山東省社會科學(xué)規(guī)劃研究項(xiàng)目文叢·重點(diǎn)項(xiàng)目:山東絲綢史
定 價(jià):39 元
叢書名:山東省社會科學(xué)規(guī)劃研究項(xiàng)目文叢
- 作者:姜穎 著
- 出版時(shí)間:2013/12/1
- ISBN:9787533330989
- 出 版 社:齊魯書社
- 中圖法分類:F426.81
- 頁碼:400
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:32開
《山東省社會科學(xué)規(guī)劃研究項(xiàng)目文叢·重點(diǎn)項(xiàng)目:山東絲綢史》旨在通過梳理山東蠶桑絲綢業(yè)發(fā)展演變的過程,探討山東蠶桑絲綢業(yè)發(fā)展的成因,對山東蠶桑絲綢業(yè)在全國蠶桑絲綢業(yè)發(fā)展史上的地位進(jìn)行定位,為了解山東經(jīng)濟(jì)的發(fā)展?fàn)顩r提供參考,也為山東蠶桑絲綢業(yè)的未來發(fā)展提供歷史依據(jù)和借鑒。
山東是我國蠶桑絲綢生產(chǎn)的發(fā)源地之一。春秋戰(zhàn)國時(shí)期,齊國曾獲得過“冠帶衣履天下”的美譽(yù);秦漢時(shí)期,政府曾在臨淄設(shè)有專為皇室制作服飾的“三服官”。也就是說,從周至漢,山東一直處于全國蠶桑絲綢業(yè)生產(chǎn)中心的地位。
秦漢以后,隨著全國經(jīng)濟(jì)重心的南移,山東的蠶桑絲綢業(yè)生產(chǎn)呈現(xiàn)出多元化的發(fā)展趨勢,一方面是在全國蠶桑絲綢業(yè)生產(chǎn)中地位的下降,另一方面是自身發(fā)展水平的不斷提高。山東蠶桑絲綢業(yè)生產(chǎn)中心地位的動搖開始于魏晉南北朝時(shí)期。隋唐宋元時(shí)期,從中心地位降為第一層次水平,可以說與周圍地區(qū)平分秋色。明清時(shí)期,全國的蠶桑絲綢業(yè)生產(chǎn)中心主要集中于南方,山東的蠶桑絲綢業(yè)只能位列第二層次水平。不過,從山東自身的發(fā)展來看,生產(chǎn)范圍和生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大,生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)質(zhì)量逐步提高,生產(chǎn)品種逐漸增多,名牌產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)。盡管明清時(shí)代桑蠶生產(chǎn)有所衰落,但柞蠶生產(chǎn)成為靚麗的一頁,并且在民國時(shí)期出現(xiàn)了蠶桑絲綢業(yè)生產(chǎn)的再度輝煌。
山東的蠶桑絲綢業(yè)生產(chǎn)盡管有如此輝煌的歷史和豐富的內(nèi)容,值得大加書寫和認(rèn)真研究,然而,令人驚訝的是,竟然沒有一本相關(guān)的研究專著出現(xiàn),甚至相關(guān)的研究文章也極少,這不能不說是一件憾事。為了彌補(bǔ)這一缺憾,在進(jìn)行山東省社科規(guī)劃課題《齊國蠶桑業(yè)的興起和絲綢業(yè)的發(fā)展》(編號:07JDB108)研究的基礎(chǔ)上,我決定將齊地的蠶桑絲綢研究擴(kuò)展到整個山東,也因此促成了《山東絲綢史》這部專著的誕生。
《山東絲綢史》一書,是以歷史發(fā)展進(jìn)程為經(jīng)絡(luò),以齊魯骨架構(gòu)筑的山東為緯面,依據(jù)大量的歷史資料,對山東蠶桑絲綢業(yè)的起源、發(fā)展、演變、成因和地位等進(jìn)行的縱橫交織的分析研究。按歷史進(jìn)程,全書共分八章,每章又分地理概況、蠶桑絲綢業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、蠶桑絲綢業(yè)生產(chǎn)技術(shù)(植桑、養(yǎng)蠶、繅絲、紡織、練漂染整)、絲織品的種類及用途、蠶桑絲綢業(yè)的貿(mào)易與傳播、蠶桑絲綢業(yè)發(fā)展或衰退原因分析等部分。本書旨在通過梳理山東蠶桑絲綢業(yè)發(fā)展演變的過程,探討山東蠶桑絲綢業(yè)發(fā)展的成因,對山東蠶桑絲綢業(yè)在全國蠶桑絲綢業(yè)發(fā)展史上的地位進(jìn)行定位,為了解山東經(jīng)濟(jì)的發(fā)展?fàn)顩r提供參考,也為山東蠶桑絲綢業(yè)的未來發(fā)展提供歷史依據(jù)和借鑒。
前言
第一章 周代之前——山東蠶桑絲綢業(yè)的興起
第一節(jié) “山東”概念界定和范圍研究
第二節(jié) 蠶桑絲綢業(yè)興起的條件
第三節(jié) 山東蠶桑絲綢業(yè)的概況
第四節(jié) 山東蠶桑絲綢業(yè)興起原因分析
第二章 齊魯時(shí)期——山東蠶桑絲綢業(yè)中心地位的確立
第一節(jié) 地理概況
第二節(jié) 蠶桑絲綢業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
第三節(jié) 蠶桑絲綢業(yè)生產(chǎn)技術(shù)
第四節(jié) .絲織品的種類及用途
第五節(jié) 蠶桑絲綢業(yè)的貿(mào)易與傳播
第六節(jié) 蠶桑絲綢業(yè)發(fā)展原因分析
第三章 秦漢時(shí)期——山東蠶桑絲綢業(yè)的繼續(xù)輝煌
第一節(jié) 地理概況
第二節(jié) 蠶桑絲綢業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
第三節(jié) 蠶桑絲綢業(yè)生產(chǎn)技術(shù)
第四節(jié) 絲織品的種類及用途
第五節(jié) 蠶桑絲綢業(yè)的貿(mào)易與傳播
第六節(jié) 蠶桑絲綢業(yè)發(fā)展原因分析
第四章 魏晉南北朝時(shí)期——山東蠶桑絲綢業(yè)中心地位的動搖
第一節(jié) 地理概況
第二節(jié) 蠶桑絲綢業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
第三節(jié) 蠶桑絲綢業(yè)生產(chǎn)技術(shù)
第四節(jié) 絲織品的種類及用途
第五節(jié) 蠶桑絲綢業(yè)的貿(mào)易與傳播
第六節(jié) 蠶桑絲綢業(yè)發(fā)展原因分析
第五章 隋唐時(shí)期——山東蠶桑絲綢業(yè)地位的相對下降
第一節(jié) 地理概況
第二節(jié) 蠶桑絲綢業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
第三節(jié) 蠶桑絲綢業(yè)生產(chǎn)技術(shù)
第四節(jié) 絲織品的種類及用途
第五節(jié) 蠶桑絲綢業(yè)的貿(mào)易與傳播
第六節(jié) 蠶桑絲綢業(yè)發(fā)展原因分析
第六章 宋元時(shí)期——山東蠶桑絲綢業(yè)的平穩(wěn)發(fā)展
第一節(jié) 地理概況
第二節(jié) 蠶桑絲綢業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
第三節(jié) 蠶桑絲綢業(yè)生產(chǎn)技術(shù)
第四節(jié) 絲織品的種類及用途
第五節(jié) 蠶桑絲綢業(yè)的貿(mào)易與傳播
……
第七章 明清時(shí)期——山東蠶桑絲綢業(yè)地位再度下降
第八章 民國時(shí)期(1912-1937)——山東蠶桑絲綢業(yè)的復(fù)興與轉(zhuǎn)型
。ㄋ模┙z可用于弓、可為琴弦
據(jù)《周禮·冬官考工記》記載,絲可以起到固定弓的作用,即“絲也者,以為固”。制作弓時(shí),弓帑部分要用生絲一圈一圈地挨著纏緊,弓帑外的部分只要等距離地纏上若干圈就行了。制作一張?zhí)熳铀玫木藕椭,需要三邸絲,即“九和之弓……絲三邸”。作弓所用之絲,最好是保持水涑時(shí)的顏色,即“漆欲測,絲欲沈”。絲還可作琴弦,《春官》中所提到的八音,即古代八種樂器——金、石、土、革、絲、木、匏、竹,其中的絲即琴瑟,當(dāng)指用絲所作的琴瑟之弦。
第五節(jié)蠶桑絲綢業(yè)的貿(mào)易與傳播
在我國,絲綢貿(mào)易很早就出現(xiàn)了,如《詩經(jīng)·衛(wèi)風(fēng)·氓》中的“氓之蚩蚩,抱布貿(mào)絲”,生動地描寫了農(nóng)家小伙笑嘻嘻地拿著錢,打著買絲的旗號,找情人商量婚事的情景。周代齊、魯統(tǒng)治時(shí)期的山東,不僅經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),而且對內(nèi)、對外貿(mào)易也相當(dāng)發(fā)達(dá),其中特別是齊國,“冠帶衣履天下”的美譽(yù),不僅反映了齊國絲綢業(yè)的發(fā)達(dá)以及在全國絲綢業(yè)中所占的重要地位,而且反映出齊國絲織品對外貿(mào)易與傳播的盛況。
齊魯時(shí)期絲織品的傳播方式,一是如前所述的諸侯之間的禮品交往,二是對內(nèi)、對外貿(mào)易。在絲織品貿(mào)易方面,周代對纖維粗細(xì)、長寬尺度、色彩等,都做了比較嚴(yán)格的管理規(guī)定,如《禮記·王制》中規(guī)定:“布帛精粗不中數(shù),幅廣狹不中量,不粥于市;奸色亂正色,不粥于市;錦文、珠玉成器不粥于市!碑(dāng)時(shí)規(guī)定,不符合法度和珍貴的紡織品不能在市場上出售。所謂法度,即指紡織品的精粗廣狹問題,對此,孔穎達(dá)注為:“布帛精粗者,若朝服之布十五升,斬衰三升,齊衰四升之類。廣狹者,布廣二尺二寸,帛則未聞。”鄭玄認(rèn)為“帛廣二尺四寸”!稘h書·食貨志》也載:“太公為周立九府圜法:黃金方寸,而重一斤;錢圜函方,輕重以銖;布帛廣二尺二寸為幅,長四丈為匹。故貨寶于金,利于刀,流于泉,布于布,束于帛。太公退,又行之于齊!边@些規(guī)定表明,在齊國,符合粗細(xì)、幅長和寬度規(guī)定的普通絲織品是可以在市場上進(jìn)行貿(mào)易的。
從太公確立了工商立國的方針起,齊國的商人,“察其四時(shí),而監(jiān)其鄉(xiāng)之資,以知其市之賈,負(fù)、任、擔(dān)、荷,服牛、軺馬,以周四方,以其所有,易其所無,市賤鬻貴,旦暮從事于此,以飭其子弟,相語以利,相示以賴,相陳以知賈”(《國語·齊語》)。即考察季節(jié)及市場物價(jià)的變化,通過各種方式,奔走四方,互通有無,極大地活躍了齊國的商品市場,促進(jìn)了齊國與其他地區(qū)的商品貿(mào)易。因此齊國出現(xiàn)了“人物歸之,襁至而輻湊。故齊冠帶衣履天下,海岱之間斂袂而往朝焉”(《史記·貨殖列傳》)的局面。當(dāng)時(shí)的“天下”主要指“海岱之間”,即今泰山附近一直到渤海、黃海附近這一廣大地區(qū)。
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