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當(dāng)前分類數(shù)量:6815  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置:首頁(yè) > 中圖法 【TS97 生活服務(wù)技術(shù)】 分類索引
  • 美食美器宜幫菜
    • 美食美器宜幫菜
    • /2016-10-1/ 中國(guó)商業(yè)出版社/定價(jià):¥138
    • 王忠東主編的《美食美器宜幫菜》以當(dāng)?shù)氐奶厣巢臑樵,利用本地區(qū)烹飪技術(shù)文化,廣泛收集本地的鄉(xiāng)土特產(chǎn)、名菜名點(diǎn)以及流落在民間的菜肴、點(diǎn)心、小吃食品,將其收集、整理,運(yùn)用**手資料,然后進(jìn)行取舍和改良創(chuàng)新。它集宜興各大酒店名師名廚的拿手菜、特色菜、品牌菜為一體,既有專家學(xué)者對(duì)宜幫菜的理論闡述,也有國(guó)內(nèi)很好烹飪大師對(duì)宜幫菜

    • ISBN:9787504495884
  • 羊毛氈里的萌狗世界
    • 羊毛氈里的萌狗世界
    • [英] 蓋·巴頓 著;鯤CiCi 譯/2016-10-1/ 河南科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥39.8
    • 羊毛氈針氈是用戳針將柔軟的羊毛材料塑造成各種形狀的技法,從技術(shù)上講,并非特別困難,從材質(zhì)上講,也非特別昂貴。所需的材料和工具均可收納在一個(gè)小袋子中,方便隨身攜帶。本書(shū)詳細(xì)介紹了這門(mén)手工需要采用的材料工具及基礎(chǔ)通用技法,并以寵物狗為主題特別推出了六種大家熟悉的寵物狗的具體制作教程,每一個(gè)教程都以簡(jiǎn)明易操作的圖解和文字步驟

    • ISBN:9787534983641
  • 學(xué)趣味貨幣知識(shí) 筑人生財(cái)富根基
    • 學(xué)趣味貨幣知識(shí) 筑人生財(cái)富根基
    • 曾勇,劉園 著/2016-10-1/ 廣東經(jīng)濟(jì)出版社/定價(jià):¥28
    • 《學(xué)趣味貨幣知識(shí),筑人生財(cái)富根基》是“7~12歲財(cái)賦少年財(cái)商基礎(chǔ)教育系列叢書(shū)”(共10冊(cè))的其中一本,父母可以根據(jù)孩子的年齡和能力將此書(shū)作為親子閱讀讀物或者讓孩子自我學(xué)習(xí)。書(shū)中通過(guò)漫畫(huà)、故事、財(cái)賦心語(yǔ)錄、財(cái)商小課堂等形式,幫助孩子理解和金錢(qián)財(cái)富相關(guān)的知識(shí),對(duì)經(jīng)濟(jì)金融建立基本興趣,培養(yǎng)商業(yè)意識(shí)和頭腦?蓯(ài)有趣的貨幣,蘊(yùn)藏

    • ISBN:9787545448252
  • 我是精明小買(mǎi)家,聰明消費(fèi)學(xué)問(wèn)大
    • 我是精明小買(mǎi)家,聰明消費(fèi)學(xué)問(wèn)大
    • 曾勇,劉園 著/2016-10-1/ 廣東經(jīng)濟(jì)出版社/定價(jià):¥28
    • 《我是精明小買(mǎi)家,聰明消費(fèi)學(xué)問(wèn)大》是“7~12歲財(cái)賦少年財(cái)商基礎(chǔ)教育系列叢書(shū)”(共10冊(cè))的其中一本,父母可以根據(jù)孩子的年齡和能力將此書(shū)作為親子閱讀讀物或者讓孩子自我學(xué)習(xí)。書(shū)中通過(guò)漫畫(huà)、故事、財(cái)賦心語(yǔ)錄、財(cái)商小課堂等形式,幫助孩子理解和金錢(qián)財(cái)富相關(guān)的知識(shí),對(duì)經(jīng)濟(jì)金融建立基本興趣,培養(yǎng)商業(yè)意識(shí)和頭腦?匆粋(gè)人怎么花錢(qián),就

    • ISBN:9787545448245
  • 烹飪?cè)现R(shí)
    • 烹飪?cè)现R(shí)
    • 王勁,王東,徐波 等 編/2016-10-1/ 旅游教育出版社/定價(jià):¥28
    • 《烹飪?cè)现R(shí)》深入淺出地介紹了各種烹飪?cè)系幕靖拍詈突局R(shí),包括糧食類、蔬菜類、果品類、畜類、禽類、水產(chǎn)品類、調(diào)料與輔料類等各種烹飪?cè)系男螒B(tài)特征、品種與產(chǎn)地、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、質(zhì)量鑒別、烹飪應(yīng)用及貯藏保鮮等,并輔以大量的圖片,以幫助讀者掌握《烹飪?cè)现R(shí)》知識(shí)點(diǎn)。

    • ISBN:9787563734658
  • 有趣的生活/好奇心大百科
    • 有趣的生活/好奇心大百科
    • 劉小涵,張松 著/2016-10-1/ 天地出版社/定價(jià):¥48
    • 《有趣的生活/好奇心大百科》介紹了有關(guān)生活的相關(guān)知識(shí),是一本兒童漫畫(huà)科普百科讀物。書(shū)中文字簡(jiǎn)潔、生動(dòng),同時(shí)配有大幅幽默有趣的漫畫(huà)插圖,將枯燥的科學(xué)知識(shí)通過(guò)輕松易懂的方式表現(xiàn)出來(lái),使孩子對(duì)科學(xué)知識(shí)有更形象直觀的認(rèn)識(shí)和理解!昂闷嫘某删涂茖W(xué)家和詩(shī)人。”讓我們這套書(shū)陪伴孩子們,既能感受當(dāng)下世界的奧妙,也能觸摸星辰與大!

    • ISBN:9787545520453
  • 米飯的126種料理
    • 米飯的126種料理
    • 甘智榮 著/2016-10-1/ 黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥36.8
    • 米飯是亞洲人的重要主食,亞洲人幾乎每一天都離不開(kāi)米飯。想要天天都吃的米飯充滿新鮮感,就要在做飯上多花點(diǎn)心思,變著花樣做出風(fēng)味各異的米飯,讓餐桌變得不再沉悶。本書(shū)是一本米飯烹飪大全,列舉了蒸飯、拌飯、炒飯、燴飯、焗飯等做法,中式、西式、日韓、東南亞等各種風(fēng)味皆有,還介紹了用米飯制作的特色小吃,讓做飯吃飯成為一件賞心樂(lè)事。

    • ISBN:9787538889222
  • 原味清蒸,好吃又營(yíng)養(yǎng)
    • 原味清蒸,好吃又營(yíng)養(yǎng)
    • 陳緒榮 著;陳緒榮 編/2016-10-1/ 黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥29.8
    • 《原味清蒸,好吃又營(yíng)養(yǎng)》中不但有清淡的蒸菜、下飯的蒸菜、隆重的蒸菜,還有蒸飯和小吃點(diǎn)心以及百搭醬汁,方便簡(jiǎn)單。就算只有一個(gè)蒸鍋,也可以輕輕松松搞定一餐,開(kāi)啟健康好生活!

    • ISBN:9787538889680
  • 川味火鍋秘方
    • 川味火鍋秘方
    • 蘭玉 著/2016-10-1/ 四川科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥26
    • 本書(shū)介紹了川味火鍋的常用原料,火鍋油溫與火候的掌握,火鍋湯鹵的制作方法、味碟的調(diào)制、燙食技巧與注意事項(xiàng),120款川味火鍋的制作方法(包括:原料、調(diào)輔料、鍋底配方、工藝流程、底料制作程序、技術(shù)揭秘、食用方法、味碟調(diào)配)。

    • ISBN:9787536484733
  • 先生饌
    • 先生饌
    • 戴愛(ài)群 著/2016-10-1/ 生活·讀書(shū)·新知三聯(lián)書(shū)店/定價(jià):¥68
    • 有料:26道美食,26個(gè)美食檔案。梁實(shí)秋、唐魯孫,兩位美食家給我們留下了關(guān)于舊京風(fēng)物與美食的掠影;美食家戴愛(ài)群、魯菜名廚張少剛爬梳文字,進(jìn)而尋找原料、操弄鍋鏟,將美食家的文字變?yōu)楝F(xiàn)實(shí):恢復(fù)傳統(tǒng)的烹飪技法,實(shí)實(shí)在在地復(fù)制了26道舊京美食。在這本“跨界”的美食書(shū)里,你會(huì)讀到美食掌故、烹飪技法、歷史鉤沉、京華風(fēng)物等內(nèi)容,駁雜

    • ISBN:9787108056122