不斷見(jiàn)諸報(bào)端的一系列食品安全事件，幾乎震撼著每一個(gè)中國(guó)人的心靈，在人們?cè)V求的面孔和眼神中，映射出對(duì)當(dāng)前食品安全問(wèn)題的關(guān)注�！吨袊�(guó)食品安全治理評(píng)論》意在客觀、公正、深刻地反映我國(guó)當(dāng)前食品安全治理的現(xiàn)狀與態(tài)勢(shì)，在為學(xué)界同人提供珍貴的研究資料的同時(shí)，努力構(gòu)建政府、市場(chǎng)與社會(huì)等多主體無(wú)縫合作的食品安全風(fēng)險(xiǎn)共治的理論體系，為政府

本書(shū)根據(jù)教育部制定的“機(jī)械設(shè)計(jì)課程教學(xué)基本要求”，考慮到高職高專(zhuān)的教學(xué)實(shí)際，強(qiáng)化工程觀念，突出知識(shí)的實(shí)用性與針對(duì)性，并結(jié)合編者多年教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)編寫(xiě)而成�！禕R》全書(shū)除緒論外，共有12章。主要闡述了一般機(jī)械中常用機(jī)構(gòu)和通用零部件的結(jié)構(gòu)、運(yùn)動(dòng)特性、工作原理及有關(guān)的設(shè)計(jì)計(jì)算，并對(duì)機(jī)械系統(tǒng)總體設(shè)計(jì)的基本知識(shí)進(jìn)行了簡(jiǎn)單介紹。

大數(shù)據(jù)時(shí)代的到來(lái)，使我們的生活在政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化各個(gè)領(lǐng)域都產(chǎn)生了很大改變。數(shù)據(jù)科學(xué)一詞應(yīng)運(yùn)而生。如何更好地對(duì)海量數(shù)據(jù)進(jìn)行分析、得出結(jié)論并做出智能決策是統(tǒng)計(jì)工作者面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。本書(shū)介紹數(shù)據(jù)挖掘與統(tǒng)計(jì)機(jī)器學(xué)習(xí)領(lǐng)域最常用的模型和算法，包括最基礎(chǔ)的線性回歸和線性分類(lèi)方法，以及模型選擇和模型評(píng)價(jià)的概念和方法，進(jìn)而介紹非

為了方便軟裝設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)、窗簾制作者、窗簾培訓(xùn)機(jī)構(gòu)掌握窗簾加工制作技術(shù)，本書(shū)詳細(xì)介紹了窗簾面料、窗簾種類(lèi)、窗簾風(fēng)格、窗簾色彩搭配、測(cè)量、算料、打孔、安裝以及窗簾配件等基礎(chǔ)知識(shí)；對(duì)于12款常見(jiàn)的簾頭、73款窗簾制作進(jìn)行分步講解，配合剪裁示意圖，手把手教您掌握市場(chǎng)上大部分款式窗簾的制作。可以幫助新手了解掌握窗簾制作加工技術(shù)；另

《服裝創(chuàng)意設(shè)計(jì)》以實(shí)際教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和服裝生產(chǎn)為基礎(chǔ)，對(duì)服裝創(chuàng)意設(shè)計(jì)進(jìn)行了明確詮釋?zhuān)�指出服裝創(chuàng)意設(shè)計(jì)與創(chuàng)意服裝設(shè)計(jì)的區(qū)別與聯(lián)系，厘清了長(zhǎng)期以來(lái)存在的模糊概念；并對(duì)服裝創(chuàng)意設(shè)計(jì)的突破點(diǎn)、基本設(shè)計(jì)方法與創(chuàng)意運(yùn)用，設(shè)計(jì)元素與創(chuàng)意運(yùn)用，以及創(chuàng)新思維、服裝創(chuàng)意設(shè)計(jì)過(guò)程等多方面進(jìn)行解析，圍繞創(chuàng)意由淺入深地展開(kāi)。《服裝創(chuàng)意設(shè)計(jì)》與以往的服

成衣紙樣設(shè)計(jì)是拓展款式設(shè)計(jì)的技術(shù)手段，《女式成衣款式設(shè)計(jì)與紙樣》一書(shū)，在工業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐的基礎(chǔ)上，建立了基本紙樣技術(shù)體系，以裙裝、褲裝、襯衫、西裝、連衣裙五個(gè)品類(lèi)的46款案例，闡述了紙樣設(shè)計(jì)與款式變化的基本原理、造型技術(shù)以及變化規(guī)律，并對(duì)樣板設(shè)計(jì)方法與制作規(guī)范做了詳盡的介紹。本書(shū)內(nèi)容由淺入深，案例數(shù)據(jù)經(jīng)過(guò)驗(yàn)證，步驟清晰，實(shí)

《化工設(shè)備基礎(chǔ)》從現(xiàn)代化工企業(yè)對(duì)一線從業(yè)人員能力需求出發(fā)，依據(jù)高等職業(yè)教育對(duì)化工類(lèi)非機(jī)械專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的要求，從化工類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生實(shí)際工作為立足點(diǎn)，本著理論適度，重在應(yīng)用的原則進(jìn)行編寫(xiě)，編者中既有活躍在高職教育一線的教師，也有企業(yè)工程師，能更好符合現(xiàn)代企業(yè)對(duì)操作人員職業(yè)能力需求。《化工設(shè)備基礎(chǔ)》內(nèi)容分為五個(gè)章節(jié)，分別為化

《零基礎(chǔ)時(shí)裝畫(huà)入門(mén)技法——服裝與飾品素描基礎(chǔ)訓(xùn)練》從石膏幾何體講起，延伸到時(shí)尚頭像、時(shí)裝畫(huà)以及飾品、包類(lèi)與鞋類(lèi)的素描方法，通過(guò)由淺入深的講解和訓(xùn)練，完整地展示了“零”基礎(chǔ)學(xué)習(xí)服裝與飾品類(lèi)素描技法的畫(huà)法和要點(diǎn)。本書(shū)作為一本系統(tǒng)講授從素描基礎(chǔ)繪畫(huà)到時(shí)裝畫(huà)素描技法等表現(xiàn)的教程，填補(bǔ)了單純的素描教程或時(shí)裝畫(huà)技法教程的不足，為兩

含硼復(fù)合材料屬于硼化物應(yīng)用方面的一種新型材料，在硼行業(yè)中受到高度關(guān)注。本書(shū)在介紹復(fù)合材料的發(fā)現(xiàn)與發(fā)展、復(fù)合材料的分類(lèi)的基礎(chǔ)上，詳細(xì)介紹了硼化物陶瓷、硼酸鹽晶須、硼纖維等含硼復(fù)合材料的特點(diǎn)、生產(chǎn)工藝、應(yīng)用情況和研究進(jìn)展等內(nèi)容，為從事含硼新材料的技術(shù)人員提供參考。

《鋼鐵及合金物理檢測(cè)技術(shù)》主要包括鋼鐵及合金的機(jī)械性能檢測(cè)技術(shù)、金相檢測(cè)技術(shù)、電子光學(xué)檢測(cè)技術(shù)、物理性能檢測(cè)技術(shù)、無(wú)損檢測(cè)技術(shù)和失效分析綜合分析技術(shù)的重點(diǎn)和難點(diǎn)以及各類(lèi)技術(shù)的發(fā)展方向；重點(diǎn)介紹了檢測(cè)方法、所用儀器設(shè)備以及鋼鐵材料和相關(guān)產(chǎn)品的檢測(cè)特點(diǎn)。還將各種檢測(cè)技術(shù)所用的標(biāo)準(zhǔn)方法進(jìn)行匯總。 《鋼鐵及合金物理檢測(cè)技術(shù)》

本書(shū)密切結(jié)合國(guó)內(nèi)外大型火力機(jī)組安裝與檢修技術(shù)以及工程實(shí)際，介紹了大型火力機(jī)組輔助設(shè)備安裝與檢修方面的技術(shù)，內(nèi)容包括安裝和檢修兩大部分。對(duì)傳統(tǒng)大型火電機(jī)組輔助設(shè)備的安裝進(jìn)行了講述，如斗輪機(jī)、輸煤棧橋、化水設(shè)備等，同時(shí)對(duì)火力機(jī)組氨法脫硫和燃機(jī)電廠的天然氣調(diào)壓站安裝等內(nèi)容進(jìn)行了介紹；同時(shí)介紹了大型發(fā)電機(jī)組輔助設(shè)備安裝技術(shù)的創(chuàng)

本書(shū)從維修電工的實(shí)際工作出發(fā)，輕理論重操作，全面介紹了維修電工應(yīng)知應(yīng)會(huì)的基礎(chǔ)知識(shí)和操作技能，主要包括電工基礎(chǔ)、維修電工常用工具儀表、室內(nèi)線路安裝、電動(dòng)機(jī)與變壓器檢修、典型電動(dòng)機(jī)控制線路的裝調(diào)、典型機(jī)床控制線路的檢修等內(nèi)容。對(duì)于關(guān)鍵操作技能，采用圖文結(jié)合、實(shí)例講解的形式，力求使讀者一看就懂，拿來(lái)就用，能很快解決實(shí)際工作中

《2016消防科技與工程學(xué)術(shù)會(huì)議論文集》共收錄了339篇論文，這些論文涵蓋了火災(zāi)理論研究、火災(zāi)調(diào)查技術(shù)、建筑防火設(shè)計(jì)、建筑滅火設(shè)施、滅火劑與阻燃劑、滅火與救援技術(shù)、石油化工消防、消防規(guī)范研究、消防監(jiān)督管理和消防性能化及其他共十一個(gè)領(lǐng)域。本書(shū)論文為消防工作者對(duì)實(shí)際消防問(wèn)題進(jìn)行精心提煉，上升到理論高度的真知灼見(jiàn)；有消防教學(xué)

人體工學(xué)就是這樣一門(mén)設(shè)計(jì)實(shí)踐環(huán)節(jié)中重要的理論和實(shí)踐課程。 本書(shū)結(jié)合多年的設(shè)計(jì)實(shí)踐和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，力求在保證科學(xué)性、知識(shí)性的前提下，從基礎(chǔ)理論入手，主要介紹了人體測(cè)量與人體尺度、人體的感知覺(jué)系統(tǒng)、人體的運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)和人的心理、行為與空間環(huán)境關(guān)系等，重點(diǎn)將人體工學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論、設(shè)計(jì)原理與家具設(shè)計(jì)和室內(nèi)空間環(huán)境設(shè)計(jì)應(yīng)用相結(jié)合

本書(shū)從產(chǎn)品形象的基本概念、設(shè)計(jì)方法及程序、管理及維護(hù)、設(shè)計(jì)評(píng)價(jià)、品牌形象與產(chǎn)品形象等幾個(gè)方面進(jìn)行拓展闡述，并著重于產(chǎn)品形象設(shè)計(jì)案例的分析。在書(shū)中每個(gè)章節(jié)都有若干經(jīng)典案例解析與欣賞，并選取了蘋(píng)果電腦及B&O音響產(chǎn)品發(fā)展演變過(guò)程中極具代表性的產(chǎn)品進(jìn)行了系統(tǒng)地、詳細(xì)地論述，從中讀者可以清楚地了解這兩個(gè)品牌產(chǎn)品形象的建

本書(shū)對(duì)家居產(chǎn)品、廚衛(wèi)產(chǎn)品、紡織產(chǎn)品、兒童產(chǎn)品、科技產(chǎn)品等多個(gè)領(lǐng)域的一百多種產(chǎn)品的設(shè)計(jì)創(chuàng)意和生態(tài)設(shè)計(jì)理念進(jìn)行了解讀。這些產(chǎn)品或就地取材，或廢物利用，或材料循環(huán)使用等，在給設(shè)計(jì)師啟示的同時(shí)，強(qiáng)化設(shè)計(jì)者對(duì)綠色設(shè)計(jì)和綠色生活的熱愛(ài)。同時(shí)，書(shū)中給出了每種產(chǎn)品的出處、材料和產(chǎn)品設(shè)計(jì)師，對(duì)于追求時(shí)尚生活用品的普通讀者也有一定吸引力。

全書(shū)共分為七章，介紹了煤焦油的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、特征及其凈化處理的方法，重點(diǎn)介紹了煤焦油加氫反應(yīng)原理、煤焦油加氫技術(shù)和煤焦油加氫催化劑的研究進(jìn)展，并詳細(xì)介紹了煤焦油的分離與精制過(guò)程。 本書(shū)可供從事煤焦油加工領(lǐng)域的科研和工程技術(shù)人員使用，也可供相關(guān)院校師生閱讀參考。

《UG三維造型實(shí)踐教程》針對(duì)SIEMENS公司新推出的UGNX軟件，以實(shí)例教學(xué)的方式，詳細(xì)介紹了UGNX軟件在計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)、制造和分析等方面的應(yīng)用�！禪G三維造型實(shí)踐教程》共分五章，章為草圖設(shè)計(jì)，精選了6個(gè)草圖設(shè)計(jì)實(shí)例；第二章為非曲面實(shí)體設(shè)計(jì)，通過(guò)8個(gè)實(shí)例，全面介紹了非曲面實(shí)體設(shè)計(jì)；第三章為曲面設(shè)計(jì)，包括4個(gè)曲面設(shè)計(jì)

全書(shū)共分十四章，內(nèi)容包括：緒論，建筑材料的基本性質(zhì)，氣硬性膠凝材料，水泥，混凝土，建筑砂漿，墻體材料，建筑鋼材，防水材料，塑料，木材，絕熱材料和吸聲、隔聲材料，建筑裝飾材料，建筑材料性能檢測(cè)。本書(shū)按新的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范編寫(xiě)，貫徹了住建部的有關(guān)文件，增加了有關(guān)的新材料、新技術(shù)，以利于學(xué)習(xí)者開(kāi)闊新思路，能合理選用建筑材料。 本

本書(shū)是根據(jù)高職高專(zhuān)學(xué)校電子信息類(lèi)專(zhuān)業(yè)電子技術(shù)、模擬電子技術(shù)、數(shù)字電子技術(shù)課程的基本要求編寫(xiě)的配套實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教材，也可作為獨(dú)立設(shè)課的電子技術(shù)實(shí)訓(xùn)“教、學(xué)、做”一體化教學(xué)的教材。本書(shū)共分五章：章模擬電路實(shí)訓(xùn)基本知識(shí)與技能，介紹電量測(cè)量的基本方法與測(cè)量誤差，常用電子儀器、常用電子元器件檢測(cè)和電子產(chǎn)品焊裝與調(diào)試基本方法；第二章模