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食用菌栽培與病蟲害防治技術 我國地域遼闊,食用菌資源豐富,栽培歷史悠久,隨著人民生活水平的提高,對食用菌產(chǎn)品的需求日益增加,食用菌產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展。為推廣普及食用菌科技,服務三農(nóng),本書主要介紹食用菌基礎、栽培技術和病蟲害防治等知識。由于編者水平有限,難免出錯,不當之處,敬請讀者予以批評指正,將不勝感激。
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