第1章緒論001
1.1生物煉制簡(jiǎn)介002
1.2生物煉制的技術(shù)路線004
1.3未來(lái)生物煉制發(fā)展方向007
1.3.1未來(lái)生物煉制技術(shù)007
1.3.2未來(lái)生物煉制產(chǎn)品008
參考文獻(xiàn)010

第2章生物煉制原料015
2.1糖類(lèi)（單糖和雙糖）原料016
2.2淀粉質(zhì)原料017
2.3木質(zhì)纖維素020
2.3.1木質(zhì)纖維素類(lèi)生物質(zhì)原料的種類(lèi)021
2.3.2木質(zhì)纖維素類(lèi)生物質(zhì)原料的特點(diǎn)021
2.3.3木質(zhì)纖維素的組成022
2.3.4預(yù)處理方法033
2.3.5脅迫因子的產(chǎn)生及消除037
2.3.6木質(zhì)纖維素的有效利用037
2.4油脂類(lèi)化合物042
2.4.1油脂類(lèi)化合物簡(jiǎn)介042
2.4.2油脂類(lèi)化合物原料來(lái)源043
2.4.3油脂類(lèi)化合物制備油脂化學(xué)品046
2.4.4油脂類(lèi)化合物中的非甘油三酯成分050
2.5含碳?xì)怏w051
2.5.1含碳?xì)怏w簡(jiǎn)介051
2.5.2含碳?xì)怏w來(lái)源052
2.5.3含碳?xì)怏w的生物化利用053
2.5.4含碳?xì)怏w化學(xué)法轉(zhuǎn)化055
2.5.5含碳?xì)怏w的市場(chǎng)化進(jìn)程和展望057
參考文獻(xiàn)059

第3章生物煉制過(guò)程物質(zhì)流強(qiáng)化065
3.1胞內(nèi)物質(zhì)流強(qiáng)化066
3.1.1胞內(nèi)天然代謝途徑改造066
3.1.2異源新代謝途徑引入069
3.1.3胞內(nèi)物質(zhì)流強(qiáng)化的方法073
3.2胞外物質(zhì)流強(qiáng)化091
3.2.1胞外物質(zhì)流強(qiáng)化原理091
3.2.2生物煉制過(guò)程細(xì)胞外物質(zhì)流代謝特性檢測(cè)技術(shù)092
3.2.3海量數(shù)據(jù)處理（過(guò)程參數(shù)可視化）方法093
3.2.4反應(yīng)器宏觀生理代謝特性、胞外物質(zhì)流研究——多尺度參數(shù)相關(guān)分析093
3.2.5生物反應(yīng)器流場(chǎng)與生理相結(jié)合的放大研究094
3.3生物煉制過(guò)程胞外物質(zhì)流優(yōu)化與放大案例095
3.3.1基于細(xì)胞生理和流場(chǎng)特性的頭孢菌素C發(fā)酵過(guò)程優(yōu)化與放大095
3.3.2基于細(xì)胞微觀和宏觀物質(zhì)代謝流的維生素B12過(guò)程優(yōu)化與放大096
3.3.3谷胱甘肽聯(lián)產(chǎn)麥角固醇和SAM過(guò)程優(yōu)化與放大097
參考文獻(xiàn)098

第4章生物煉制過(guò)程能量流強(qiáng)化105
4.1胞內(nèi)能量流強(qiáng)化——輔因子調(diào)控系統(tǒng)106
4.1.1胞內(nèi)輔因子及其調(diào)控系統(tǒng)的簡(jiǎn)介106
4.1.2輔因子在維持細(xì)胞生理代謝過(guò)程中的重要性107
4.1.3輔因子調(diào)控策略113
4.1.4輔因子調(diào)控在工業(yè)微生物領(lǐng)域的應(yīng)用125
4.1.5展望129
4.2胞外能量流強(qiáng)化130
4.2.1發(fā)酵分離耦合技術(shù)130
4.2.2生物/化學(xué)級(jí)聯(lián)過(guò)程能量?jī)?yōu)化151
4.2.3多能互補(bǔ)策略與強(qiáng)化153
4.2.4精餾過(guò)程強(qiáng)化與應(yīng)用157
參考文獻(xiàn)164

第5章生物煉制典型案例179
5.1木薯原料的生物煉制案例180
5.1.1濕法工藝生產(chǎn)淀粉181
5.1.2干法工藝生產(chǎn)酒精及副產(chǎn)品182
5.1.3木薯渣的高值化利用186
5.1.4廢醪液生產(chǎn)沼氣工藝190
5.2纖維質(zhì)原料的生物煉制典型案例191
5.2.1巴西纖維素乙醇、丁醇聯(lián)產(chǎn)生物煉制技術(shù)191
5.2.2基于秸稈纖維質(zhì)產(chǎn)L-乳酸的生物煉制技術(shù)193
5.2.3基于甜高粱秸稈生產(chǎn)高價(jià)值產(chǎn)品的生物煉制技術(shù)195
5.2.4基于木質(zhì)纖維素生產(chǎn)生物液體燃料的生物煉制技術(shù)196
5.2.5半纖維素/纖維素化學(xué)法轉(zhuǎn)化技術(shù)197
5.2.6木質(zhì)素的生物法轉(zhuǎn)化技術(shù)202
5.2.7木質(zhì)素的化學(xué)法轉(zhuǎn)化技術(shù)205
參考文獻(xiàn)208

第6章生物煉制系統(tǒng)評(píng)價(jià)219
6.1供應(yīng)鏈220
6.1.1生物煉制原料供應(yīng)鏈概述220
6.1.2生物質(zhì)原料供應(yīng)鏈技術(shù)220
6.1.3生物質(zhì)原料供應(yīng)鏈技術(shù)經(jīng)濟(jì)222
6.2技術(shù)-經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)223
6.2.1技術(shù)-經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)概述223
6.2.2生物煉制過(guò)程的技術(shù)-經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)223
6.2.3生物煉制技術(shù)-經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)的應(yīng)用224
6.2.4生物煉制技術(shù)-經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)的意義225
6.3生命周期評(píng)價(jià)226
6.3.1生命周期評(píng)價(jià)理論226
6.3.2生命周期可持續(xù)性評(píng)價(jià)228
6.3.3生命周期可持續(xù)性評(píng)價(jià)的框架及構(gòu)成要素229
6.3.4生命周期評(píng)價(jià)在生物煉制中的應(yīng)用229
6.4航空生物燃料生命周期評(píng)價(jià)的案例分析231
6.4.1航空生物燃料發(fā)展背景231
6.4.2航空生物燃料全生命周期分析內(nèi)容232
6.4.3航空生物燃料的技術(shù)-經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)239
參考文獻(xiàn)240

索引243