本書從質(zhì)量分析和質(zhì)量控制的視角對質(zhì)量管理理論進行討論, 內(nèi)容包括質(zhì)量管理概要、 質(zhì)量分析與控制方法、 質(zhì)量控制圖、 統(tǒng)計過程控制、 工序質(zhì)量控制、 制造過程質(zhì)量自動控制等內(nèi)容。同時配套電子課件、 習(xí)題答案等教學(xué)輔助資源, 讀者可登錄華信教育資源網(wǎng)(http://www.hxedu.com.cn)免費注冊下載。
本書強調(diào)質(zhì)量控制理論與應(yīng)用算例分析應(yīng)用相結(jié)合,深入淺出地詮釋質(zhì)量管理現(xiàn)象與問題。全面系統(tǒng)地闡述了質(zhì)量控制的基本思想、基礎(chǔ)理論、控制方法、應(yīng)用案例和實踐應(yīng)用系統(tǒng)等。對集成制造過程的質(zhì)量控制應(yīng)用做了深入分析,體現(xiàn)了當(dāng)今質(zhì)量控制發(fā)展的重要成果,有助于更好地把握質(zhì)量分析與質(zhì)量控制學(xué)科的前沿。
王海燕,2006 /07–至今,南京財經(jīng)大學(xué),教授
1997/07–2003/07,中國科技大學(xué),講師
,國際質(zhì)量科學(xué)研究院副院士
美國質(zhì)量學(xué)會ASQ會員
全國專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會委員
中國質(zhì)量協(xié)會學(xué)會委員會委員
江蘇省現(xiàn)場統(tǒng)計研究會副理事長
第一章 質(zhì)量分析與控制概要
章前導(dǎo)引
第一節(jié) 質(zhì)量的概念與特性
一、 產(chǎn)品與質(zhì)量
二、 質(zhì)量的特征
第二節(jié) 質(zhì)量分析概述
一、 質(zhì)量分析的內(nèi)容
二、 質(zhì)量分析的關(guān)鍵內(nèi)容
第三節(jié) 質(zhì)量控制概述
一、 質(zhì)量控制理論基礎(chǔ)
二、 質(zhì)量波動理論
三、 質(zhì)量控制的任務(wù)
四、 過程控制以及驗收檢查
五、 質(zhì)量控制的原則
六、 質(zhì)量控制的重要性 第一章 質(zhì)量分析與控制概要
章前導(dǎo)引
第一節(jié) 質(zhì)量的概念與特性
一、 產(chǎn)品與質(zhì)量
二、 質(zhì)量的特征
第二節(jié) 質(zhì)量分析概述
一、 質(zhì)量分析的內(nèi)容
二、 質(zhì)量分析的關(guān)鍵內(nèi)容
第三節(jié) 質(zhì)量控制概述
一、 質(zhì)量控制理論基礎(chǔ)
二、 質(zhì)量波動理論
三、 質(zhì)量控制的任務(wù)
四、 過程控制以及驗收檢查
五、 質(zhì)量控制的原則
六、 質(zhì)量控制的重要性
七、 質(zhì)量控制的保證
第四節(jié) 質(zhì)量控制的發(fā)展概況
一、 質(zhì)量控制發(fā)展
二、 中國質(zhì)量控制發(fā)展簡介
小結(jié)
習(xí)題一
第二章 質(zhì)量分析與控制方法
章前導(dǎo)引
第一節(jié) 質(zhì)量分析的常用方法
一、 調(diào)查表法
二、 水平對比法
三、 流程圖法
四、 因果圖法
第二節(jié) 質(zhì)量控制的常用方法
一、 直方圖法
二、 排列圖法
三、 散布圖法
四、 分層法
小結(jié)
習(xí)題二
第三章 控制圖
章前導(dǎo)引
第一節(jié) 控制圖概要
一、 控制圖的重要性
二、 產(chǎn)品質(zhì)量的統(tǒng)計觀點
三、 控制圖的概念
四、 控制圖的解釋
第二節(jié) 計量值控制圖
一、 計量值控制圖系數(shù)
二、 控制圖方法
第三節(jié) 計數(shù)值控制圖
一、 計件控制(適用于二項分布)
二、 計點控制(適用于泊松分布)
第四節(jié) 標(biāo)準(zhǔn)化控制圖(通用控制圖)
一、 統(tǒng)計量的標(biāo)準(zhǔn)化
二、 標(biāo)準(zhǔn)化控制圖
第五節(jié) 控制圖的觀察分析與使用
一、 兩類錯誤和3σ的方式
二、 控制圖的判斷準(zhǔn)則
第六節(jié) 控制圖的經(jīng)濟設(shè)計
一、 x 圖最優(yōu)設(shè)計準(zhǔn)則
二、 x 圖經(jīng)濟設(shè)計的簡化方案
三、 損失費用的計算
四、 np圖最優(yōu)設(shè)計的準(zhǔn)則
五、 np圖經(jīng)濟設(shè)計的簡化方案
小結(jié)
習(xí)題三
第四章 SPC與SPCD
章前導(dǎo)引
第一節(jié) 過程控制與SPC概述
一、 過程控制
二、 SPC概述
第二節(jié) 統(tǒng)計過程控制的發(fā)展
一、 統(tǒng)計過程控制的理論發(fā)展
二、 控制圖的圖種發(fā)展
第三節(jié) 統(tǒng)計過程控制的實施
一、 共同原因與特殊原因
二、 SPC的推行步驟及注意事項
三、 SPC的成功條件
第四節(jié) 統(tǒng)計過程控制與診斷
一、 兩種質(zhì)量診斷理論
二、 兩種質(zhì)量多元診斷理論簡介
小結(jié)
習(xí)題四
第五章 工序質(zhì)量控制
章前導(dǎo)引
第一節(jié) 工序控制概述
一、 主導(dǎo)因素的分析
二、 控制影響工序的因素
三、 質(zhì)量控制點
四、 工序質(zhì)量控制的內(nèi)容
五、 工序質(zhì)量控制實踐中亟待解決的問題
第二節(jié) 工序能力分析
一、 工序能力
二、 工序能力指數(shù)
三、 工序能力的判斷
四、 工序能力測定的方法
五、 工序能力調(diào)查
第三節(jié) 工序質(zhì)量控制的革新
一、 線內(nèi)質(zhì)量控制
二、 線外質(zhì)量控制
第四節(jié) 工序質(zhì)量控制系統(tǒng)
一、 功能設(shè)計
二、 工序質(zhì)量控制系統(tǒng)的功能與特點
三、 工序質(zhì)量控制系統(tǒng)的創(chuàng)新之處
四、 功能的實現(xiàn)方式
小結(jié)
習(xí)題五
第六章 制造過程質(zhì)量自動控制
章前導(dǎo)引
第一節(jié) 制造過程質(zhì)量自動控制的概念
第二節(jié) 質(zhì)量工程控制應(yīng)用系統(tǒng)概述
一、 系統(tǒng)簡介
二、 系統(tǒng)的特點及目的
三、 質(zhì)量工程應(yīng)用系統(tǒng)控制方案
四、 系統(tǒng)主要子系統(tǒng)介紹
第三節(jié) 質(zhì)量數(shù)據(jù)采集及其自動化
一、 數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)的基本組成
二、 數(shù)據(jù)采集方式分類
三、 檢測方法
四、 檢測參數(shù)
五、 典型檢測方法
第四節(jié) 質(zhì)量控制平臺實驗設(shè)計
一、 實驗?zāi)康?br />二、 實驗設(shè)備
三、 實驗步驟
四、 實驗結(jié)果分析
小結(jié)
習(xí)題六
附錄 標(biāo)準(zhǔn)化打點表(pnT-1~pnT-10)
參考文獻
總 序
質(zhì)量問題是經(jīng)濟社會發(fā)展的一個戰(zhàn)略問題。黨和國家歷來高度重視質(zhì)量工作, 新中國成立以來, 尤其是改革開放以來, 黨中央、 國務(wù)院制定并實施了一系列政策措施, 初步形成了中國特色的質(zhì)量發(fā)展之路, 但是產(chǎn)品、 工程、 服務(wù)等質(zhì)量問題造成的經(jīng)濟損失、 環(huán)境污染、 資源浪費等現(xiàn)象比較嚴(yán)重; 質(zhì)量安全形勢仍然嚴(yán)峻, 產(chǎn)品質(zhì)量安全特別是食品安全事故時有發(fā)生; 一些生產(chǎn)經(jīng)營者質(zhì)量誠信缺失, 肆意制售假冒偽劣產(chǎn)品, 危害人民群眾生命健康安全, 損害國家信譽和形象; 與發(fā)達國家相比, “中國制造”質(zhì)量競爭力還不夠強, 缺少具有國際影響力的知名品牌和產(chǎn)品, 質(zhì)量問題已成為我國經(jīng)濟社會健康發(fā)展的一個制約因素。
新世紀(jì)的第二個10年, 是我國全面建設(shè)小康社會、 加快推進社會主義現(xiàn)代化的關(guān)鍵時期, 是深化改革開放、 加快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟發(fā)展方式的攻堅時期, 也是質(zhì)量發(fā)展的又一個重要時期。從國際上看, 經(jīng)濟全球化深入發(fā)展, 科技進步日新月異, 全球產(chǎn)業(yè)分工和市場需求結(jié)構(gòu)出現(xiàn)明顯變化, 以質(zhì)量為核心要素的標(biāo)準(zhǔn)、 人才、 技術(shù)、 市場、 資源等競爭日趨激烈。從國內(nèi)看, 我國工業(yè)化、 信息化、 城鎮(zhèn)化、 市場化、 國際化進程加快, 要貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀, 實現(xiàn)又好又快發(fā)展, 需要堅實的質(zhì)量基礎(chǔ); 要加快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟發(fā)展方式, 特別是實現(xiàn)制造業(yè)由大變強, 需要可靠的質(zhì)量支撐; 要滿足人民群眾日益增長的質(zhì)量需求也需要更強的質(zhì)量保障能力。然而長期以來, 由于質(zhì)量管理工程專業(yè)一直沒有列入教育部學(xué)科目錄, 從本科生教育到研究生教育, 針對專業(yè)質(zhì)量人才的培養(yǎng)規(guī)模極為有限。
2012年, 教育部批準(zhǔn)在高等學(xué)校本科專業(yè)當(dāng)中增設(shè)質(zhì)量管理工程專業(yè), 南京財經(jīng)大學(xué)是國內(nèi)首個設(shè)置質(zhì)量管理工程專業(yè)的高校, 并且江蘇省教育廳為了充分發(fā)揮區(qū)域高教資源集聚優(yōu)勢, 高校之間實現(xiàn)優(yōu)勢互補、 強強聯(lián)合, 加快推進高等教育內(nèi)涵式發(fā)展, 扎實推進高等教育綜合改革試驗區(qū)建設(shè), 將此專業(yè)作為南京財經(jīng)大學(xué)、 南京大學(xué)、 南京師范大學(xué)、 南京郵電大學(xué)和南京中醫(yī)藥大學(xué)五校共建的專業(yè)。因為質(zhì)量管理工程專業(yè)教育缺乏系統(tǒng)的教材, 因此我?guī)ьI(lǐng)南京財經(jīng)大學(xué)質(zhì)量管理工程專業(yè)的骨干教師們主編了這套質(zhì)量工程系列教材, 主要包括《質(zhì)量統(tǒng)計學(xué)》 《質(zhì)量可靠性理論與技術(shù)》 《質(zhì)量分析與質(zhì)量控制》 《服務(wù)質(zhì)量管理》 《質(zhì)量工程試驗設(shè)計》5本教材, 希望這套教材能緩解質(zhì)量管理工程專業(yè)高等教育教材短缺的壓力, 為我國質(zhì)量管理工程專業(yè)的發(fā)展盡一份綿薄之力。由于質(zhì)量管理工程的專業(yè)建設(shè)在我國還處于探索期, 加上我們的學(xué)術(shù)水平和知識有限, 教材當(dāng)中難免存在各種不足, 懇請國內(nèi)外同仁多加批評指正。
本系列教材受以下項目資助——國家重大科學(xué)儀器設(shè)備開發(fā)專項: 微分遷移譜質(zhì)譜快速檢測儀的開發(fā)與應(yīng)用(項目編號2013YQ090703)、 國家自然科學(xué)基金: 我國食品安全管理中的質(zhì)量鏈協(xié)同控制理論與方法研究(項目編號71373117), 在此對科技部和國家自然科學(xué)基金委員會表示感謝!
南京財經(jīng)大學(xué)管理科學(xué)與工程學(xué)院 院長
江蘇省質(zhì)量安全工程研究院 執(zhí)行院長
王海燕教授
于南京
前 言
21世紀(jì)被認(rèn)為是質(zhì)量的世紀(jì), 產(chǎn)品質(zhì)量、 服務(wù)質(zhì)量等依然是企業(yè)現(xiàn)代管理的關(guān)鍵因素之一。加強質(zhì)量控制管理, 推行全面質(zhì)量管理, 依然是企業(yè)提高產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量、 提升顧客滿意度、 增強經(jīng)濟效益、 增加企業(yè)競爭力、 樹立企業(yè)品牌優(yōu)勢的必由之路和重要措施之一。
本書主要圍繞企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量管理、 產(chǎn)品制造過程質(zhì)量管理內(nèi)容開展編寫工作, 基于理論與實踐相結(jié)合, 系統(tǒng)地闡述了質(zhì)量管理的思想理論和方法體系。本書包括質(zhì)量分析概要、 質(zhì)量方法的基本概念和基本原理、 質(zhì)量控制圖、 統(tǒng)計過程控制、 工序質(zhì)量控制以及質(zhì)量集成制造等部分。第一章主要闡述了質(zhì)量分析、 質(zhì)量控制的概念, 介紹了質(zhì)量控制的發(fā)展; 第二章質(zhì)量分析與控制方法闡述了質(zhì)量控制方法的基本理論, 主要介紹了質(zhì)量控制管理的常用方法; 第三章從計量值控制圖和計數(shù)值控制圖等方面分析了質(zhì)量控制圖理論, 介紹了控制圖的判斷準(zhǔn)則; 第四章介紹了統(tǒng)計過程控制的發(fā)展與實施, 統(tǒng)計過程控制與診斷; 第五章闡述了工序能力分析和工序質(zhì)量控制理論; 第六章分析了質(zhì)量集成制造系統(tǒng), 該系統(tǒng)是實現(xiàn)現(xiàn)代質(zhì)量自動控制應(yīng)用的典型案例。同時, 本書配套電子課件、 習(xí)題答案等教學(xué)輔助資源, 讀者可登錄華信教育資源網(wǎng)(http://www.hxedu.com.cn)免費注冊下載。
作為一本針對廣大高校師生以及質(zhì)量管理愛好者的專業(yè)教材, 本書力求全面系統(tǒng)地向?qū)W生介紹質(zhì)量分析與質(zhì)量控制的知識, 在對質(zhì)量控制領(lǐng)域的基本思想、 基礎(chǔ)理論、 控制方法等進行全面闡述的同時, 尤其注重教材的可用性、 靈活性、 實踐性。在內(nèi)容安排上, 囊括了質(zhì)量分析與質(zhì)量控制的基礎(chǔ)知識、 理論框架、 研究方法、 應(yīng)用案例。同時, 本書對近年來集成制造過程的質(zhì)量控制應(yīng)用做了深入的分析, 體現(xiàn)了當(dāng)今質(zhì)量控制發(fā)展的重要成果, 有助于讀者更好地把握質(zhì)量分析與質(zhì)量控制學(xué)科的應(yīng)用。
本書編寫的目的主要是為滿足質(zhì)量管理學(xué)習(xí)者掌握質(zhì)量控制理論提供的一本教科書。為了便于教學(xué)工作, 幫助學(xué)生和廣大專業(yè)工作者自學(xué), 每章中均安排了部分例題, 此外, 每章結(jié)尾部分也均給出了習(xí)題訓(xùn)練, 目的是加深其對相關(guān)原理和知識的理解與應(yīng)用。本教材可作為高等學(xué)校質(zhì)量管理工程、 工業(yè)工程等專業(yè)的教材, 同時, 也可供工程類、 管理類專業(yè)師生使用。
本書由南京財經(jīng)大學(xué)管理科學(xué)與工程學(xué)院組織編寫, 由王海燕、 張慶民主編, 參與編寫的人員還有劉軍、 孟秀麗、 唐潤、 張斯琪、 仲琴等老師, 感謝沈鑫、 俞磊、 王虎、 尹小華、 錢昆、 馬暉瑋、 陸晶晶等研究生在教材編寫過程中付出的辛苦勞動。在編寫過程中參考了國內(nèi)外的教材和專著, 由于篇幅原因未能將所有的參考資料都列出, 編者在此對這些作者表示衷心的感謝, 對大力支持此次編寫工作的電子工業(yè)出版社和南京財經(jīng)大學(xué)也一并表示感謝!
由于編者水平有限, 書中難免有不妥之處, 誠請廣大讀者批評指正。相關(guān)咨詢、 意見和建議可反饋至本書責(zé)任編輯郵箱:wangzy@phei.com.cn。
編 者