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  • 2015年國際酒文化學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集
    • 2015年國際酒文化學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集
    • 徐巖 主編/2015-10-1/ 中國輕工業(yè)出版社/定價(jià):¥360
    • 國際酒文化學(xué)術(shù)研討會(huì)由中國酒業(yè)協(xié)會(huì)(原中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì))、江南大學(xué)、日本釀造學(xué)會(huì)和日本獨(dú)立行政法人酒類綜合研究所發(fā)起主辦。目前,已在中國和日本的多個(gè)城市成功舉辦數(shù)屆。歷屆國際酒文化學(xué)術(shù)研討會(huì)的成功舉辦,深受國內(nèi)外釀酒(釀造)同仁、專家、學(xué)者的支持與重視,來自中國、日本、中國臺灣、歐美等地的與會(huì)人員每屆數(shù)以百計(jì),目前已成

    • ISBN:9787518406227
  • 吃透你了,首爾
    • 吃透你了,首爾
    • Mr.Q 著/2015-10-1/ 中國財(cái)政經(jīng)濟(jì)出版社/定價(jià):¥35.8
    • 長居首爾的Mr.Q是堅(jiān)定的偽文藝吃貨,甜酸苦辣無一不愛!冻酝改懔,首爾》是美食偵探國際版的第三本,延續(xù)了前兩冊豐富多樣的風(fēng)格,將首爾街頭的中西飲食一網(wǎng)打盡。全書將首爾分為10個(gè)大區(qū),共計(jì)吃透了45家餐廳與小食店,精心介紹了餐廳環(huán)境、菜品風(fēng)格、人均消費(fèi)、交通信息、文化習(xí)慣等等,為在首爾留學(xué)或者去旅游的讀者提供了精確的美

    • ISBN:9787509562970
  • 餐飲奇葩 未來之星教育部全國職業(yè)院校技能大賽高職組中餐主題宴會(huì)設(shè)計(jì)賽項(xiàng)成果展示2015
  • 四季的盛宴
    • 四季的盛宴
    • 南半球的小貓 著/2015-10-1/ 電子工業(yè)出版社/定價(jià):¥59.8
    • 每一個(gè)季節(jié)都有應(yīng)季的蔬果,每一個(gè)季節(jié)還有特定的季節(jié)標(biāo)簽,如春暖花開的踏青,絢爛的夏花,秋季累累的碩果,冬雪漫天時(shí)屋內(nèi)的圍爐,本書的美食就在這一個(gè)個(gè)鮮明的季節(jié)標(biāo)簽和應(yīng)季蔬果中出場。全書介紹100道四季美食,有備受年輕人推崇和喜愛的西餐、水果餐、甜點(diǎn),也有更合中國人口味的炒菜、湯粥。全書充滿小情小調(diào),美食與驚艷的四季更迭、

    • ISBN:9787121270840
  • 和食的饗宴
    • 和食的饗宴
    • 徐靜波 著/2015-10-1/ 上海人民出版社/定價(jià):¥42
    • 徐靜波編*的《和食的饗宴》用細(xì)膩的筆觸描寫了日本飲食文化的源流與特點(diǎn),將日本的料理、日本的酒文化、茶文化一一道來,讓讀者系統(tǒng)生動(dòng)地了解日本飲食文化的發(fā)展和變革。這是《日本飲食文化:歷史與現(xiàn)實(shí)》的通俗版。原書附有大量的文獻(xiàn)注釋,偏重學(xué)術(shù)。此版本刪去了社會(huì)史、文化史以及部分考證、分析的內(nèi)容,增加了個(gè)人的飲食履歷,內(nèi)容*為生

    • ISBN:9787208133327
  • 職業(yè)院校財(cái)商知識讀本:財(cái)商:助你成長
    • 職業(yè)院校財(cái)商知識讀本:財(cái)商:助你成長
    • 全國青少年財(cái)商教育指導(dǎo)中心 組織編寫;袁/2015-9-7/ 教育科學(xué)出版社/定價(jià):¥33
    • 財(cái)商是財(cái)富智力商數(shù)的簡稱,指一個(gè)人認(rèn)識財(cái)富,創(chuàng)造財(cái)富,管理財(cái)富,利用財(cái)富為自身、家庭和社會(huì)服務(wù)的能力。本教材共分為五部分,主要內(nèi)容分別為財(cái)富與人生、認(rèn)識財(cái)富、創(chuàng)造財(cái)富、管理財(cái)富、財(cái)務(wù)自由與快樂人生。本教材旨在幫助廣大青年學(xué)生在步入社會(huì)前了解相關(guān)財(cái)商知識,引導(dǎo)當(dāng)代青年學(xué)生重視財(cái)商的學(xué)習(xí),激發(fā)青年學(xué)生對獲取財(cái)富的正向思考,

    • ISBN:9787504195722
  • 100道寶寶最愛的果泥
    • 100道寶寶最愛的果泥
    • [英] 安娜貝爾·卡梅爾,高萍 譯/2015-9-5/ 青島出版社/定價(jià):¥36.8
    • 媽媽親手為寶寶制作輔食,比購買嬰兒輔食產(chǎn)品更加經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,而且可以確保寶寶吃到新鮮優(yōu)質(zhì)的食物。在本書中,英國著名兒童營養(yǎng)專家安娜貝爾精心打造100款寶寶喜愛的果泥輔食,供媽媽參考制作,步驟簡單,而且省時(shí)省力。不論是正處在斷奶期的寶寶,還是月齡稍大些的寶寶,本書列出的寶寶果泥輔食均適合給6個(gè)月以上的寶寶食用。這100道寶寶

    • ISBN:9787555218500
  • 下廚的鹵菜制作分步圖解
    • 下廚的鹵菜制作分步圖解
    • 甘智榮 主編/2015-9-1/ 吉林科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥29.8
    • 遠(yuǎn)離添加劑,自己動(dòng)手做鹵菜,兼顧美味與健康。絕味鹵畜肉、噴香鹵禽蛋、醇香鹵水產(chǎn)、清香鹵蔬菜、鮮美鹵菌豆,款款鹵菜均收錄于甘智榮編著的這本《下廚***的鹵菜制作分步圖解》中。做法簡單,不繁瑣,令你在家也能做出醇香鹵菜。每款鹵制菜肴均配有二維碼,讀者通過手機(jī)或ipad掃描,就可以點(diǎn)擊觀看同步操作視頻。

    • ISBN:9787538495331
  • 科學(xué)奧妙無窮:茶之道
    • 科學(xué)奧妙無窮:茶之道
    • 于川著/2015-9-1/ 北方婦女兒童出版社/定價(jià):¥29.8
    • 《科學(xué)奧妙無窮:茶之道》專業(yè)精進(jìn),激發(fā)科學(xué)正能量;圖文并茂,直觀感受科學(xué)魅,特設(shè)“人文小課堂”,追蹤科學(xué)背后的故事,觀察、比較、分析、歸納,奠定科學(xué)認(rèn)知的良好根基。

    • ISBN:9787538593310
  • 日妝造型
    • 日妝造型
    • 耿怡編/2015-9-1/ 高等教育出版社/定價(jià):¥35
    • 《日妝造型》包括實(shí)踐篇和學(xué)習(xí)篇兩個(gè)部分,內(nèi)容包括生活?yuàn)y造型、職業(yè)妝造型、寫真攝影妝造型。學(xué)生在實(shí)踐活動(dòng)部分的問題引領(lǐng)下,可以參考學(xué)習(xí)材料,逐步明確任務(wù)、收集相關(guān)信息、完成任務(wù)計(jì)劃、進(jìn)行任務(wù)實(shí)施、評價(jià)任務(wù)效果、總結(jié)反思學(xué)習(xí)情況。通過使用《日妝造型》,學(xué)生可將做、學(xué)、練融為一體,極大地增強(qiáng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性,同時(shí)提高了他們

    • ISBN:9787040430370