境監(jiān)測(cè)與保護(hù)需求，構(gòu)建草原生態(tài)環(huán)境要素主被動(dòng)遙感反演方法，包括草原植被葉面積指數(shù)反演、生物量反演、土壤水分反演、全球草原干旱指數(shù)反演等。同時(shí)，基于生態(tài)環(huán)境要素和多源空間信息，構(gòu)建草原生態(tài)環(huán)境評(píng)價(jià)模型與方法，開(kāi)展評(píng)價(jià)應(yīng)用實(shí)驗(yàn)。最后，設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)草原生態(tài)環(huán)境要素遙感反演及綜合評(píng)價(jià)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)理論

本書共分三篇31章，第一篇為免疫學(xué)基礎(chǔ)理論，共14章，其內(nèi)容可概括為免疫系統(tǒng)、免疫細(xì)胞、免疫應(yīng)答、免疫應(yīng)答調(diào)節(jié)、病原與機(jī)體免疫系統(tǒng)互作和免疫細(xì)胞信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)等；第二篇為主要?jiǎng)游锏拿庖邔W(xué)特征，共5章，其內(nèi)容可概括為禽類、豬、反芻動(dòng)物、魚類、馬、犬和其它小動(dòng)物的免疫系統(tǒng)特征及免疫應(yīng)答特征；第三篇為臨床免疫，共12章，其內(nèi)容概括

本書總結(jié)了國(guó)內(nèi)冰草研究30多年來(lái)的成果，系統(tǒng)地介紹了冰草的研究與利用。主要內(nèi)容包括冰草的起源與分類、分布、生物學(xué)特性及細(xì)胞學(xué)特點(diǎn)、育種研究、在人工草地和天然草地中的應(yīng)用及加工與利用；并介紹了國(guó)外相關(guān)研究的進(jìn)展。

獸醫(yī)公共衛(wèi)生學(xué)是以動(dòng)物醫(yī)學(xué)知識(shí)和技術(shù)直接保障人類健康的系統(tǒng)知識(shí)，主要包括動(dòng)物性食品安全與監(jiān)督、人獸共患病防控、比較醫(yī)學(xué)與動(dòng)物健康福利、生態(tài)平衡與獸醫(yī)公共衛(wèi)生、環(huán)境污染對(duì)人及動(dòng)物健康的影響、獸醫(yī)公共衛(wèi)生在重大應(yīng)急事件中的作用、獸醫(yī)公共衛(wèi)生的發(fā)展趨勢(shì)等內(nèi)容。

教材內(nèi)容共分3個(gè)部分、15章、34節(jié)。第一篇、果蔬花卉生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)教學(xué)特點(diǎn)，分3章、9節(jié)學(xué)習(xí)任務(wù)，通過(guò)本篇的學(xué)習(xí)，使學(xué)生熟習(xí)果蔬花卉生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)的基本概況，了解該專業(yè)學(xué)生的特點(diǎn)，并制定相應(yīng)的教學(xué)策略，掌握該專業(yè)基本的教學(xué)方法及教學(xué)媒體選擇。第二篇、果蔬花卉生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)教師基本教學(xué)技能，分4章、9節(jié)，目的是使學(xué)生掌握從教

本書是為了適應(yīng)高等師范院校植物保護(hù)教育專業(yè)及中等職業(yè)學(xué)校職教師資培養(yǎng)的需要而編寫的。本書以職教師資所需要的植物保護(hù)專業(yè)教育理念、教學(xué)方法、教學(xué)能力為基本任務(wù)，全書共分總論和植物保護(hù)專業(yè)主要教學(xué)法在教學(xué)中的應(yīng)用兩篇內(nèi)容，第一篇主要闡述了植物保護(hù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)實(shí)踐、教學(xué)評(píng)價(jià)及教學(xué)研究等內(nèi)容，第二篇重點(diǎn)介紹了適

工廠化育苗是我國(guó)首批基于專業(yè)職教師資本科培養(yǎng)水平的特色教材，是由教育部、財(cái)政部職業(yè)院校教師素質(zhì)提高計(jì)劃項(xiàng)目開(kāi)發(fā)的"設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程"專業(yè)教材之一。本教材以工廠化育苗工藝流程的實(shí)踐為主線，系統(tǒng)介紹了工廠化育苗的基本知識(shí)、基本技能以及該領(lǐng)域的先進(jìn)設(shè)備與技術(shù)，內(nèi)容包括工廠化育苗概述、工廠化育苗溫室建設(shè)、育苗前準(zhǔn)備、播種、催

本教材介紹了無(wú)土栽培的基本概念、營(yíng)養(yǎng)液配制與管理、基質(zhì)分類及特性、無(wú)土育苗技術(shù)、水培技術(shù)、基質(zhì)培技術(shù)、立體無(wú)土栽培技術(shù)、小型化無(wú)土栽培技術(shù)等。教材緊密結(jié)合我國(guó)無(wú)土栽培實(shí)際，參考了國(guó)內(nèi)同行部分研究成果，并融入了編者多年來(lái)教學(xué)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和科研成果。可供高等農(nóng)林院校、高等職業(yè)院校農(nóng)學(xué)、園藝、設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程等本專科專業(yè)使用

農(nóng)作物種質(zhì)資源調(diào)查是農(nóng)作物種質(zhì)資源工作的基礎(chǔ)，通過(guò)調(diào)查可以收集農(nóng)作物種質(zhì)材料，獲取種質(zhì)資源特性、分布和數(shù)量等信息，對(duì)農(nóng)作物種質(zhì)資源保護(hù)和利用具有重要意義。近年來(lái)，我國(guó)在農(nóng)作物種質(zhì)資源調(diào)查方面做了大量工作，先后組織多次調(diào)查活動(dòng)，在資源調(diào)查和信息共享方面取得重要進(jìn)展和顯著成效。但也存在一些不足之處，如缺乏統(tǒng)一的調(diào)查數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)

本書通過(guò)查閱大量文獻(xiàn)資料，結(jié)合德宏生產(chǎn)實(shí)際和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對(duì)澳洲堅(jiān)果生物、生態(tài)學(xué)特性、澳洲堅(jiān)果栽培分類系統(tǒng)、澳洲堅(jiān)果引種栽培、德宏州澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及政策等進(jìn)行了系統(tǒng)的描述；在相關(guān)基礎(chǔ)性應(yīng)用研究工作基礎(chǔ)上，結(jié)合圖片、圖表等對(duì)德宏州澳洲堅(jiān)果良種培育、苗圃建設(shè)、種苗繁育、苗期管理、豐產(chǎn)栽培技術(shù)（肥水管理、幼樹管理、結(jié)果樹管

本書以作物育種原理和主要育種方法為主線，以近20年來(lái)我國(guó)生產(chǎn)上主要推廣的作物品種為案例，分析了育種理念及作物育種原理在作物育種實(shí)踐中的指導(dǎo)作用。所選擇的作物品種為我國(guó)不同地區(qū)的主栽品種，包括小麥、玉米、水稻、油菜等。所用育種方法包括雜交育種、回交育種、雜種優(yōu)勢(shì)利用、輪回選擇、單倍體育種、遠(yuǎn)緣雜交、分子標(biāo)記輔助育種等方法