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茶經(jīng):附茶具圖贊、茶譜(一函一冊(cè))
《茶經(jīng)》是中國(guó)乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,被譽(yù)為茶葉百科全書,唐代陸羽所著。此書是關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝、茶道原理的綜合性論著,是劃時(shí)代的茶學(xué)專著,精辟的農(nóng)學(xué)著作,闡述茶文化的書。將普通茶事升格為一種美妙的文化藝能,推動(dòng)了中國(guó)茶文化的發(fā)展。
《茶經(jīng)》共三卷十篇,分別考證茶的起源及性狀,記載采制茶工具,記述茶葉種類和采制方法,記載煮茶飲茶的器皿、烹茶法及水質(zhì)品位、飲茶風(fēng)俗和品茶法,匯輯有關(guān)茶葉的掌故及藥效,列舉茶葉產(chǎn)地及所產(chǎn)茶葉的優(yōu)劣,茶器的使用等等。是一本關(guān)于茶的百科全書。
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