《日本*時(shí)裝畫課從基礎(chǔ)到進(jìn)階》是面向初學(xué)者的時(shí)裝畫入門教程，由當(dāng)今日本*秀的時(shí)裝效果圖繪畫老師鄭貞子女士編著，展示了日本時(shí)尚領(lǐng)域*的時(shí)裝畫技法。全書主要從自由的表現(xiàn)方法、人體的法則、著色、用Photoshop作畫等方面，引導(dǎo)初學(xué)者學(xué)習(xí)和掌握時(shí)裝效果圖繪畫的技法和關(guān)鍵。

本書的主要內(nèi)容包括緒論、微生物在食品中的應(yīng)用及危害、食品衛(wèi)生微生物檢驗(yàn)室及操作技術(shù)要求、食品微生物檢驗(yàn)基礎(chǔ)知識與實(shí)訓(xùn)、食品微生物檢驗(yàn)中常見檢樣的采集與制備、食品中常見微生物檢驗(yàn)項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)等。同時(shí)，本書根據(jù)企業(yè)的需要，設(shè)置了實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)及要求和實(shí)驗(yàn)室環(huán)境微生物檢測等基礎(chǔ)知識，并且設(shè)置了菌落總數(shù)測定、大腸菌群計(jì)數(shù)、致病菌檢測

《布簡單1：一學(xué)就會的布藝小物》中的作品美觀，取料方便，方法簡單。有手拿的小包，也有日常使用的小物件，從工具的使用、基本針法，到拼貼布小技巧一應(yīng)俱全。一步步跟隨教程制作，循序漸進(jìn)，即使初學(xué)者也能輕松玩轉(zhuǎn)布藝，制作出美觀又實(shí)用布藝小物。配備了工具使用技法的小視頻和作品的視頻教程，方便零基礎(chǔ)讀者學(xué)習(xí)。《布簡單1：一學(xué)就會的

一位執(zhí)業(yè)超過30年的美國兒科醫(yī)生，一部不可多得的育兒指南，詳細(xì)介紹0~5歲寶寶的成長、發(fā)育、健康和行為。 全書共4篇。第1篇是孩子的發(fā)育與成長，將0~5歲分為11個(gè)階段，詳細(xì)介紹各階段的特點(diǎn)、分離問題、設(shè)立限制、日常的發(fā)育、健康與疾病、機(jī)會之窗、健康檢查、如果……怎么辦，等等問題。第2篇是疾

《中原美食文化因素：認(rèn)知體驗(yàn)及英文傳譯》主要從五部分談起：第一部分為研究緣起，簡述美食認(rèn)知以及英文傳譯的研究現(xiàn)狀；第二部分詳細(xì)介紹美食折射的文化因素，諸如讀取功名、祈福求利、文學(xué)歷史、藝術(shù)詩意、歷史名人，進(jìn)而揭示這些文化因素背后的文化宏景；第三部分從認(rèn)知視角、涉身體驗(yàn)、先見先識、文化寓意、心理聯(lián)想、完型體驗(yàn)六個(gè)方面評析

本書根據(jù)“基于工作過程系列化”新教學(xué)模式的基本要求編寫。全書共分三個(gè)教學(xué)模塊，包括白描基礎(chǔ)、植物類玉器白描設(shè)計(jì)和人物類玉器白描設(shè)計(jì)。本書在編寫工程中，按照玉器設(shè)計(jì)過程中典型的工作任務(wù)，引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)歷玉器白描設(shè)計(jì)的整個(gè)工作過程：從設(shè)計(jì)案例到知識點(diǎn)、從任務(wù)實(shí)操到項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)、從平面設(shè)計(jì)到立體設(shè)計(jì)，形成了一個(gè)有效的方法鏈，以突出未

在日常生活中，參加聚會或者宴會常常需要穿著小禮服并且化妝，而人們往往容易忽視發(fā)型的重要性，得體的發(fā)型也是精致妝容和禮服的zui佳搭配。但是，很多時(shí)候人們總是不善于自己獨(dú)立完成發(fā)型的設(shè)計(jì)。本書jiu是一本專門針對小禮服搭配的發(fā)型設(shè)計(jì)書，對于約會、宴會、聚會等場合都適用的發(fā)型設(shè)計(jì)教程，書中針對短發(fā)、中長發(fā)和長發(fā)以及不同妝容

該書以廈門鼓浪嶼申遺成功為契機(jī)，系統(tǒng)介紹鼓浪嶼美食餐飲文化的同時(shí)，重點(diǎn)推薦了廈門海島美食的特色及老字號、連鎖餐飲企業(yè)的發(fā)展及品牌招牌菜；全書近一百二十家各類餐飲品牌企業(yè)，解決你旅游廈門、漫步鼓浪嶼的舌尖之癢。 書里通過美食串聯(lián)鼓浪嶼元素，圖文并茂地呈現(xiàn)一個(gè)多元的鼓浪嶼：既收錄老別墅餐廳，也列入現(xiàn)代化酒店；將鏡頭瞄準(zhǔn)手工

《酒經(jīng)》，又名《北山酒經(jīng)》，宋朱肱撰�！毒平�(jīng)》共三卷。卷上為總論，主要介紹酒的歷史、對人生的意義及釀酒的一般理論。卷中論述制作酒麹的理論和方法�！毒平�(jīng)》卷下，記載了整套釀酒工藝流程，與近現(xiàn)代傳統(tǒng)黃酒釀造工藝基本相同。從中可知，釀酒傳統(tǒng)工藝的傳承源遠(yuǎn)流長。此次譯注，以《續(xù)古逸叢書》影印宋本《酒經(jīng)》為底本，以《知不足齋叢書

《西餐主菜制作》教材按照西餐主菜制作的原理和工藝，分煎炸類、蒸煮類、炒燴燜類、烤焗類等四個(gè)大類，介紹了德國香草煎豬排等三十種菜肴的制作技能。在介紹每種菜肴的制作時(shí)，又分為菜肴綜述、原材料、原材料準(zhǔn)備、加熱制作、裝盤、技能實(shí)訓(xùn)、問與答等環(huán)節(jié)，尤其對于操作步驟、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等關(guān)鍵內(nèi)容提示清晰而周全，還穿插了知識拓展和文化故事等