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0-3歲嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)與喂養(yǎng)

0-3歲嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)與喂養(yǎng)

定  價(jià):53 元

        

  • 作者:黃建,張?chǎng),楊潔主?/span>
  • 出版時(shí)間:2022/1/1
  • ISBN:9787576019292
  • 出 版 社:華東師范大學(xué)出版社
  • 中圖法分類(lèi):R153.2 
  • 頁(yè)碼:212頁(yè)
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開(kāi)本:16開(kāi)
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本系列叢書(shū)本著“幼有善育”的宗旨,聚焦嬰幼兒托育服務(wù)與健康發(fā)展,面向社會(huì)03歲嬰幼兒托育機(jī)構(gòu)的從業(yè)人員,同時(shí)也滿(mǎn)足中職起點(diǎn)職業(yè)教育院校新開(kāi)設(shè)的“嬰幼兒托育”、“嬰幼兒托育服務(wù)與管理”等專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的需求,以實(shí)踐性為側(cè)重,以理實(shí)一體為主要特點(diǎn)。全書(shū)共分十個(gè)章節(jié),具體為:第一章概論;第二章主要營(yíng)養(yǎng)素及其生理功能;第三章圍生期生長(zhǎng)發(fā)育及其營(yíng)養(yǎng)與喂養(yǎng);第四章16個(gè)月生長(zhǎng)發(fā)育及其營(yíng)養(yǎng)與喂養(yǎng);第五章712個(gè)月生長(zhǎng)發(fā)育及其營(yíng)養(yǎng)與喂養(yǎng);第六章1336個(gè)月生長(zhǎng)發(fā)育及其營(yíng)養(yǎng)與喂養(yǎng);七章常見(jiàn)喂養(yǎng)問(wèn)題及其處理;第八章食物強(qiáng)化及其應(yīng)用;第九章食物制作的衛(wèi)生要求;第十章部分相關(guān)食品安全法規(guī)和營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽介紹。
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