本書分為五章：第一章為食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品安全自查概述，介紹了食品及食品安全的基本概念與內(nèi)容；第二章為食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品安全自查程序，包含食品安全自查計(jì)劃、自查組織實(shí)施、自查問題整改、自查評(píng)級(jí)及報(bào)告等；第三章為食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品安全自查操作指南，介紹了食品(不含特食)生產(chǎn)企業(yè)、食品加工小作坊、食品銷售單位、特殊食品

隨著社會(huì)的發(fā)展、經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步，全國各類服裝設(shè)計(jì)大賽已成為各大服裝企業(yè)發(fā)現(xiàn)與挖掘有潛力的設(shè)計(jì)人才的很好途徑，服裝設(shè)計(jì)大賽也為設(shè)計(jì)師們提供了一個(gè)顯露才華、脫穎而出的展示平臺(tái)。目前國內(nèi)外關(guān)于針對(duì)服裝設(shè)計(jì)大賽創(chuàng)新設(shè)計(jì)的專著較少，本書對(duì)服裝設(shè)計(jì)大賽的創(chuàng)意思維以及如何實(shí)踐做了更細(xì)致更專業(yè)的理論分析，有別于市面上傳統(tǒng)服裝設(shè)計(jì)類著作，是

本書主要研究農(nóng)副食品檢驗(yàn)檢測(cè)與農(nóng)業(yè)育種技術(shù)。本書包括食品檢測(cè)基礎(chǔ)理論、食品檢測(cè)技術(shù)創(chuàng)新及其應(yīng)用、食品樣品的采取與制備、作物遺傳育種技術(shù)、生物技術(shù)與作物遺傳育種等方面。本書內(nèi)容涵蓋了食品樣品的采集、制備及保存、食品檢測(cè)的創(chuàng)新技術(shù)應(yīng)用、作物種質(zhì)資源和引種、生物技術(shù)在作物遺傳育種中的應(yīng)用等。本書注重知識(shí)層次遞進(jìn)，理論結(jié)合實(shí)際

六堡茶因產(chǎn)于廣西蒼梧六堡鎮(zhèn)而得名，至今已有1500多年歷史。清朝嘉慶年間，六堡茶因其特殊的檳榔香味而成為中國24種名茶之一。本書以圖文并茂方式，融知識(shí)性、文學(xué)性、故事性、專業(yè)性、可讀性為一體，分茶史、茶葉、茶人、茶企、茶產(chǎn)品、茶空間、茶藏、茶俗、茶藝、茶器、茶宴、茶教育、茶旅、茶科技、茶大事記、茶標(biāo)準(zhǔn)、茶地理保護(hù)標(biāo)志等

本書講解如何用彈性面料來塑造各種有趣的視覺效果和服裝結(jié)構(gòu)，包括有趣的彈性面料和彈性面料的表現(xiàn)力兩個(gè)部分，詳細(xì)描述了錯(cuò)穿、雙生子、滿月、新月、壓碎的罐頭、突刺、蘋果皮、圓褶裥、孔洞等造型元素及對(duì)應(yīng)服裝紙樣的制作步驟和關(guān)鍵技巧。

本書主要內(nèi)容是用平面制版的方式做出各種富有創(chuàng)意的立體效果。本書包括紙樣帶來精美工藝和面料的動(dòng)態(tài)效果兩個(gè)部分，詳細(xì)描述了表面立體造型、波浪造型、減量與展開、多面體造型、曲面造型、荷葉邊造型、背包造型、鋸齒造型等造型元素及對(duì)應(yīng)服裝紙樣的制作步驟和關(guān)鍵技巧。

本書包括幾何的運(yùn)用、裝飾結(jié)構(gòu)、消失的它們?nèi)齻�(gè)部分，詳細(xì)描述了氣球領(lǐng)、圓圈狀肩部、球形/環(huán)形/方形折疊、圓形套筒袖、打結(jié)、翻轉(zhuǎn)、貼邊、部件消失等造型元素及對(duì)應(yīng)服裝紙樣的制作步驟和關(guān)鍵技巧。

本書為“中道友子魔法裁剪”系列的其中一本，主要內(nèi)容是用平面制版的方式做出各種富有創(chuàng)意的立體效果。本書包括立體裁剪中創(chuàng)意造型的靈感來源和高級(jí)定制服裝中的創(chuàng)意紙樣兩個(gè)部分，詳細(xì)描述了凸起、抽褶、凹坑、纏繞、扭曲、波浪隱藏、編織、蝴蝶結(jié)等造型元素及對(duì)應(yīng)服裝紙樣的制作步驟和關(guān)鍵技巧。

本教材共分11章，包括緒論、微生物的形態(tài)與結(jié)構(gòu)、微生物的營養(yǎng)與生長(zhǎng)、微生物的代謝、微生物遺傳與育種、微生物分類與命名、微生物生態(tài)、微生物與食品釀造、免疫及其在食品中的應(yīng)用、食品腐敗與食品保藏、微生物與食品安全性。全書圍繞現(xiàn)代微生物基本理論、基本知識(shí)和基本技能及其在食品領(lǐng)域中應(yīng)用等方面進(jìn)行了全面、系統(tǒng)的論述，也注意介紹了

本書對(duì)中國家具進(jìn)行了科學(xué)的總結(jié)與歸納，奠定了今天研究中國傳統(tǒng)家具的格局。書中精美的圖片向世界展示了中國家具所達(dá)到的藝術(shù)成就，讓中國家具及家具文化走向了世界。