本書以表格的形式，圖文結合，說明常見服裝的裁剪與縫紉工藝。內容全面，品類齊全，包括半身裙、連衣裙、襯衫、褲裝、夾克衫、西服、西服馬甲、旗袍、漢服，共9類14款服裝，每一款實例都配有款式圖、結構圖、紙樣、排料圖、縫制流程圖、工藝要點分解圖，易學實用，適合服裝企業(yè)技術人員、廣大服裝愛好者閱讀學習，也可供服裝專業(yè)學生學習參考

全書依據"實際應用與創(chuàng)新相結合”的原則，在實用、應用、創(chuàng)新觀念和化繁為簡的理論方法及圖文解說指導下，采用創(chuàng)新的推拉刻、鋸刀等技法進行教學指導，并將最實用的果蔬雕盤飾、糖藝盤飾、果蔬整雕、展臺果蔬雕刻、展臺果醬畫、展臺面塑融入其中。

《重要煙用香料特色風格》共編輯了100多種重要煙用香料，主要介紹煙用香料的①植物學名、②植物別名、③香料來源、④理化指標、⑤主要化學成分、⑥主要化學成分結構式、⑦特色風格、⑧管理標準和⑨參考文獻等內容，對重要煙用香料中的主要化學成分結構式和特色風格進行了詳述，為天然煙用香料在卷煙產品的應用所具有特色風格可行性提供研究基

本書分為兩部分，第一部分主要討論各種釀造原料，幫助讀者理解不同麥芽、酒花、酵母和水的離子組成對啤酒風味的影響；第二部分介紹了14種經典啤酒及其風格特點，并闡述這些風格特點如何為配方設計提供信息和指導。

《功能食品論文集》匯集了作者及其團隊自1990年以來在功能食品領域內教學、科研和學科建設，以及有關功能食品法律法規(guī)方面的學術論文�！豆δ苁称氛撐募�》共分為6章，分別是工作回顧與評述、保健食品功能因子及作用機制研究、保健食品功能基礎材料研究、食品保健功能檢測方法與實例研究、保�。üδ埽┦称返墓芾砑爱a業(yè)評述，以及教學和學科

丁香媽媽是中國優(yōu)質科學母嬰公號，其主體是丁香園，旗下有丁香醫(yī)生、丁香媽媽等公眾號矩陣。本書根據大數據統計和UGC數據分析，歸納總結出1000篇搞篇高票文章，提煉出500萬媽媽都在關注的育兒問題，以及育兒過程中的關鍵問題及高需求用具，幫助媽媽快速完成角色轉化，解決育兒問題，提供立體化產品服務。打造中國前沿高端母嬰內容及產

《食物簡史：濃縮在100種食物里的人類簡史》內容分為基礎食材、經典美食、特殊食物三大類，精選100種深入人類歷史且遍布日常生活的食物。通過對每種食物的歷史、起源發(fā)展、名人軼事等進行細致梳理，輔以特色食譜、豐富的圖片資料，展示出不同國家、不同歷史時期的社會文化風貌，以日常食物為線索串聯起一部恢弘的人類發(fā)展簡史。

中式泡菜、韓式泡菜、德國泡菜、調味醬、酸黃瓜、酸酵面包、發(fā)酵粥品、味噌……普通人就能將這些兼具美味和營養(yǎng)的食物在自家的廚房制作出來！需要哪些器具？鹽漬還是鹵水腌漬？該怎樣好好利用發(fā)酵中的微生物？……發(fā)酵所需的知識盡在此書。本書完整呈現了發(fā)酵的概念、器具以及讓人躍躍欲試的制作方法，更有來自世界各地的發(fā)酵美食及文化。作者還

法國一家三代時尚編輯傳承的美容保養(yǎng)法則。克萊姆斯在兩代法國Vogue雜志美容編輯（她的外祖母和母親）的耳濡目染下成長起來，自己也是美容時尚行業(yè)從業(yè)者。書中從皮膚、頭發(fā)、妝容、美體、香氛和睡眠多個方面，分享了三代人所奉行的美容和保養(yǎng)秘訣。在介紹實用的美容方法同時，還傳達出一種時尚、輕松、保持美麗的法式人生態(tài)度。 書

《超簡單！食帖烘焙全書》由內容品牌“食帖WithEating”原創(chuàng)出品。書中對烘焙相關的實用知識與技巧進行了總結，并采訪到中日法三國的烘焙專業(yè)人士，請他們分享了自己的見解與經驗。食譜部分分為面包和甜品兩大版塊，幾乎包含了面包和甜品的所有類別，也涵蓋了從入門到進階的不同難度。 內容涵蓋： 烘焙文化烘焙知識烘焙食譜