運(yùn)動(dòng)食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)是運(yùn)用營(yíng)養(yǎng)學(xué)的基本原理和方法研究人體在運(yùn)動(dòng)過(guò)程中的膳食搭配、營(yíng)養(yǎng)需求、營(yíng)養(yǎng)因素與運(yùn)動(dòng)能力、機(jī)能適應(yīng)、體力恢復(fù)及疾病預(yù)防之間關(guān)系的一門(mén)學(xué)科，是營(yíng)養(yǎng)學(xué)的分支。本教材系統(tǒng)闡述了食品營(yíng)養(yǎng)對(duì)人體運(yùn)動(dòng)行為和生理變化影響的基礎(chǔ)理論及健身人群在運(yùn)動(dòng)過(guò)程中如何科學(xué)膳食，為健身運(yùn)動(dòng)過(guò)程中人群的膳食搭配提供更全面、更專(zhuān)業(yè)的指導(dǎo)

本書(shū)兼顧體育經(jīng)濟(jì)的一般性和特殊性，以看見(jiàn)“看不見(jiàn)的手”為主線，全面系統(tǒng)地介紹了體育經(jīng)濟(jì)學(xué) 的基本原理和分析方法，讓體育與經(jīng)濟(jì)學(xué)實(shí)現(xiàn)了更為有機(jī)的融合。本書(shū)共15講，內(nèi)容包括：當(dāng)體育遇見(jiàn)經(jīng) 濟(jì)學(xué)、認(rèn)識(shí)經(jīng)濟(jì)學(xué)、像經(jīng)濟(jì)學(xué)家一樣思考、看見(jiàn)“看不見(jiàn)的手”、體育世界的“人”與物、信息不對(duì)稱(chēng)與 體育生意、體育壟斷與價(jià)格歧視、體育寡頭與

本書(shū)為高等師范院校教材。體育與健康課程是以增進(jìn)學(xué)生健康為主要目的的必修課程，是學(xué)校課程體系的重要組成部分，是全面發(fā)展人才不可缺少的重要途徑，是對(duì)原有的體育課程進(jìn)行深化改革、突出健康目標(biāo)的一門(mén)課程。本書(shū)主要介紹了體育與健康課程的標(biāo)準(zhǔn)及其主要特征，體育與健康課程的目標(biāo)與內(nèi)容，體育教學(xué)的基本特征和規(guī)律，體育教學(xué)的過(guò)程與原則，

本書(shū)在對(duì)課程思政的概念、意義進(jìn)行介紹，對(duì)高校體育課程與思政教育的融合以及體育課程思政建設(shè)的現(xiàn)狀進(jìn)行分析的基礎(chǔ)上，深入闡釋了高校體育課程思政的內(nèi)涵，分析了其開(kāi)展的必要性以及時(shí)代價(jià)值，并就高校體育課程思政設(shè)計(jì)的原則、思政教育的內(nèi)容以及教學(xué)實(shí)施策略展開(kāi)了深入探討。接著分別就以“運(yùn)動(dòng)實(shí)踐”為導(dǎo)向、基于混合式教學(xué)改革、立德樹(shù)人理

本書(shū)基于華東師范大學(xué)鍛煉心理學(xué)研究團(tuán)隊(duì)多年研究成果積淀，共包含四部分：沿革、核心領(lǐng)域、實(shí)踐探索、聚焦前沿。全書(shū)以梳理東西方鍛煉心理學(xué)發(fā)展脈絡(luò)為邏輯起點(diǎn)，在呈現(xiàn)鍛煉心理學(xué)起源、發(fā)展及主要研究領(lǐng)域的基礎(chǔ)上，從當(dāng)代鍛煉心理學(xué)所關(guān)注的核心領(lǐng)域入手，全面呈現(xiàn)當(dāng)代鍛煉心理學(xué)主要研究成果與熱點(diǎn)問(wèn)題，從而為深入把握當(dāng)代鍛煉心理學(xué)學(xué)科定

本書(shū)以高校體育為基底，以教學(xué)改革及其科學(xué)化訓(xùn)練為導(dǎo)向，對(duì)高校體育教學(xué)改革及其科學(xué)化訓(xùn)練問(wèn)題展開(kāi)論述。簡(jiǎn)要概述了高校體育教學(xué)的情況，引導(dǎo)讀者了解高校體育教學(xué)的特征、現(xiàn)狀和課程構(gòu)建等內(nèi)容；分析了高校體育教學(xué)方法的改革，包括多媒體技術(shù)、微課、慕課和翻轉(zhuǎn)課堂在高校體育教學(xué)中的運(yùn)用；研究了高校大學(xué)生體質(zhì)健康與運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練；具體論述了

本書(shū)以高校體育教學(xué)研究為基底，以現(xiàn)代高校體育教學(xué)實(shí)踐及科學(xué)訓(xùn)練方法為導(dǎo)向，對(duì)高校體育教學(xué)與訓(xùn)練的相關(guān)內(nèi)容展開(kāi)論述。本書(shū)對(duì)體育教學(xué)的概念、特點(diǎn)原則、目標(biāo)、現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)，以及現(xiàn)代高校體育教學(xué)的基礎(chǔ)理論做了詳細(xì)介紹，使讀者對(duì)高校體育有基本的了解。同時(shí)，從高校體育教學(xué)實(shí)踐模式的創(chuàng)新的角度，從訓(xùn)練基礎(chǔ)、訓(xùn)練原則、訓(xùn)練要素三個(gè)方

本書(shū)以高校體育教學(xué)為理論基礎(chǔ)，以體育運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練為研究方向，對(duì)教學(xué)與運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練問(wèn)題展開(kāi)論述，簡(jiǎn)要介紹了體育教學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)和發(fā)展對(duì)策，并從高校體育教學(xué)方法、教學(xué)評(píng)價(jià)、教學(xué)模式、課堂教學(xué)的等方面詳細(xì)論述了高校體育教學(xué)的改革內(nèi)容和方向，又根據(jù)運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練概述、球類(lèi)運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練、武術(shù)運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練、游泳運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練、田徑運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練等內(nèi)容，介紹了高校體育

本書(shū)以現(xiàn)代體能訓(xùn)練為導(dǎo)向，對(duì)現(xiàn)代體能訓(xùn)練理論及方案設(shè)計(jì)展開(kāi)論述。對(duì)體能訓(xùn)練相關(guān)理論進(jìn)行了綜合性概述，主要介紹了體能訓(xùn)練的原則，包括特異性與個(gè)性化、超負(fù)荷與漸增負(fù)荷、減量訓(xùn)練和可逆性與周期性，引導(dǎo)讀者初步了解現(xiàn)代體能訓(xùn)練的相關(guān)知識(shí)。討論了現(xiàn)代體能訓(xùn)練過(guò)去的學(xué)科基礎(chǔ)和未來(lái)的革新與發(fā)展，使其理論體系更加完善。最后闡述了現(xiàn)代體

本書(shū)以高校體育教學(xué)基本理論為基底，以高校體育教學(xué)適應(yīng)時(shí)代發(fā)展要求為導(dǎo)向，對(duì)高校體育教學(xué)的新理念和新方法展開(kāi)論述。通過(guò)介紹高校體育教學(xué)的基本理論，引導(dǎo)讀者對(duì)高校體育教學(xué)有一個(gè)基本的了解。詳細(xì)論述了體育教學(xué)中的新理念和新方法，試圖厘清各個(gè)時(shí)代發(fā)展下體育教學(xué)理念的發(fā)展對(duì)體育教學(xué)方法的影響。具體分析了當(dāng)下流行的現(xiàn)代化教學(xué)方法在