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跟鐘燕學(xué)做糖媽月子餐 讀者對象:月子餐研究人員,廣大產(chǎn)婦及家屬
10個孕媽媽中就有1-2個糖尿病媽媽,目前發(fā)病率占20%-30%。“糖媽”的月子餐該怎么吃,才能保證營養(yǎng)又控糖,吃好不胖?本書對“糖媽”群體最關(guān)心的月子餐熱門問題作了詳細(xì)解答,并詳細(xì)規(guī)劃了產(chǎn)后28天的月子餐科學(xué)膳食,分四周、按天列出“糖媽”的一日六餐(3正餐+3加餐)食譜,包括每日重要菜品的搭配技巧、制作細(xì)節(jié)、營養(yǎng)功效、飲食注意事項等,不重樣的實操菜品共計168道,均配有作者親自演示的精美彩圖,讓讀者更清晰地了解糖尿病月子餐的科學(xué)搭配和制作原理,巧搭巧做,營養(yǎng)美味又控糖。
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