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廣東潮州單叢茶文化系統(tǒng)研究論文集

 廣東潮州單叢茶文化系統(tǒng)研究論文集

定  價(jià):98 元

        

  • 作者:閔慶文 孫業(yè)紅
  • 出版時(shí)間:2024/5/1
  • ISBN:9787563747184
  • 出 版 社:旅游教育出版社
  • 中圖法分類:TS971.21-53 
  • 頁碼:
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:
  • 開本:16開
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廣東潮州鳳凰山地區(qū)是世界單叢茶文化的起源地,其自然條件非常適合單叢茶生長(zhǎng),有上千年的茶樹生長(zhǎng)歷史。這里擁有大規(guī)模的古茶園,現(xiàn)存百年以上的古茶樹1.7萬余株。廣東潮州單叢茶文化系統(tǒng)是我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的重要組成部分,體現(xiàn)了鳳凰山地區(qū)茶農(nóng)千年傳承的農(nóng)耕智慧,這些傳統(tǒng)智慧對(duì)于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。
《廣東潮州單叢茶文化系統(tǒng)研究論文集》收錄了廣東潮州單叢茶文化系統(tǒng)相關(guān)研究論文19篇,分為茶文化及綜述類研究、單叢茶自然與生態(tài)研究、遺產(chǎn)地農(nóng)戶生計(jì)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展研究、遺產(chǎn)地旅游發(fā)展研究、遺產(chǎn)地傳承與認(rèn)同研究五個(gè)部分。本書對(duì)于廣東潮州單叢茶文化系統(tǒng)的保護(hù)和可持續(xù)利用具有很好的科學(xué)指導(dǎo)價(jià)值。

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