本書共分為十章，介紹了作物品質(zhì)的概念、影響因素和分類，作物淀粉品質(zhì)、蛋白質(zhì)品質(zhì)、油脂品質(zhì)和纖維素品質(zhì)的理化性質(zhì)、生物合成代謝和相關(guān)基因及其與加工品質(zhì)的關(guān)系，作物面粉品質(zhì)、面團(tuán)品質(zhì)及最終加工品質(zhì)的評價指標(biāo)及**測試技術(shù)，還介紹了品質(zhì)檢測的新儀器和新方法，以及基因編輯技術(shù)在作物品質(zhì)改良中的應(yīng)用。

骨骼肌是運(yùn)動醫(yī)學(xué)領(lǐng)域研究的重點(diǎn)之一，隨著近年來醫(yī)學(xué)的發(fā)展，骨骼肌與機(jī)體健康的關(guān)系越來越密切。骨骼肌的病理改變有多種表現(xiàn)形式，其中以肌肉萎縮最為常見。本書分為上下兩篇，共24章，系統(tǒng)介紹骨骼肌與健康的關(guān)系。上篇為骨骼肌生理，共6章，從骨骼肌分泌功能、骨骼肌質(zhì)量控制信號途徑、肌肉因子和激素對骨骼肌功能的調(diào)控、骨骼肌的運(yùn)動適

社會控制論是一門研究各種社會系統(tǒng)控制過程的運(yùn)行規(guī)律和理論方法的綜合性新型邊緣學(xué)科。本書圍繞社會控制論的研究對象、學(xué)科內(nèi)容、科學(xué)方法、學(xué)科體系與關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行了深入闡述，按照社會系統(tǒng)的控制目標(biāo)、管理調(diào)度任務(wù)要求，根據(jù)資源和環(huán)境條件，從結(jié)構(gòu)綜合、體系結(jié)構(gòu)、網(wǎng)絡(luò)模型、協(xié)調(diào)優(yōu)化調(diào)度算法等多個方面，系統(tǒng)論述了社會最經(jīng)濟(jì)控制、智能協(xié)

全書共四篇，電磁場基本理論及輸變電工程電磁問題概論篇包括：電磁場基礎(chǔ)、計算電磁學(xué)基礎(chǔ)、輸變電工程中的典型電磁問題；輸變電工程中的電磁場正問題分析方法及應(yīng)用篇包括：高壓交流輸電線路空間電場與磁場分析、高壓直流輸電線路空間合成電場分析、變電站復(fù)雜工頻電場計算方法、變電站開關(guān)操作空間瞬態(tài)電場分析；輸變電工程中的電磁場逆問題分

基礎(chǔ)設(shè)施是城市軌道交通的重要組成部分，包括軌道線路中的鋼軌、扣件、接觸線、接觸懸掛和受電弓等，這些關(guān)鍵設(shè)備的可靠性和可用性直接關(guān)系到整個軌道交通系統(tǒng)的服役能力和安全行車。本書主要內(nèi)容包括緒論、圖像處理基礎(chǔ)、基于圖像處理的碳滑板表面病害檢測、基于圖像處理的軌道線路扣件檢測、基于圖像處理的軌道表面病害檢測、基于3D重構(gòu)的接

本書介紹時空耦合系統(tǒng)變量分離降階方法的原理及其拓展，以及在工程中一些典型時空耦合系統(tǒng)上的應(yīng)用。本書共6章，首先從時空耦合系統(tǒng)的概念開始，介紹典型時空耦合系統(tǒng)模型、時空耦合系統(tǒng)的降階問題；然后詳細(xì)介紹基于變量分離的時空耦合系統(tǒng)降階方法的思路；接著介紹基于空間基函數(shù)變換和非線性度量等思想的時空耦合系統(tǒng)變量分離降階方法的拓展

跨文化學(xué)習(xí)成為全球化背景下人們的生存狀態(tài)，促進(jìn)了跨文化公民在多元文化的工作和生活語境中與來自不同文化背景的人們交流和合作。歐洲跨文化學(xué)習(xí)從二戰(zhàn)后開始起步，隨著時代的演變不斷發(fā)展，積累了較豐富的經(jīng)驗(yàn)。在將相互理解、和平、民主和發(fā)展這些目標(biāo)轉(zhuǎn)換為日常實(shí)踐的過程中，歐洲跨文化學(xué)習(xí)以扎實(shí)的實(shí)施策略為支撐，并在相關(guān)組織機(jī)構(gòu)的大力

本書是論述全陶瓷軸承振動與噪聲產(chǎn)生原理，并分析其變化規(guī)律的學(xué)術(shù)專著。全書共7章，第1章介紹全陶瓷軸承的研究與應(yīng)用現(xiàn)狀，第2、3章建立了適用于全陶瓷軸承的動力學(xué)模型與聲輻射模型，第4章分析了場點(diǎn)半徑、場點(diǎn)軸向距離對全陶瓷軸承輻射噪聲指向性和聲輻射頻域結(jié)果的影響，第5、6章分析了聲場指向性隨滾動體參數(shù)、排列方式、個數(shù)與工況

本書是首批工商管理***一流本科專業(yè)配套教材建設(shè)的成果。本書從當(dāng)代管理理論中選取12個經(jīng)典的前沿理論進(jìn)行介紹，系統(tǒng)闡述了每一個理論的產(chǎn)生背景、理論觀點(diǎn)和未來發(fā)展，力求做到理論與實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合，通俗易懂，內(nèi)容豐富，脈絡(luò)清晰，啟迪管理思維。

文本信息是Web上一類非常重要的信息，里面包含了大量的商業(yè)價值，對于洞察市場、識別創(chuàng)新機(jī)會、了解競爭對手、識別利益相關(guān)者、改進(jìn)商品服務(wù)、了解消費(fèi)者并與之價值共創(chuàng)，都具有重要意義。本書從商學(xué)院學(xué)生的角度出發(fā)，介紹文本知識挖掘的基本方法，以及它在商務(wù)問題上的應(yīng)用。本書可以分為兩個部分，第1～4章主要介紹文本知識挖掘的基礎(chǔ)知