《吃喝玩樂(lè)》是“老北京風(fēng)情系列叢書”之一種。本書收錄100幅畫,每幅畫配有文字介紹。從“年夜飯”到“新春開筆”,記述了老北京一年的吃喝玩樂(lè)“總動(dòng)員”,飽含舊時(shí)風(fēng)俗、人情世故和生活百態(tài)。本書圖文并茂,以生動(dòng)鮮活的畫作,輔以簡(jiǎn)潔活潑的文字,把老北京的生活文化、民俗風(fēng)情展現(xiàn)得淋漓盡致。這種藝術(shù)的再現(xiàn),令人怦然心動(dòng)。是畫家趙華川創(chuàng)作的以老北京傳統(tǒng)民俗、風(fēng)光為主的民俗風(fēng)情畫集結(jié)。本書文字部分的撰寫者袁樹森為北京民俗專家,其文風(fēng)可謂老北京韻味十足。
這套老北京風(fēng)情叢書,以生動(dòng)形象的筆畫配上京味兒的說(shuō)明文字,如同四道家常小菜,用熟悉的味道喚回遠(yuǎn)去的記憶,揭開濃香四溢,令人回味無(wú)窮。
繪圖:趙華川,擅長(zhǎng)民間雕塑、年畫、漫畫、風(fēng)俗風(fēng)情畫,已經(jīng)去世。其子趙成偉,1970年出生于北京,出版有《清裝紅樓夢(mèng)人物詩(shī)畫集》(與周汝昌先生合作)、《新繪三國(guó)演義》、《趙成偉清裝紅樓夢(mèng)人物畫》、《唐詩(shī)繪本》、《宋詞繪本》、《千家詩(shī)繪本》。
配文:袁樹森,1951年出生。中國(guó)鄉(xiāng)土藝術(shù)協(xié)會(huì)、北京民間文藝家協(xié)會(huì)會(huì)員。北京柏川文化藝術(shù)中心編輯。從事文史、考古、宗教、民俗研究20余年
目 錄
年夜飯\2
初一餃子\4
臘八蒜\6
吃春餅\8
喝豆汁兒\10
吃灌腸\12
饸饹攤14
茶湯挑\16
撥魚兒\18
切糕\20
燒酒蒸蟹\22
燒餅、油炸鬼、脆麻花\24
豆腐腦\26
元宵挑子\28
攤煎餅\30
荷葉粥\32
窩頭攤\34
炙爐烙餡盒子\36
賣羊頭肉\38
吃烤肉\40
賣苣荬菜\42
賣熏魚兒\44
賣雜面\46
烤白薯\48
過(guò)水面\50
饅頭挑子\52
涮鍋?zhàn)覾54
香瓜挑\56
西瓜攤\58
果子干、大蕓豆\60
果局子\62
水蘿卜辣了管換\64
圍爐子吃凍柿子\66
賣冰核\68
挎籃賣糖葫蘆\70
老茶館\72
野茶館\74
大碗茶\76
氽水沏茶\78
快壺?zé)甛80
郊野酒館\82
大酒缸\84
剪窗花\86
買花\88
拜年\90
訪友\92
朝山進(jìn)香\94
乞巧\96
重陽(yáng)登高\(yùn)98
中秋賞月\100
乞菊、賞菊\(chéng)102
逛燈\104
逛廟\106
逛廠甸\108
聽?wèi)騖110
下棋\112
看畫展\114
茶館聽書\116
聽話匣子\118
遛書攤\120
看變戲法\122
算卦\124
看耍把式的\126
拉洋片\128
觀魚\130
遛鳥\132
斗蛐蛐\(zhòng)134
養(yǎng)鴿子\136
聽秋聲\138
打冰出溜\140
放風(fēng)箏\142
踢毽兒\144
摔跤\146
郊野垂釣\148
打獵\150
騎驢下鄉(xiāng)\152
窯坑泡澡\154
玩琉璃喇叭\156
頂牛\158
玩四圈\160
斗紙牌\162
逛小市\(zhòng)164
逛鳥市\(zhòng)166
票房\168
單弦\170
照相\172
剃頭挑\174
剃頭棚\176
修腳\178
澡堂泡澡\180
太平鼓\182
地蹦子\184
太獅會(huì)\186
高蹺會(huì)\188
文場(chǎng)\190
中幡會(huì)\192
杠箱會(huì)\194
小車會(huì)\196
開路會(huì)\198
新春開筆\200