伴隨著我國民航運(yùn)輸業(yè)的快速發(fā)展,我國在運(yùn)輸總量上擠進(jìn)了世界民航大國的行列。在高速發(fā)展的同時(shí),我國民航運(yùn)輸業(yè)面臨著激烈的行業(yè)競爭。民航服務(wù)競爭的本質(zhì)是服務(wù)質(zhì)量的競爭。因此要做好民航服務(wù),尤其是從事民航貨運(yùn)必須要掌握過硬的操作技能。本教材是針對倉儲作業(yè)環(huán)節(jié)的具體操作技能編寫的,基于編者為期10年之久的深入行業(yè)調(diào)研,同時(shí)融合了編者10年“倉儲實(shí)務(wù)” 課程高職教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和研究成果,是一本簡明易懂而又實(shí)用的高職教材,同時(shí)也可以作為倉儲管理人員的參考書籍。
全書共分為七章。第一章至第三章主要介紹倉儲實(shí)務(wù)以及相關(guān)的基本概念,初步認(rèn)識倉儲設(shè)施設(shè)備,大致了解倉儲規(guī)劃的內(nèi)容。第四章至第六章主要介紹倉儲實(shí)務(wù)的三大基本操作,包括入庫作業(yè)、在庫作業(yè)和出庫作業(yè)。第七章介紹了實(shí)際航空器材的倉儲實(shí)務(wù)操作過程,包括航材倉儲管理原則、航材收貨檢驗(yàn)、航材出入庫保管和航材盤點(diǎn),非常具有行業(yè)參考價(jià)值。
本教材在編寫過程中注重突出職業(yè)教育的特點(diǎn)和強(qiáng)化技能型人才培養(yǎng)的目的,內(nèi)容實(shí)用,資源豐富,在編寫上突出以下特色:
(1) 內(nèi)容全面、系統(tǒng)。本教材以倉儲實(shí)務(wù)的基本概念為切入點(diǎn),全面系統(tǒng)地介紹倉儲的設(shè)施設(shè)備,倉儲選址和設(shè)施設(shè)備規(guī)劃,倉儲的三大基本作業(yè)操作,以及以航材作為載體的倉儲作業(yè)過程。
(2) 注重理論和實(shí)踐相結(jié)合。本教材從民航行業(yè)著重培養(yǎng)技能型人才的需求出發(fā),著重突出“理論夠用、注重實(shí)用”的特色。理論知識力求言簡意賅,系統(tǒng)條理;同時(shí)通過大量經(jīng)典行業(yè)案例的分析,在具體應(yīng)用中闡釋理論。項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)和知識檢測體現(xiàn)實(shí)用性和操作性,突出技能培養(yǎng)的目的。
(3) 手段多樣,內(nèi)容豐富。本教材的編寫思路清晰,結(jié)構(gòu)具有創(chuàng)新性。不同章節(jié)由章節(jié)指導(dǎo)、章節(jié)導(dǎo)航、相關(guān)知識點(diǎn)、章節(jié)小結(jié)、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目、知識檢測等板塊構(gòu)成。各章節(jié)結(jié)構(gòu)具體說明如下:
• 章節(jié)指導(dǎo): 包括知識目標(biāo)、技能目標(biāo)、關(guān)鍵概念和知識結(jié)構(gòu)四個(gè)部分,幫助學(xué)生系統(tǒng)把握理論,同時(shí)強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)概念的掌握。
• 引導(dǎo)案例: 通過相關(guān)行業(yè)案例導(dǎo)入章節(jié)知識點(diǎn),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。
• 相關(guān)知識: 展開的理論知識。在相關(guān)知識點(diǎn)會對行業(yè)案例進(jìn)行分析,通過“倉儲知多點(diǎn)” 來介紹行業(yè)背景知識,有助于開闊學(xué)生視野。
• 章節(jié)小結(jié): 總結(jié)提煉章節(jié)知識點(diǎn),幫助學(xué)生系統(tǒng)理解知識理論。
• 知識檢測: 幫助學(xué)生理解和記憶章節(jié)對應(yīng)的知識點(diǎn)。
• 案例分析: 提供相關(guān)的行業(yè)案例分析,強(qiáng)化學(xué)生對知識理論的理解與應(yīng)用。
• 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目: 對與每個(gè)章節(jié)知識點(diǎn)相關(guān)的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目進(jìn)行同步訓(xùn)練,強(qiáng)化學(xué)生技能,使學(xué)生學(xué)以致用。
陳玉蓮
副教授,廣州民航職業(yè)技術(shù)學(xué)院民航運(yùn)輸系航材貿(mào)易與管理專業(yè)教研室主任,主持廣東省教改課題“泛珠三角民航業(yè)轉(zhuǎn)型升級下特色專業(yè)建設(shè)研究——以航材貿(mào)易與管理專業(yè)為例”,曾參與教育部物流資源“國際貨運(yùn)代理”項(xiàng)目建設(shè),并參與《民航服務(wù)心理學(xué)》、《民航服務(wù)禮儀》、《物流市場營銷》、《國際貨運(yùn)代理》等教材的編寫。王濤,副教授,廣州民航職業(yè)技術(shù)學(xué)院航空物流教研室主任,曾參與教育部國家物流資源庫“國際貨運(yùn)代理”、“物流信息管理”項(xiàng)目建設(shè),并參與《運(yùn)輸管理》、《物流信息技術(shù)》、《管理學(xué)原理》等多本教材的編寫。