絲綢是中華祖先的一項(xiàng)偉大發(fā)明，在數(shù)千年的歷史中，以其特有的技藝、精美的花色品種以及社會(huì)文化價(jià)值飲譽(yù)世界，為世界留下了寶貴的物質(zhì)與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。《中國(guó)古今蠶桑絲綢技藝精華》通過(guò)對(duì)自古以來(lái)蠶絲綢生產(chǎn)中的重要生產(chǎn)要素進(jìn)行系統(tǒng)研究與分類解說(shuō)，在強(qiáng)調(diào)這些要素的文化價(jià)值的同時(shí)，發(fā)掘這些生產(chǎn)要素的科學(xué)與技藝的價(jià)值。基于這一宗旨，全書(shū)對(duì)有文字記載以來(lái)的栽桑、養(yǎng)蠶、繅絲、織綢、印染等所構(gòu)成的蠶絲綢生產(chǎn)鏈，在品種、結(jié)構(gòu)、工藝和技術(shù)等方面進(jìn)行了分門別類的精萃闡釋，以及以深入再發(fā)掘?yàn)槟繕?biāo)的詳細(xì)介紹。書(shū)中注重對(duì)蠶絲綢古今生產(chǎn)要素及技藝的高度概括和提練，不作抽象論述與描寫(xiě)，以便于對(duì)比分析和應(yīng)用。通過(guò)本書(shū)的閱讀，讀者將獲得對(duì)蠶絲綢的社會(huì)、文明、文化、技術(shù)、技藝及其科學(xué)的豐富內(nèi)涵與時(shí)代價(jià)值的全面深入了解。本書(shū)對(duì)于蠶絲綢古今傳承進(jìn)程以及與時(shí)代技術(shù)進(jìn)步的互動(dòng)現(xiàn)象予以關(guān)注，注意體現(xiàn)蠶絲綢珍貴遺產(chǎn)的古今交融、人文與科技交融、文明生活與生產(chǎn)技藝交融的特色，同時(shí)圖文并茂，以直觀生動(dòng)的方式呈現(xiàn)，力求成為一部年輕一代以及蠶絲綢領(lǐng)域內(nèi)外各方面人士都喜歡閱讀收藏的珍貴資料及精品圖書(shū)。
第一章 古今的桑
第一節(jié) 桑文化與社會(huì)文明
一、桑的起源與桑文化
二、桑與古代社會(huì)文明
三、桑的經(jīng)濟(jì)作物價(jià)值
第二節(jié) 古今桑的品種
一、古代桑的品種與特征
二、野蠶的食料植物
三、近現(xiàn)代桑的品種與分類
四、現(xiàn)代桑品種的改良與基因工程
第三節(jié) 古今桑的繁育技術(shù)
一、古今桑的有性繁育技術(shù)
二、古今桑的無(wú)性繁育技術(shù)
三、現(xiàn)代桑的快速育苗技術(shù)
第四節(jié) 古今桑的栽培技術(shù)
一、古代桑的栽植與養(yǎng)成技術(shù)
二、近現(xiàn)代桑的栽植與養(yǎng)成技術(shù)
三、現(xiàn)代桑園高效管理技術(shù)體系
第五節(jié) 近現(xiàn)代桑的資源分布與利用
一、近現(xiàn)代桑的地域分布
二、桑資源的綜合利用
三、現(xiàn)代家蠶人工飼料的研制
第二章 古今家蠶及品種
第一節(jié) 家蠶的起源
一、家蠶起源的生物進(jìn)化
二、其他絹絲昆蟲(chóng)
第二節(jié) 家蠶
一、家蠶形態(tài)
二、家蠶幼蟲(chóng)的體色和斑紋
三、家蠶幼蟲(chóng)的生長(zhǎng)發(fā)育
四、蠶繭
第三節(jié) 中國(guó)家蠶品種
一、家蠶地方品種的形成
二、有關(guān)古代蠶品種的認(rèn)識(shí)
三、近代以來(lái)生產(chǎn)用家蠶及品種的變遷
四、家蠶品種及開(kāi)發(fā)技術(shù)發(fā)展新趨勢(shì)
第三章 古今養(yǎng)蠶技術(shù)
第一節(jié) 從古籍中解讀古代養(yǎng)蠶技術(shù)
一、開(kāi)始養(yǎng)蠶之前的準(zhǔn)備
二、蠶種催青
三、蟻蠶的飼育管理
四、大蠶的飼育管理
五、蠶的眠起管理
六、蠶的上簇管理
七、古代養(yǎng)蠶技藝精要
第二節(jié) 古代蠶種生產(chǎn)技術(shù)及技巧
一、基本的選種技藝
二、化性、眠性及四眠蠶的飼養(yǎng)
三、蠶種的人工孵化及低溫制取生種
四、發(fā)現(xiàn)雜種優(yōu)勢(shì)
第三節(jié) 家蠶生長(zhǎng)發(fā)育與飼養(yǎng)環(huán)境條件的關(guān)系
一、家蠶生長(zhǎng)發(fā)育的環(huán)境管理
二、家蠶生長(zhǎng)發(fā)育的溫度管理
三、家蠶生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)管理
四、家蠶疾病的防治
第四節(jié) 蠶神崇拜、生產(chǎn)習(xí)俗與養(yǎng)蠶禁忌
一、蠶神崇拜
二、養(yǎng)蠶習(xí)俗
三、養(yǎng)蠶禁忌
第五節(jié) 養(yǎng)蠶布局及蠶絲業(yè)中心的南移
一、棉花的推廣
二、從三眠蠶到四眠蠶
三、江南地區(qū)蠶桑技術(shù)的優(yōu)勢(shì)
四、生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大和集約化生產(chǎn)
第四章 古今的絲
第一節(jié) 生絲的發(fā)明
一、山西西陰村新石器時(shí)代遺址中的半個(gè)蠶繭
二、從蠶繭中獲得織造纖維材料
三、蠶絲發(fā)明在紡織技術(shù)進(jìn)化過(guò)程中的定位
四、新石器時(shí)代遺址中的葛布?xì)埰?br />
五、從已出土的紡織器件看紡織技術(shù)的進(jìn)化
……
第五章 古今的繅絲技藝
第六章 絹紡與絲錦技藝
第七章 古今絲綢織造
第八章 古今絲綢品種
第九章 典型絲綢品種實(shí)例
第十章 古今蠶絲綢的印染
后記
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