運(yùn)營管理（第2版）（高等學(xué)校經(jīng)濟(jì)管理類主干課程教材·管理科學(xué)與工程系列）
定 價：46 元
叢書名：高等學(xué)校經(jīng)濟(jì)管理類主干課程教材·管理科學(xué)與工程系列
- 作者：吳奇志 趙璋
- 出版時間：2021/1/1
- ISBN：9787300286730
- 出 版 社：中國人民大學(xué)出版社
- 中圖法分類：F273
- 頁碼：348
- 紙張：
- 版次：2
- 開本：16
本書第一版出版后廣受好評，被多所大學(xué)選做工商管理本科及碩士運(yùn)營管理課程教科書使用；也有公司將本書作為內(nèi)部管理培訓(xùn)用教材。通過對第一版近四年的使用總結(jié)和完善，本著與時俱進(jìn)和持續(xù)改善的初心，作者團(tuán)隊(duì)完成了第二版的寫作。第二版主要做了以下修訂：在保持寫作邏輯結(jié)構(gòu)不變的基礎(chǔ)上，大幅精煉了文字，更正了一些數(shù)據(jù)瑕疵；對案例做了大幅度的精心調(diào)整，僅保留第一版中的5個案例不變，替換了其余案例；增加了五常法和斷舍離、產(chǎn)品設(shè)計開發(fā)過程中常見的思維方式、服務(wù)質(zhì)量差距模型、準(zhǔn)時制生產(chǎn)方式在服務(wù)業(yè)中的應(yīng)用等內(nèi)容；刪減了一些偏僻和適用性窄的內(nèi)容。
吳奇志，男，1966年出生。先后畢業(yè)于西安交通大學(xué)和浙江大學(xué)企業(yè)管理專業(yè)，美國麻省理工學(xué)院、新加坡國立大學(xué)和復(fù)旦大學(xué)訪問學(xué)者，現(xiàn)任云南大學(xué)商旅學(xué)院工商管理系副教授，從事公司運(yùn)營的教學(xué)和科研工作，曾在中國石油所屬企業(yè)從事管理工作多年。
第1章運(yùn)營管理概論
11 運(yùn)營管理在企業(yè)管理中的地位
12運(yùn)營管理的目標(biāo)、內(nèi)容和作用
13 運(yùn)營管理的發(fā)展歷史
14運(yùn)營管理當(dāng)前面臨的形勢及發(fā)展趨勢
第2章精細(xì)化管理
21精細(xì)化管理的內(nèi)涵
22精細(xì)化管理的組織與實(shí)施
23精細(xì)化管理的基礎(chǔ)工作
24精細(xì)化管理的常用工具和手段
第3章產(chǎn)品和服務(wù)設(shè)計
31新產(chǎn)品設(shè)計開發(fā)的發(fā)展方向及其外部環(huán)境
32產(chǎn)品生命周期與新產(chǎn)品開發(fā)策略
33產(chǎn)品的開發(fā)設(shè)計的主要階段
34產(chǎn)品設(shè)計過程中的組織模式和常用技術(shù)開發(fā)手段
35服務(wù)的設(shè)計開發(fā)
36產(chǎn)品設(shè)計開發(fā)中的風(fēng)險控制
第4章流程分析與生產(chǎn)能力設(shè)計
41流程分析
42流程優(yōu)化
43生產(chǎn)流程設(shè)計與選擇
44生產(chǎn)能力設(shè)計
第5章運(yùn)營設(shè)施選址與布局
51運(yùn)營設(shè)施選址及其影響因素
52設(shè)施選址方案的評估方法
53設(shè)施布局
54設(shè)施布局設(shè)計
第6章項(xiàng)目管理
61項(xiàng)目計劃管理
62項(xiàng)目排序管理
63項(xiàng)目管理控制
第7章生產(chǎn)計劃與作業(yè)計劃及顧客排隊(duì)管理
71生產(chǎn)計劃與作業(yè)計劃概述
72綜合生產(chǎn)計劃
73短期生產(chǎn)計劃
74顧客排隊(duì)管理
第8章庫存管理
81庫存概述
82庫存的成本費(fèi)用構(gòu)成及ABC分類法
83常見的獨(dú)立需求庫存模型
84隨機(jī)型庫存控制模型
第9章供應(yīng)鏈管理
91供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)理論
92供應(yīng)鏈戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系
93幾種常見供應(yīng)鏈契約
94牛鞭效應(yīng)
95供應(yīng)鏈風(fēng)險管理
96閉環(huán)供應(yīng)鏈與綠色供應(yīng)鏈
第10章物流管理
101物流管理概述
102運(yùn)輸管理
103倉儲管理
104國際物流管理
105第三方物流及第四方物流
第11章質(zhì)量管理
111質(zhì)量與質(zhì)量管理
112全面質(zhì)量管理
113六西格瑪管理
114七種質(zhì)量管理傳統(tǒng)工具
115七種質(zhì)量管理新工具
第12章準(zhǔn)時制生產(chǎn)方式
121準(zhǔn)時制生產(chǎn)方式的發(fā)展歷史
122準(zhǔn)時制生產(chǎn)方式的目標(biāo)
123準(zhǔn)時制生產(chǎn)方式的主要技術(shù)手段
124準(zhǔn)時制生產(chǎn)方式的精髓及DNA
第13章運(yùn)營管理咨詢
131運(yùn)營管理咨詢的作用
132運(yùn)營管理咨詢的工具包
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