本書以一般政治系統(tǒng)理論為分析框架，研究了學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃政策發(fā)展過程，通過實(shí)地調(diào)研，測量受益學(xué)生營養(yǎng)狀態(tài)、心理狀況和學(xué)習(xí)狀態(tài)，評(píng)價(jià)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃取得的效果，分析影響學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施效果的因素，為政策優(yōu)化提供切實(shí)可行的建議。本書運(yùn)用管理學(xué)、政策評(píng)估、心理學(xué)、營養(yǎng)學(xué)等多學(xué)科理論，綜合評(píng)價(jià)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃在促進(jìn)學(xué)生發(fā)展方面的實(shí)際效果。本書既注重理論之于實(shí)際的引導(dǎo)，又致力于將理論研究應(yīng)用于實(shí)踐。