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食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)
本書(shū)共分為十個(gè)項(xiàng)目,系統(tǒng)介紹了安全食品生產(chǎn)和質(zhì)量管理中所涉及到我國(guó)及國(guó)際相關(guān)的食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)。
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