本書為高職高專類叢書之一，本書主要內(nèi)容包括高星級酒店前廳、客房、餐飲、會議服務(wù)的禮儀規(guī)范，以做“氣質(zhì)佳、內(nèi)蘊美，明禮儀、擅服務(wù)”的最美酒店人為設(shè)計理念，將禮儀與酒店服務(wù)相結(jié)合，打破傳統(tǒng)禮儀課程的常規(guī)模式，課程架構(gòu)對接酒店接待流程，課程內(nèi)容對接崗位職責(zé)和禮儀標準。本書以掃花迎客、傾壺待客、冰心送客為主線，將最美前廳人、最美客房人、最美餐飲人、最美會議人中的29個最美學(xué)習(xí)情境融入進來。每章節(jié)含教學(xué)目標、教學(xué)重難點、拋磚引玉、立而受教、坐而論道、起而行之、參省吾身七個部分。案例引入、圖文并茂，文化滲透，有精品課線上資源庫嵌入其中，屬于線下線上混合式工作手冊式教材。