本書(shū)探討了蔬菜水果種植環(huán)節(jié)、貯運(yùn)環(huán)節(jié)危害因素對(duì)蔬菜水果感官性狀的影響，介紹了蔬菜水果產(chǎn)品感官檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室的環(huán)境設(shè)施要求，感官檢驗(yàn)人員的素質(zhì)要求，蔬菜水果感官檢驗(yàn)的質(zhì)量控制，蔬菜水果產(chǎn)品感官差別檢驗(yàn)、標(biāo)度和類(lèi)別檢驗(yàn)以及分析或描述性檢驗(yàn)方法及檢驗(yàn)示例，為讀者提供蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品感官檢驗(yàn)的基本方法。本書(shū)可供從事蔬菜水果感官檢驗(yàn)

《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》(第二版)共九章,主要介紹了有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)知識(shí)、基本操作技術(shù)、基礎(chǔ)合成實(shí)驗(yàn)、天然產(chǎn)物的提取與分離實(shí)驗(yàn)、部分人名反應(yīng)實(shí)驗(yàn)、綜合性實(shí)驗(yàn)、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)、有機(jī)化合物的定性鑒定等內(nèi)容。本書(shū)除經(jīng)典的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目外,增加了部分綜合性實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn);同時(shí),將當(dāng)前有機(jī)化學(xué)的研究熱點(diǎn),如酶催化合成反應(yīng)、超聲輔助反應(yīng)、微波輻

好的選股方法不僅能告訴你買(mǎi)什么股票，還能告訴你在何時(shí)、以什么價(jià)位買(mǎi)進(jìn)這只股票，甚至還能提示你在什么情況下賣(mài)出該股。本書(shū)從價(jià)值投資選股、技術(shù)分析選股以及綜合選股技巧三個(gè)角度，為投資者詳細(xì)地介紹了不同的投資方式（如長(zhǎng)線、中線以及短線操作），與不同的股市形態(tài)（如牛市、熊市）下的選股方法。本版根據(jù)近幾年股市的發(fā)展情況，在上一版

本書(shū)共有六章，呈現(xiàn)的是社會(huì)工作項(xiàng)目的生成、運(yùn)行與營(yíng)銷(xiāo)方法，可以說(shuō)是一種經(jīng)驗(yàn)與學(xué)理融合的標(biāo)準(zhǔn)化方法總結(jié)。全書(shū)配以一個(gè)完整的社會(huì)工作案例進(jìn)行闡釋?zhuān)�目的在于讓讀者能夠理解本書(shū)的寫(xiě)作意涵——在理論與經(jīng)驗(yàn)事實(shí)融合下呈現(xiàn)出專(zhuān)業(yè)社會(huì)工作項(xiàng)目對(duì)于服務(wù)民生需要的現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)意義。內(nèi)容具有非常強(qiáng)的連貫性，通過(guò)對(duì)社會(huì)工作項(xiàng)目全周期知識(shí)運(yùn)行體系的

安卓應(yīng)用開(kāi)發(fā)是近年來(lái)的新興軟件開(kāi)發(fā)行業(yè)，基于手機(jī)設(shè)備的特性，App開(kāi)發(fā)與服務(wù)器開(kāi)發(fā)、網(wǎng)頁(yè)開(kāi)發(fā)等傳統(tǒng)軟件開(kāi)發(fā)有很大的不同，將App開(kāi)發(fā)技術(shù)稱(chēng)為一門(mén)新興科學(xué)也不為過(guò)。本書(shū)將帶領(lǐng)讀者進(jìn)入一個(gè)嶄新的安卓開(kāi)發(fā)學(xué)科領(lǐng)域，首先介紹安卓開(kāi)發(fā)的入門(mén)知識(shí)，如安卓平臺(tái)的簡(jiǎn)介、開(kāi)發(fā)環(huán)境的搭建、安卓應(yīng)用解析、安卓生命周期等；然后是安卓UI開(kāi)發(fā)以

"本書(shū)主要內(nèi)容包括三個(gè)部分：基于不動(dòng)點(diǎn)的多準(zhǔn)則決策理論與方法、基于不動(dòng)點(diǎn)的群決策的理論與方法和基于微分方程的知識(shí)熵理論與方法。本書(shū)特色在于為多準(zhǔn)則決策中的一致性偏好信息、群決策中的共識(shí)性序偏好分別建立了不動(dòng)點(diǎn)方程進(jìn)行描述，并進(jìn)而展開(kāi)討論，對(duì)決策、群決策中的一些問(wèn)題給出了解決方案。從應(yīng)用的角度看，建立了避免逆序的層次決策

"本書(shū)基于作者多年研究成果基礎(chǔ)上撰寫(xiě)而成，圍繞礦井防塵供水管網(wǎng)的可靠性和優(yōu)化展開(kāi)研究。開(kāi)篇介紹了系統(tǒng)可靠性的一些基本原理和供水管網(wǎng)可靠性的發(fā)展歷程。主要章節(jié)先分析了礦井防塵供水管網(wǎng)的機(jī)械可靠性和水力可靠性，對(duì)現(xiàn)有的管網(wǎng)提出可靠度評(píng)價(jià)模型。進(jìn)一步通過(guò)相似實(shí)驗(yàn)分析供水壓力和用水量的變化，預(yù)測(cè)未來(lái)一段時(shí)間水壓和用水量的變化，

本書(shū)以關(guān)鍵金屬二次資源綜合利用與污染控制為主線，系統(tǒng)展示了我國(guó)各行業(yè)金屬二次資源回收利用現(xiàn)狀及相應(yīng)防控措施，涵蓋了資源優(yōu)化循環(huán)的理念、目標(biāo)、內(nèi)涵、研究方法和技術(shù)特色，內(nèi)容主要包括概論、金屬二次資源綜合利用基本方法與原理、汽車(chē)行業(yè)中關(guān)鍵金屬二次資源綜合利用、電子電器行業(yè)廢電路板關(guān)鍵金屬二次資源綜合利用、半導(dǎo)體照明行業(yè)的關(guān)

本書(shū)作者團(tuán)隊(duì)自創(chuàng)陳列式整理術(shù)，用色彩、材質(zhì)和物品本身的裝飾性作為整理的基礎(chǔ)，讓美和功能性在收納和整理過(guò)程中得到貫穿和應(yīng)用。 全書(shū)結(jié)合家庭場(chǎng)景及具體物品，分別介紹了其相應(yīng)的整理方法，內(nèi)容涵蓋廚房、衛(wèi)生間、兒童房的整理方法，鞋柜、衣柜、書(shū)柜、餐邊柜、大壁柜的整理方法，時(shí)下流行的疊衣術(shù)和首飾、葡萄酒、餐具、包包、禮服等相應(yīng)

本書(shū)一共分為7章。第1章介紹了關(guān)于皮膚的基礎(chǔ)知識(shí)，讓您能夠了 解皮膚的結(jié)構(gòu)和功效；第2章詳細(xì)介紹了皮膚護(hù)理的三部曲“潔面”“保 濕”“防曬”，以及各個(gè)年齡段的護(hù)理原則；第3章介紹了皮膚常見(jiàn)的問(wèn) 題，如出油、毛孔粗大、長(zhǎng)痘、敏感肌、長(zhǎng)斑、常見(jiàn)皮膚病的護(hù)理；第4 章分別介紹了頭、眼、唇、頸、胸、手、足等部位的皮膚常