隨著產(chǎn)獼猴桃業(yè)需求的不斷深入與外延，作者現(xiàn)將近10年在湖北建始及全國主產(chǎn)區(qū)的所見所聞，所感所悟和歷次培訓的課件加以梳理，并適當增加若干內(nèi)容，形成此書，并命名為《獼猴桃產(chǎn)業(yè)實用技術》，相較于第一版本書增加了近些年高枝牽引、生草栽培、設施栽培，貯藏保鮮、即食供給，以及深加工工藝與產(chǎn)品等內(nèi)容。具體內(nèi)容包括三篇，即上篇，獼猴桃基礎知識；中篇，獼猴桃實用產(chǎn)業(yè)技術；下篇，獼猴桃技術理論知識。插入的彩色照片大部分為近年在建始及全國主產(chǎn)區(qū)所拍攝，參考性和實用性都很強，本書的出版對獼猴桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有一定的促進作用。