中國(guó)食品安全治理評(píng)論(2017年第1期總第6期)
不斷見(jiàn)諸報(bào)端的一系列食品安全事件,幾乎震撼著每一個(gè)中國(guó)人的心靈,在人們?cè)V求的面孔和眼神中,映射出對(duì)當(dāng)前食品安全問(wèn)題的關(guān)注!吨袊(guó)食品安全治理評(píng)論》意在客觀、公正、深刻地反映我國(guó)當(dāng)前食品安全治理的現(xiàn)狀與態(tài)勢(shì),在為學(xué)界同人提供珍貴的研究資料的同時(shí),努力構(gòu)建政府、市場(chǎng)與社會(huì)等多主體無(wú)縫合作的食品安全風(fēng)險(xiǎn)共治的理論體系,為政府決策提供服務(wù)。
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體行為研究
農(nóng)戶(hù)安全施藥行為:選擇傾向與影響因素
基于Logistic回歸和Lasso算法的實(shí)證研究【馬玉婷】/003
農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)行為政策需求及路徑選擇【陳健王建華】/030
基于產(chǎn)地的食品安全輸入性風(fēng)險(xiǎn)研究:北京的案例【周清杰焦莉娟】/047
食品消費(fèi)偏好與行為研究
基于序列估計(jì)方法的可追溯豬肉信息屬性的消費(fèi)者選擇研究【侯博朱淀】/063
家庭環(huán)境下消費(fèi)者對(duì)食源性疾病的風(fēng)險(xiǎn)感知研究
基于無(wú)序多分類(lèi)Logistic回歸模型分析【山麗杰趙麗云李向麗王曉莉】/079
食品添加劑信息對(duì)消費(fèi)者風(fēng)險(xiǎn)感知與補(bǔ)償意愿的影響研究【鐘穎琦】/097
食品可追溯體系建設(shè)中的標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題研究
以豬肉為例【徐玲玲趙京吳林!浚119
消費(fèi)者對(duì)食品安全的責(zé)任【王耀東】/133
食品安全管理與風(fēng)險(xiǎn)治理研究
村民自治視角下的農(nóng)村食品安全風(fēng)險(xiǎn)治理體系建設(shè):
理論機(jī)理與實(shí)踐路徑【龔曉茹呂煜昕】/143
基于網(wǎng)絡(luò)輿情視角的中國(guó)大陸轉(zhuǎn)基因食品安全問(wèn)題分析【陸姣呂煜昕】/156
農(nóng)產(chǎn)品安全風(fēng)險(xiǎn)治理中的政府職能及其行為邊界
以農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中的農(nóng)藥施用為例【王建華郭儒鵬】/176
歐美轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識(shí)制度比較及對(duì)我國(guó)的啟示【王虎盧東洋】/194