關(guān)于我們
書單推薦                   更多
新書推薦         更多
當(dāng)前分類數(shù)量:6820  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置：首頁 > 中圖法 【TS97 生活服務(wù)技術(shù)】 分類索引
  • 餃子制作精選
    • 餃子制作精選
    • 吳杰，郭玉華 編/2013-8-1/ 金盾出版社/定價(jià)：¥18

    • 《餃子制作精選》是一本專門介紹餃子制作的菜譜書。《餃子制作精選》分為水餃類、蒸餃類、湯餃類、其他類四個(gè)部分近200個(gè)品種，對(duì)每款餃子的用料配比、制作方法、操作提示等均作了詳細(xì)介紹，并配有精美彩圖。通過《餃子制作精選》您將不難學(xué)會(huì)制作色香味形俱佳的、繽紛多彩的精美餃子。

    • ISBN：9787508283784
  • 省出來的千萬富豪
    • 省出來的千萬富豪
    • 李昊/著/2013-8-1/ 臺(tái)海出版社/定價(jià)：¥32

    • 《省出來的千萬富豪》教你如何過低成本的生活——省錢，并不意味著要當(dāng)“苦行僧”，降低生活品質(zhì)，如果能把錢花在刀刃上，可以讓生活中的省錢行為也變得很時(shí)尚。精打細(xì)算，細(xì)水長(zhǎng)流，不降低生活質(zhì)量，一樣擁有豐富多彩的生活！ 《省出來的千萬富豪》教你有智慧地選擇生活方式和消費(fèi)行為——理財(cái)成熟的標(biāo)志是從“只會(huì)花錢”到學(xué)會(huì)“怎樣更好地

    • ISBN：9787516801635
  • 美食養(yǎng)生堂：全家保健餐
    • 美食養(yǎng)生堂：全家保健餐
    • 王作生/2013-8-1/ 青島/定價(jià)：¥16.8

    • 美食養(yǎng)生堂：全家保健餐

    • ISBN：9787543636385
  • 個(gè)性優(yōu)雅風(fēng)-花岡瞳的生活拼布-1
    • 個(gè)性優(yōu)雅風(fēng)-花岡瞳的生活拼布-1
    • (日)花岡瞳 ，齊會(huì)君 譯/2013-8-1/ 河南科技/定價(jià)：¥39

    • 《拼布大師作品系列·花岡瞳的生活拼布1：個(gè)性優(yōu)雅風(fēng)》選取了花岡瞳最喜歡的面料、最喜歡的形狀、最喜歡的色彩、最喜歡的圖案、最喜歡的技法等，從不同的角度、不同的視角，以極具創(chuàng)意的想法制作生活中常用的拼布作品。50多款實(shí)用居家拼布作品，包含款式豐富的包包、水壺蓋、壁飾、掛畫等，多由亞麻、純棉布料制作而成，幫你布

    • ISBN：9787534960291
  • 烹調(diào)工藝實(shí)訓(xùn)教程
    • 烹調(diào)工藝實(shí)訓(xùn)教程
    • 主編榮明/2013-8-1/ 中國(guó)財(cái)富出版社/定價(jià)：¥26

    • 《烹調(diào)工藝實(shí)訓(xùn)教程/職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃烹飪專業(yè)系列教材·長(zhǎng)春市精品課程開發(fā)建設(shè)教材》以知識(shí)引導(dǎo)、理論知識(shí)、菜肴實(shí)例、趣味知識(shí)、項(xiàng)目小結(jié)為編寫框架。通過理論知識(shí)與實(shí)訓(xùn)任務(wù)的學(xué)習(xí)，使學(xué)生能夠主動(dòng)思考實(shí)訓(xùn)過程中出現(xiàn)的問題并加以解決。全書由中國(guó)烹飪的起源與發(fā)展、熱菜的烹調(diào)方法及實(shí)例、熱菜裝盤技術(shù)、筵席知識(shí)、菜系形成與流派五

    • ISBN：9787504747501
  • 食物與廚藝：蔬·果·香料·谷物
    • 食物與廚藝：蔬·果·香料·谷物
    • 哈洛德·馬基/2013-8-1/ 北京美術(shù)攝影出版社/定價(jià)：¥69.8

    • 1.年度最受矚目飲食巨作，全球累計(jì)銷量超500萬本\\t2.被《時(shí)代》雜志譽(yù)為“小巨作”，震撼美、英、法等世界各地\\t3.耗時(shí)十年寫作，高達(dá)75萬字，厚達(dá)千余頁的廚房必備圣經(jīng)\\t4.餐飲界權(quán)威JamesBeardFoundation推薦最佳食物類參考用書\\t5.作者與奧巴馬、喬布斯、奧普拉等并列為世界百大影響人物

    • ISBN：9787805015538
  • 最享瘦-美麗俏佳人
    • 最享瘦-美麗俏佳人
    • 《美麗俏佳人》節(jié)目組/2013-8-1/ 青島出版社/定價(jià)：¥38

    • ★本書將《美麗俏佳人》自開播以來上千期節(jié)目中關(guān)于瘦身的知識(shí)集結(jié)成冊(cè)，含金量大，包羅各種科學(xué)的減肥方法，每一個(gè)專題都有超強(qiáng)實(shí)力專家團(tuán)（百變?cè)煨湍Х◣熜、亞洲美容天王kevin、國(guó)際美學(xué)大師梅琳、瘦身教主唐安麒等）指導(dǎo)。★全書內(nèi)容分四部分：1.你想和她一樣瘦？2.你是哪種胖？3.你想瘦哪里？4.你想怎么瘦？★小v臉、小蠻

    • ISBN：9787543695948
  • 中式烹調(diào)技術(shù)
    • 中式烹調(diào)技術(shù)
    • 李鳳榮，林麗英 主編/2013-8-1/ 中國(guó)物資/定價(jià)：¥20

    • 為了更好地適應(yīng)全國(guó)職業(yè)技術(shù)學(xué)校烹飪專業(yè)的教學(xué)要求，深化教學(xué)改革，轉(zhuǎn)變廣大教師教育教學(xué)的理念，根據(jù)《教育部關(guān)于進(jìn)一步深化中等職業(yè)教育教學(xué)改革的若干意見》關(guān)于“中等職業(yè)教育要深化課程改革，以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力為導(dǎo)向，加強(qiáng)烹飪示范專業(yè)建設(shè)和精品課程開發(fā)”的精神以及《中等職業(yè)教育改革發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃(2011—2013年)》的要求

    • ISBN：9787504747860
  • 潮州菜（書+DVD）
    • 潮州菜（書+DVD）
    • 陳煜洲 編/2013-8-1/ 成都時(shí)代出版社/定價(jià)：¥26

    • 潮州菜（書+DVD）

    • ISBN：9787546404745
  • 宴會(huì)設(shè)計(jì)
    • 宴會(huì)設(shè)計(jì)
    • 劉根華、譚春霞/2013-8-1/ 重慶大學(xué)出版社/定價(jià)：¥23

    • 《宴會(huì)設(shè)計(jì)（餐飲管理與服務(wù)專業(yè)）》以宴會(huì)設(shè)計(jì)的要求和方法為主要內(nèi)容，堅(jiān)持理論、方法和案例相結(jié)合，而且每章末尾都引入了一些小知識(shí)鏈接，便于學(xué)習(xí)者了解與之相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)。《宴會(huì)設(shè)計(jì)（餐飲管理與服務(wù)專業(yè)）》共包括宴會(huì)概述、宴會(huì)管理、宴會(huì)臺(tái)面設(shè)計(jì)、宴會(huì)菜肴設(shè)計(jì)、宴會(huì)服務(wù)設(shè)計(jì)、宴會(huì)環(huán)境設(shè)計(jì)、宴會(huì)宣傳設(shè)計(jì)、主題宴會(huì)設(shè)計(jì)共8章內(nèi)容，最

    • ISBN：9787562450764