中華五千年文化的積淀，使文明古國(guó)的聲譽(yù)廣播于世界，而茶文化是 偉大中華民族深厚文化內(nèi)涵中不可或缺的重要內(nèi)容。 《茶藝》旨在弘揚(yáng)中華優(yōu)良傳統(tǒng)、傳播茶道精神。本書共分為6章，詳 盡介紹了茶文化的歷史發(fā)展以及茶藝的基礎(chǔ)知識(shí)、茶藝師服務(wù)禮儀，是一 本實(shí)用、通俗的茶文化讀本。 本教材適宜中等職業(yè)學(xué)校茶藝專業(yè)和茶藝公共選修課學(xué)生以及其他 參加初、中級(jí)茶藝師執(zhí)業(yè)資格考試的茶藝愛(ài)好者學(xué)習(xí)使用。