體育院校通用教材:運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)
定 價(jià):25 元
- 作者:翁錫全 ,林文弢 ,曹建民 編
- 出版時(shí)間:2011/3/1
- ISBN:9787500939849
- 出 版 社:人民體育出版社
- 中圖法分類:G804.7
- 頁(yè)碼:203
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開(kāi)本:16開(kāi)
運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)性學(xué)科,具備一套完整的理論體系,然而實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容相對(duì)單一,且實(shí)踐應(yīng)用環(huán)節(jié)薄弱,不利于學(xué)生運(yùn)動(dòng)生物學(xué)實(shí)踐和創(chuàng)新人才的培養(yǎng);诖,根據(jù)培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ膶哟翁攸c(diǎn)編寫了這本實(shí)驗(yàn)教材,且與普通高等育“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材《運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)》配套使用。此書共分六章,前三章主要講述運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)概述、基本操作和20個(gè)基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。后三章主要講述運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)綜合性實(shí)驗(yàn)、研究性實(shí)驗(yàn)和研究性論文的撰寫。通過(guò)這些內(nèi)容的學(xué)習(xí),為學(xué)生今后從事運(yùn)動(dòng)人體科學(xué)研究打下良好的基礎(chǔ)。
第一章 運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)概述
第一節(jié) 運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的
第二節(jié) 運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與措施
一、基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)
二、綜合性實(shí)驗(yàn)
三、研究性實(shí)驗(yàn)
第三節(jié) 運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)與要求
一、預(yù)習(xí)
二、實(shí)驗(yàn)
三、實(shí)驗(yàn)記錄
四、實(shí)驗(yàn)報(bào)告
第四節(jié) 運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)室工作基本要求
一、運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)室學(xué)生規(guī)則
二、運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全及防護(hù)知識(shí)
第二章 運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作
第一節(jié) 常用生化儀器設(shè)備及其使用
一、常用基本器具及其使用
二、常用儀器設(shè)備及其使用
第二節(jié) 實(shí)驗(yàn)試劑配制與使用
一、實(shí)驗(yàn)試劑的配制流程
二、不同實(shí)驗(yàn)試劑濃度的配制
三、實(shí)驗(yàn)試劑配制的注意事項(xiàng)
四、生化試劑盒
第三節(jié) 實(shí)驗(yàn)樣品采集與制備
一、人體實(shí)驗(yàn)樣品的采集與制備
二、動(dòng)物樣品采集與制備
第四節(jié) 常用運(yùn)動(dòng)設(shè)備與操作
一、人體實(shí)驗(yàn)運(yùn)動(dòng)設(shè)備與使用
二、動(dòng)物實(shí)驗(yàn)運(yùn)動(dòng)設(shè)備與使用。
第三章 運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)一 血紅蛋白的測(cè)定(氰化高鐵血紅蛋白法)
實(shí)驗(yàn)二 尿肌酐的定量測(cè)定(堿性苦味酸法)
實(shí)驗(yàn)三 血糖的測(cè)定(福林一馬爾露斯微量法)
實(shí)驗(yàn)四 肌(肝)糖原的測(cè)定(蒽酮法)
實(shí)驗(yàn)五 血乳酸的測(cè)定(楊氏改良法)
實(shí)驗(yàn)六 血清甘油三酯的測(cè)定(乙酰丙酮法)
實(shí)驗(yàn)七 血清總膽固醇的測(cè)定(硫磷鐵法)
實(shí)驗(yàn)八 高密度脂蛋白一一膽固醇的測(cè)定(磷鎢酸鎂沉淀法)
實(shí)驗(yàn)九 血氨的測(cè)定(試劑盒測(cè)試方法)
實(shí)驗(yàn)十 超微量全血尿素氮的定量測(cè)定(二乙酰一肟法)
實(shí)驗(yàn)十一 尿蛋白的測(cè)定(雙縮脲法)
實(shí)驗(yàn)十二 血清肌酸激酶的測(cè)定(肌酸顯色法)
實(shí)驗(yàn)十三 血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶活性的測(cè)定(賴氏法)
實(shí)驗(yàn)十四 血清超氧化物歧化酶的測(cè)定(羥胺法)
實(shí)驗(yàn)十五 血清丙二醛的測(cè)定(硫代巴比妥酸法)
實(shí)驗(yàn)十六 血清一氧化氮的測(cè)定(α一萘胺分光光度法)
實(shí)驗(yàn)十七 血清堿性磷酸酶的測(cè)定(磷酸苯二鈉比色法)
實(shí)驗(yàn)十八 尿羥脯氨酸的測(cè)定(堿水解法)
實(shí)驗(yàn)十九 血清睪酮的測(cè)定(酶聯(lián)免疫法)
實(shí)驗(yàn)二十 血清皮質(zhì)醇的測(cè)定(酶聯(lián)免疫法)
第四章 運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)綜合性實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)二十一 磷酸原能商測(cè)試與評(píng)定
實(shí)驗(yàn)二十二 10秒最大負(fù)荷測(cè)試與評(píng)定
實(shí)驗(yàn)二十三 跑臺(tái)無(wú)氧功測(cè)試與評(píng)定
實(shí)驗(yàn)二十四 400m全力跑測(cè)試與評(píng)定
實(shí)驗(yàn)二十五 乳酸閾測(cè)試與評(píng)定
實(shí)驗(yàn)二十六 最大乳酸穩(wěn)態(tài)測(cè)試與評(píng)定
實(shí)?二十七 一堂訓(xùn)練課運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的生化監(jiān)控與評(píng)定
實(shí)驗(yàn)二十八 一堂訓(xùn)練課量度的生化監(jiān)控與評(píng)定
實(shí)驗(yàn)二十九 一堂訓(xùn)練課運(yùn)動(dòng)負(fù)荷的生化監(jiān)控與評(píng)定
實(shí)驗(yàn)三十 某一訓(xùn)練周期身體機(jī)能的生化監(jiān)控與評(píng)定
第五章 運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)研究性實(shí)驗(yàn)
第一節(jié) 運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)研究性實(shí)驗(yàn)基本程序與要求
一、運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)研究性實(shí)驗(yàn)的基本程序
二、運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)研究性實(shí)驗(yàn)的基本要求
第二節(jié) 運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)研究性實(shí)驗(yàn)的選題
一、選題的基本原則
二、研究性實(shí)驗(yàn)選題的方法
三、確定研究題目與建立假說(shuō)
第三節(jié) 運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)研究性實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)
一、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的基本要素
二、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的基本原則
三、運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)研究中常用的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方法
四、運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)研究性實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)的內(nèi)容
五、運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)研究性實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)示例
第四節(jié) 運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)研究性實(shí)驗(yàn)的實(shí)施
一、實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備
二、預(yù)實(shí)驗(yàn)
三、正式實(shí)驗(yàn)
四、結(jié)果分析與結(jié)論提出
第六章 運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)研究性論文的撰寫
第一節(jié) 運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)研究性論文的撰寫要求
一、論文內(nèi)容要求
二、論文結(jié)構(gòu)要求
第二節(jié) 論文前置部分的撰寫
一、論文題目擬定
二、作者署名
三、摘要的撰寫
四、關(guān)鍵詞的選取
第三節(jié) 論文主體部分的撰寫
一、前言的撰寫
二、材料與方法的撰寫
三、結(jié)果的撰寫
四、討論的撰寫
五、結(jié)論的撰寫
六、致謝的撰寫
七、參考文獻(xiàn)的引用
附錄一 運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)報(bào)告格式
附錄二 人體常用生化指標(biāo)正常參考值及單位換算系數(shù)
附錄三 相對(duì)離心力與離心機(jī)轉(zhuǎn)數(shù)的換算
附錄四 分析實(shí)驗(yàn)室試劑水的規(guī)格
附錄五 常用緩沖溶液的配制方法