本書介紹了中國歷代與茶相關的古畫,我們稱之為茶畫。茶畫,在中國茶文化里有著獨特的藝術魅力,為廣大茶人所青睞。茶畫是繪畫與茶情茶意的完美結合。茶與畫雖然形式各異,但其內(nèi)涵與美感卻是相通的。文人茶畫,許多是描寫山水之境下的茶人生活情趣,或飲茶,或燒水,等等,閑情逸致,樂在其中。
茶畫,乃以茶事入畫者,展示宮廷茶宴、文人雅集、茶藝演習、名茶美器等,再現(xiàn)了歷朝的茶飲風尚,記錄了我國茶文化的歷史變遷。
李開周,河南開封人,文史學者,《南方都市報》專欄作家。出版《擺一桌絕妙的宋朝茶席》《吃一場有趣的宋朝飯局》《過一個歡樂的宋朝新年》《食在宋朝:舌尖上的大宋》《宋茶》等。
初唐煮茶如煮菜
煮茶何似煎茶好
遼國也喝茶
遼國有了茶壺
飲茶聽曲
盧仝烹茶
宋人點茶
《文會圖》 中的大宋茶道
駙馬府的茶會
山中茅屋陸羽家
明朝那些茶事兒
茶余或可添詩興
明朝方有紫砂壺
來試人間泉
在林間煎茶
梅下橫琴飲茶暖
東林先生品茶
松下溪邊品新茶
趙孟頫抄經(jīng)換茶
寫此琴泉圖,邀來茶香
竹爐煮茶
筆床茶灶總隨身
怪人,怪畫,怪茶幾
芭蕉樹下品茶
閑嘗雪水茶
清夜烹香茶
茶簍、水罐
吃茶兼賞花,兩般都清雅
烹茶鶴避煙
風吹草低見茶爐
梅梢春雪活火煎
清茶伴梅香
遠山近水染茶香
對客卻道茶香
寒夜客來茶當酒
人走茶涼,離別的惆悵