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野菜栽培與利用技術(shù)/現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新技術(shù)叢書
由于野菜適合當(dāng)前我國消費(fèi)者追求蔬菜多樣化、保健性和新鮮感的要求,銷售價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一般蔬菜,可給種植者帶來較大的經(jīng)濟(jì)效益,增加農(nóng)民收入,從而促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,大大地激發(fā)了農(nóng)民的種植熱情。近年來,野菜種植者越來越多,種植面積也越來越大,但栽培技術(shù)還未被廣大菜農(nóng)所掌握,為此,編者編寫了《野菜栽培與利用技術(shù)/現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新技術(shù)叢書》。
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