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食在揚(yáng)州

食在揚(yáng)州

定  價(jià):65 元

        

  • 作者:
  • 出版時(shí)間:2016/1/1
  • ISBN:9787555406501
  • 出 版 社:廣陵書社出版社
  • 中圖法分類:TS971.202.533 
  • 頁碼:
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:16K
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中國美食版圖上占據(jù)重要一席的揚(yáng)州,是中國四大菜系之一淮揚(yáng)菜系的發(fā)源地,占盡食材之鮮,兼取南北精粹,美食堪稱人間至味!妒吃趽P(yáng)州》一書全面系統(tǒng)的介紹了揚(yáng)州美食,全書分為五個(gè)篇章,從淮揚(yáng)名菜到特色名宴,再到揚(yáng)州早茶與特色小吃,還有令人回味的優(yōu)質(zhì)特產(chǎn),這些地道的揚(yáng)州美食,將帶給讀者美得享受,也將揚(yáng)州的美食理念闡發(fā)得淋漓盡致。
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